Info sur l'oignon - Conseils pour faire pousser de gros oignons

Info sur l'oignon - Conseils pour faire pousser de gros oignons

Selon la plupart des informations sur l'oignon, le nombre de feuilles que la plante produit avant que les jours ne raccourcissent détermine la taille de l'oignon. Par conséquent, plus tôt vous planterez la graine (ou les plantes), plus les oignons grandiront. Si vos oignons ne poussent pas gros, continuez à lire pour plus d'informations sur l'oignon qui peuvent vous aider à résoudre ce problème.

Faits sur les oignons

Les oignons sont bons pour nous. Ils sont riches en énergie et en eau. Ils sont faibles en calories. Les oignons augmentent la circulation, abaissent la tension artérielle et empêchent la coagulation du sang. La liste des faits sur l'oignon peut s'allonger indéfiniment; cependant, l'un des faits les plus importants sur les oignons est de savoir comment les cultiver.

Information sur l'oignon en pleine croissance

Les oignons peuvent être cultivés à partir de graines, d'ensembles ou de plantes. Les graines se développent en été une fois que les fleurs cessent de fleurir. Les graines peuvent être semées directement dans le jardin au tout début du printemps, les plants d'oignon étant prêts à être récoltés à la fin de l'été / au début de l'automne.

Les ensembles d'oignon, qui sont cultivés à partir des graines de l'année précédente, sont généralement de la taille des billes lorsqu'ils sont récoltés et stockés jusqu'au printemps suivant, date à laquelle ils peuvent être plantés.

Les plants d'oignon sont également démarrés à partir de graines, mais ne sont qu'à peu près de la taille d'un crayon lorsqu'ils sont tirés, à quel point les plants d'oignon sont vendus aux jardiniers.

Les ensembles et les plantes sont généralement les méthodes les plus populaires de culture d'oignons. Les informations courantes sur l'oignon nous disent qu'il est souvent plus facile de cultiver de gros oignons à partir de plantes que de graines.

Aide, mes oignons ne pousseront pas gros - Cultiver de gros oignons

C'est juste un de ces faits sur l'oignon que la clé de la culture de gros oignons est la plantation précoce, avec des engrais ou du compost. Les graines peuvent également être semées dans des plateaux et laissées dans un endroit frais jusqu'à ce que les plants atteignent environ 1 à 2 pouces de hauteur, moment auquel ils peuvent être placés dans des pots biodégradables profonds remplis de sol meuble et composté.

Placez les semis en haut et gardez les pots un peu secs pour favoriser un enracinement plus étendu à mesure qu'ils descendent à la recherche d'humidité. Plantez les pots dans le jardin au début du printemps et, à mesure qu'ils absorbent l'humidité du sol, ils finiront par se décomposer, encourageant un système racinaire secondaire près de la surface du sol, ce qui produira de plus gros oignons.

Les ensembles d'oignon et les plants d'oignon nécessitent un sol meuble et doivent être plantés tôt (fin février ou mars). Creusez une tranchée peu profonde, en travaillant dans du compost ou de l'engrais pour les gros oignons. De même, des lits surélevés peuvent être mis en œuvre. Plantez les oignons à environ un pouce de profondeur et espacés de 4 à 5 pouces.

Un espacement plus large facilite le contrôle des mauvaises herbes, qui peuvent rivaliser pour les nutriments. Gardez la zone exempte de mauvaises herbes; sinon, les oignons ne pousseront pas gros. Une fois que les bulbes d'oignon commencent à gonfler (à la fin du printemps), assurez-vous qu'ils restent au-dessus du sol. Les plants d'oignon continueront d'augmenter en taille jusqu'au milieu de l'été, moment auquel leurs sommets commenceront à s'estomper. Une fois que ces sommets sont complètement fanés et tombés, les plants d'oignon peuvent être arrachés et laissés au soleil sécher pendant plusieurs jours avant de les stocker dans un endroit frais et sec.

Faire pousser des oignons n'a pas à être frustrant. Commencez-les tôt, suivez les faits sur les gros oignons ci-dessus et n'oubliez pas d'ajouter du compost ou de l'engrais pour les gros oignons.


Comment faire pousser des oignons pour de gros bulbes

Les oignons sont toujours un légume «incontournable» dans mon jardin. Ils prennent peu de place, je les récolte début juin (faisant ainsi de la place pour une autre récolte d'été), et ils ont une longue durée de vie.

Bien que faciles à planter, il n’est pas toujours certain qu’ils deviendront d’énormes bulbes chaque saison. En fait, les oignons peuvent être un peu capricieux. Étant donné que j’ai eu à la fois des récoltes impressionnantes et des récoltes décevantes, je me suis mis à découvrir ce que je peux faire pour donner à mes plants d’oignon la meilleure chance de pousser des bulbes énormes et sains.

Ce que j’ai découvert, plus qu’une liste de conseils pratiques, c’est qu’apprendre les habitudes de croissance et les préférences particulières des oignons m'aide à prendre des mesures pour optimiser les meilleures conditions de croissance.

Dans cet épisode du podcast Beginner’s Garden, je passe en revue le «long et court» (jeu de mots - vous comprendrez après avoir écouté l’épisode) de la culture des oignons. Écoutez ici ou lisez les faits saillants ci-dessous.


Soin des oignons

Léger

Les oignons ont besoin du plein soleil - au moins six heures par jour - pour bien pousser. Avec les oignons, plus il y a de soleil, mieux c'est.

Un bon sol est l'élément clé pour faire pousser des oignons avec succès. Le sol doit être extrêmement bien drainé - même sableux - mais il doit également contenir une bonne quantité de matière organique bien décomposée. Les oignons préfèrent un pH légèrement acide à neutre - 6,0 à 7,0.

L'eau

Les oignons ont besoin d'eau régulière pour soutenir le gonflement des bulbes. Donnez-leur 1 pouce d'eau par semaine, mais ne sur-arrosez pas et ne laissez pas les bulbes reposer dans un sol détrempé, car cela peut entraîner la pourriture des bulbes.

Température et humidité

L'une des raisons pour lesquelles les oignons sont considérés comme un peu difficiles à cultiver est qu'ils sont des légumes de saison fraîche, mais qu'ils mettent aussi assez de temps à mûrir (90 jours ou plus). De plus, ils ne commencent pas vraiment à bien pousser tant que les températures extérieures n'ont pas atteint une moyenne d'environ 50 degrés. C'est pourquoi les oignons sont généralement plantés à partir d'ensembles plutôt que de graines - les graines n'ont tout simplement pas assez de temps de croissance idéal pour mûrir complètement.

Les conditions de croissance optimales pour le feuillage d'oignon sont de 68 à 77 degrés Fahrenheit. Cela conduira à une croissance rapide et complète des bulbes comestibles.

Engrais

Les oignons sont des mangeurs assez lourds. Fertilisez-les toutes les quelques semaines avec un engrais riche en azote pour soutenir la croissance des feuilles, ce qui produira de gros bulbes (les bulbes d'oignon sont en fait des structures foliaires modifiées). Interrompez l'alimentation au point où les bulbes d'oignon commencent à repousser le sol.


Comment faire pousser des oignons doux

Cet article a été co-écrit par Steve Masley. Steve Masley conçoit et entretient des jardins potagers biologiques dans la région de la baie de San Francisco depuis plus de 30 ans. Il est consultant en jardinage biologique et fondateur de Grow-It-Organically, un site Web qui enseigne aux clients et aux étudiants les tenants et les aboutissants du jardinage de légumes biologiques. En 2007 et 2008, Steve a enseigné le stage pratique d'agriculture durable locale à l'Université de Stanford.

Il y a 19 références citées dans cet article, qui se trouvent au bas de la page.

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Les oignons doux font référence à un certain nombre de variétés d'oignon, notamment Walla Walla, Vidalia, oignons doux espagnols, etc. Bien que ces variétés d'oignon aient naturellement tendance à être moins piquantes que d'autres, le sol dans lequel vous les cultivez joue également un grand rôle dans la saveur finale de l'oignon. Vous aurez le plus de succès avec les oignons doux qui sont cultivés à partir d'ensembles plutôt que de semis, car les ensembles ne sont pas aussi sensibles au gel. Certaines des choses les plus importantes à retenir sur la culture des oignons doux sont qu'ils ont besoin de beaucoup de soleil et d'un sol fertile et bien drainé.


Le timing est critique

Comme pour la plupart des légumes, le moment est primordial lorsque vous apprenez à faire pousser des oignons. Vous devez commencer à préparer le sol en septembre ou en octobre de l'année avant de vouloir manger pour laisser au sol suffisamment de temps pour se stabiliser.

Si vous cultivez des oignons à partir de graines, vous voulez les sortir dans votre jardin dès que possible après le dernier gel au sol, généralement vers la fin février. Des ensembles d'oignons ont déjà été commencés pour vous, donc ceux-ci peuvent aller directement dans le sol en mars ou avril ou à l'automne dans les climats doux.

Les oignons mettent environ 3 ou 4 mois à pousser, vous devriez donc penser à les récolter en août ou en septembre. Vous savez qu'ils sont prêts lorsque les feuilles jaunissent et commencent à tomber. Soulevez-les doucement et laissez-les bien sécher dans un endroit ombragé. Vous pouvez ensuite les tresser et les ranger dans un endroit frais mais aéré.

Apprendre à faire pousser des oignons n'est pas difficile, et après un an ou deux de pratique, vous devriez pouvoir les avoir comme une partie de routine réussie de votre potager. Si vous décidez de répéter le processus, assurez-vous de changer le sol ou leur emplacement après 3 ans pour donner au sol une chance de récupérer.


Voir la vidéo: Comment Faire Pousser Des Oignons En Illimité À La Maison