Soin plante de menthe poivrée

Soin plante de menthe poivrée


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Menthe, chocolat menthe poivrée - Mentha x piperita est une menthe poivrée très riche avec un feuillage sombre attrayant. Feuilles foncées avec des épis floraux mauves en été qui attirent les pollinisateurs. À utiliser pour les thés ou pour garnir des coupes de fruits et des plats sucrés. Peut-être en ajouter pour égayer une boisson d'été ou un cocktail. Vous recevrez une étiquette d'instructions qui vous donnera des instructions culturelles supplémentaires. Remarque : Si la plante est en saison mais pas en stock, elle peut être disponible en petites quantités.

Contenu:
  • De plus en plus de menthe
  • Cultivez de la menthe poivrée dans votre jardin de fines herbes
  • Comment faire pousser de la menthe
  • Robot ou humain ?
  • Faire pousser de la menthe : l'herbe de cuisine la plus aromatique
  • À savoir avant de grandir : Menthe
  • Usine de Menthe - Menthe Poivrée Noire
  • Tfrecipes - Cuisiner avec amour
  • Menthe poivrée – caractéristiques, culture, entretien et utilisation
  • Cultiver de la menthe à l'intérieur et comment en prendre soin
REGARDEZ LA VIDÉO CONNEXE : LA MALÉDICTION DE LA MENTHE - Les soins des plantes à la menthe que vous devez connaître

De plus en plus de menthe

Les graines de menthe poivrée sont rares et, lorsqu'elles se produisent, elles ne germent généralement pas. Si une graine germait, ce serait très probablement une forme de menthe moins désirable. Parfois, nous appelons ces descendants des "bonbons à la menthe" car ils peuvent avoir un goût nauséabond et avoir une odeur très désagréable.

Notre menthe poivrée est la variété la plus souvent utilisée pour la production d'huile de menthe poivrée. Mitcham est un endroit au Royaume-Uni où la menthe poivrée est cultivée commercialement pour la production d'huile depuis des siècles. Le climat, frais et ensoleillé en été, est idéal pour la menthe. Même si la menthe préfère ces conditions, avec un peu de compréhension, elle peut prospérer presque partout aux États-Unis. Par exemple, ici dans le sud-ouest, où nous pouvons passer de nombreuses journées d'été, nous donnons notre ombre à la menthe poivrée l'après-midi.

Bien que la menthe ne se soucie pas de notre soleil et des températures élevées, cela ne dérange pas de se passer d'eau. Garder les plantes constamment humides est nécessaire pour développer des tiges succulentes.

Donc, pour nous donner une pause d'arrosage tout le temps, nous le cultivons à l'ombre partielle. La clé est d'équilibrer la quantité d'ombre avec la qualité de l'huile produite dans la plante. Trop d'ombre et non seulement la saveur en souffre, mais la plante devient également plus sensible aux maladies.

Vous savez que votre plante de menthe est trop ombragée lorsque les hautes tiges deviennent longues au lieu de rigides. La menthe poivrée poussera également une nuance de vert plus claire dans trop d'ombre. La menthe poivrée panachée est un peu différente et doit être protégée du soleil trop dur.

Les sections blanches et crème des feuilles sont très sensibles aux coups de soleil. Normalement, cela ne blesse pas la plante, mais cela la défigure et, si rien n'est fait, la plante poussera très lentement ou mourra. Parce que nous cultivons toujours la menthe poivrée dans un récipient, il est plus facile de trouver le bon endroit simplement en déplaçant le pot. Les deux menthes poivrées aiment pousser dans un terreau bien drainé auquel un engrais organique a été ajouté.

Chaque plante a besoin d'autant d'espace que vous pouvez en fournir. Il est préférable d'avoir un récipient très large plutôt qu'un récipient très profond.

Six pouces est assez profond. Il n'y a jamais assez de largeur ! La plupart des menthes devront être séparées et rempotées chaque printemps pour les garder en bonne santé.

Voir notre Great Mint Rempotting Caper pour en savoir plus sur le sol, la division et la replantation appropriés. La menthe poivrée contient une liste incroyable de composés chimiques. Il est important de réaliser que tous ces produits chimiques travaillent ensemble pour donner à la menthe poivrée et à toute autre herbe d'ailleurs, son goût unique et ses propriétés curatives. Il semble impossible qu'un seul élément retiré de la plante et inséré dans un comprimé puisse fonctionner aussi bien ou avoir la même saveur que la menthe poivrée de votre propre arrière-cour.

La menthe poivrée panachée, comme la plupart des plantes panachées, est un compagnon de jardin intrigant. Leurs reflets font ressortir les plantes plus foncées et ajoutent un complément intéressant aux couleurs vives des fleurs.

Il existe deux types de plantes panachées : celles qui sont une véritable espèce et celles qui sont panachées en raison d'un virus ou d'un autre facteur environnemental. La plupart des herbes panachées appartiennent à ce deuxième groupe.

Ces plantes infectées par le virus sont appelées sports. Un sport est une tige ou, plus exactement, un bourgeon d'une plante entièrement verte qui tourne mal et produit une branche ou une tige panachée. Ces mutations sont souvent sélectionnées par les producteurs, enracinées et reçoivent un nouveau nom de menthe poivrée panachée, par exemple. Au fil du temps, ce type de plante panachée peut avoir à la fois des tiges entièrement vertes et panachées.

Puisqu'il y a moins de chlorophylle, l'énergie faisant partie de la plante dans les feuilles panachées, une plante propagée par sport peut être surmontée par des pousses vertes. Enlever ces pousses vertes lorsqu'elles apparaissent les empêchera de submerger les parties panachées de la plante.

Bien que la menthe poivrée panachée soit une plante à croissance plus lente que la menthe poivrée, ces deux plantes poussent de la même manière. Ces menthes ont deux phases de croissance. Le premier se produit au début du printemps lorsqu'il sort de la dormance et envoie les tiges vers le haut. Ces tiges poussent en hauteur et deviendront des épis de fleurs. Si vous récoltez pour le séchage, il est préférable de couper ces tiges juste au moment où les premiers bourgeons s'ouvrent. La fleur de gauche est vraiment trop vieille.

Le problème n'est pas tant l'âge de la fleur que l'âge des feuilles. Au fur et à mesure que les feuilles vieillissent, les huiles essentielles changent de composition et les saveurs ne sont plus aussi poivrées. Nous utilisons donc le stade de la fleur pour évaluer le moment approprié pour récolter les feuilles. Vous pouvez en fait couper les tiges à tout moment, mais nous aimons généralement les laisser devenir aussi hautes que possible sans attendre trop longtemps. La deuxième phase de croissance se produit après la floraison. À ce moment, la plante commence à envoyer de longs coureurs qui restent au niveau du sol.

Si ces coureurs trouvent un sol humide, ils s'enracinent et la plante grossit, d'où la raison du pot large. Lisez notre page Entretien et astuces de la menthe pour en savoir plus sur la façon d'apprivoiser votre menthe. Les parents de Water Mint et Spearmint Peppermint ont plusieurs formes et ces formes ont produit d'autres Mentha piperitas qui valent la peine d'être ajoutées à votre collection.

Les menthes poivrées sous toutes leurs formes contiennent beaucoup de menthol, ce qui peut être écrasant lorsque les feuilles sont utilisées fraîches. On préfère les feuilles séchées. Cela adoucit le menthol et les rend plus agréables au goût. Il facilite également le mélange avec d'autres herbes séchées. La menthe poivrée est souvent disponible en barquettes. Ces plateaux contiennent tous la même plante. Ils sont un excellent moyen peu coûteux de remplir beaucoup d'espace. Vérifiez ici pour voir si Peppermint Plug Trays sont disponibles.

Lavez la menthe, secouez-la pour la sécher, détachez les feuilles des tiges et hachez-la finement. Mélanger avec le vinaigre, le sel, le sucre et le piment pour former une pâte. Bien égoutter le gingembre confit, le couper en dés et l'ajouter au mélange de menthe avec le gingembre frais et l'ail. Ajouter les échalotes. Si le chutney est trop épais, l'épaissir avec des cuillères à soupe de vinaigre de cidre. C'est excellent sur l'agneau ou le poulet.

Usine de menthe poivrée biologique. Plante de menthe poivrée panachée biologique. Voir d'autres menthes Inscrivez-vous pour être informé des événements de vente et des nouveaux arrivages.


Cultivez de la menthe poivrée dans votre jardin de fines herbes

Si la simple pensée d'une galette de menthe poivrée vous met l'eau à la bouche coupable ! Mentha x piperita est un hybride de la menthe aquatique M. La menthe poivrée a une morsure piquante et poivrée avec un arrière-goût frais qui la distingue des autres types de menthe. Donnez-lui suffisamment d'eau et il fera son travail avec plaisir. La menthe poivrée est un hybride de menthe naturelle qui pousse à l'état sauvage dans toute l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Australie.

Aussi comme herbe médicinale, la plante a une grande importance. Le thé à la menthe poivrée n'est pas seulement bon, il soulage également.

Comment faire pousser de la menthe

La plante de menthe est une plante vivace aux tiges en bois trapues qui produisent des brins de menthe robustes et savoureux. Comme beaucoup d'autres herbes, la menthe peut facilement être cultivée dans de nombreuses zones de culture aux États-Unis et dans le monde entier ! La menthe est un excellent ajout à tout jardin d'herbes aromatiques, avec un beau vert menthe verte ! Oui, la menthe peut être cultivée en boutures, également connue sous le nom de menthe en propagation. Propagation signifie simplement produire une plante qui est génétiquement identique à son parent en la divisant, en prenant des boutures, etc. Certaines plantes sont plus difficiles à propager que d'autres, mais avec la menthe, un peu de patience et de soin des plantes se traduira par votre très propre petit buisson de menthe! Avant d'entrer dans les étapes spécifiques, il convient de noter que la culture de la menthe à partir de boutures est un processus long. Selon la stratégie adoptée, cela peut prendre jusqu'à un an avant que vous puissiez récolter et manger de votre nouvelle plante de menthe.

Robot ou humain ?

Cette prise de conscience a suscité un intérêt nouveau et généralisé pour les utilisations culinaires et thérapeutiques des herbes. Selon l'ancienne légende grecque, Pluton - le dieu qui régnait sur le monde souterrain - fut ravi par une nymphe nommée Menthe, obligeant sa femme, Proserpine, à transformer la jeune beauté en herbe et à la bannir pour toujours dans des régions d'ombre et d'humidité. Et - comme la plupart de ces contes - le mythe est toujours d'actualité : cette plante vivace, la menthe poivrée Mentha piperita, pousse souvent à l'état sauvage dans des endroits humides et ombragés, mais elle prospérera également dans votre propre jardin ou jardinière. L'herbe se distingue par une tige carrée, rougeâtre et amère. Des nuances rouges sont également visibles dans les feuilles qui sont d'un vert plus foncé, plus grandes, moins froissées et plus puissantes que celles de la menthe verte, et les branches étalées de deux à trois pieds se courbent vers l'extérieur au lieu de pousser vers le haut.

Veuillez vous attendre à des retards d'expédition en raison des récentes inondations catastrophiques en Colombie-Britannique.

Faire pousser de la menthe : l'herbe de cuisine la plus aromatique

La menthe poivrée est probablement l'une des herbes les plus célèbres. Pas étonnant, car leur arôme incomparable est indispensable pour de nombreux aliments, sucreries et boissons. Aussi comme herbe médicinale, la plante a une grande importance. Le thé à la menthe poivrée n'est pas seulement bon, il soulage également de nombreuses maladies. Ses grands bienfaits ont également valu à la menthe poivrée le titre de plante médicinale de l'année en utilisation comme herbe médicinale : troubles gastriques et intestinaux, sensation de satiété, nausées, maux de tête, problèmes biliaires, troubles articulaires.

À savoir avant de grandir : Menthe

C'est un planificateur de potager en ligne pour tous ceux qui veulent que des aliments sains et savoureux faits maison fassent partie de leur style de vie. La menthe cultivée à partir de graines ne se réalise pas et produit des plantes dont la saveur varie de la menthe verte à la menthe mentholée à la menthe poivrée. Pour un usage culinaire, sélectionnez vos meilleures plantes pour la sauce à la menthe, la gelée ou le thé. Médicinal : Une herbe rafraîchissante utilisée pour l'inflammation externe. En interne, il a des actions spasmolytiques, carminatives et expectorantes. Le thé à la menthe poivrée peut aider les maux d'estomac.

Prenez quelques boutures de tige d'une plante de menthe de la variété souhaitée. Trempez les boutures dans un bol d'eau et ajoutez-y un peu de terre. Cette volonté.

Usine de Menthe - Menthe Poivrée Noire

Les herbes peuvent être cultivées à l'intérieur, et la menthe en fait partie. Pourtant, vous pouvez profiter de ces feuilles fraîchement cueillies toute l'année, même en hiver ! Il est également possible de faire pousser de la menthe dans l'eau.

Tfrecipes - Cuisiner avec amour

Ça sent si bon. La menthe est une plante herbacée vivace, facile à cultiver et cultivée pour ses feuilles. Apprenez à faire pousser de la menthe à l'extérieur, à l'intérieur et dans des contenants grâce à ces 5 conseils. Avis de non-responsabilité : cet article contient des liens d'affiliation. Voir ma politique de divulgation pour plus d'informations. Plantez la menthe après la date du dernier gel printanier.

Notre avis Je suis un client totalement satisfait.

Menthe poivrée – caractéristiques, culture, entretien et utilisation

Pré-commande pour le printemps de - En savoir plus. La menthe se décline en toutes sortes de variétés, et l'une des plus populaires est la menthe poivrée. Les feuilles parfumées peuvent aromatiser n'importe quoi, des boissons préférées aux plats simples ou gastronomiques. On dit aussi que la menthe poivrée a des propriétés médicinales. Vous pouvez même profiter de la menthe à l'extérieur.

Cultiver de la menthe à l'intérieur et comment en prendre soin

Les menthes sont des couvre-sols vivaces faciles à cultiver qui sont appréciés comme arômes dans les thés, les glaces, les bonbons et la gomme. Il en existe de nombreuses variétés, chacune avec une saveur particulière. Les plus cultivées sont la menthe poivrée Mentha piperita et la menthe verte M.