Conseils pour éclaircir les poires: apprenez comment et quand éclaircir les poires

Conseils pour éclaircir les poires: apprenez comment et quand éclaircir les poires

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

L’éclaircissage est une pratique bénéfique, qu’il s’agisse de graines de laitue ou de fruits de verger. L'éclaircissage des poires aide à augmenter la taille et la santé des fruits, empêche les dommages causés aux branches par une surcharge et stimule la récolte de l'année suivante en leur permettant de former des bourgeons à fruits. Le moment et le nombre de fruits à abattre sont des aspects importants pour réussir à savoir comment éclaircir les poires. Éclaircir les poires assurera de gros fruits juteux et de la vigueur des arbres.

Pourquoi l'éclaircissage des poires peut être nécessaire

La question de savoir quand éclaircir les poires est une question importante à laquelle il faut répondre pour une production optimale de fruits. Tous les fruits n'ont pas besoin d'être éclaircis et en fait, certains s'éclairciront naturellement d'eux-mêmes. Les fruits à noyau, à l'exception de nombreuses cerises, se développeront mieux si une forme de réforme est appliquée. Cela est particulièrement vrai si une taille appropriée n’a pas été effectuée la saison précédente. La réduction de la charge de fruits sur les branches terminales permet d'éviter les surcharges et les dommages aux membres.

La plupart des poiriers, qu’ils soient européens ou asiatiques, n’ont pas besoin d’éclaircissage. Cependant, si votre vieille poire a tendance à laisser tomber ses fruits tôt ou tous les deux ans, la pratique peut remédier à ces problèmes. Certains produits chimiques sont utilisés dans la production commerciale pour provoquer l'avortement sélectif des fruits, mais rien n'est répertorié pour une utilisation sur les poiriers. Les poires Bartlett ont tendance à être naturellement minces, mais la récolte précoce des jeunes fruits favorisera toujours des fruits plus gros et plus beaux tard dans la saison.

Les fruits excessifs se font concurrence pour la lumière du soleil, l'humidité et les nutriments, laissant toute la récolte avec une pénurie de ressources. L'éclaircissage permettra aux fruits les plus sains de se développer avec une riche réserve de ressources, ce qui se traduira par des rendements plus attrayants et plus importants.

Quand faire des poires minces

Le meilleur moment pour commencer à éclaircir les fruits est lorsqu'ils sont petits. Éclaircir les poires quand elles mesurent environ ½ à 1 pouce (1,5 à 2,5 cm) de long permettra aux jeunes poires restantes d'avoir plus de soleil et aux branches d'avoir plus d'air. Cela encourage les fruits plus gros et réduit les risques de problèmes de ravageurs et de maladies fongiques.

L'éclaircissage plus tard des arbres fruitiers du poirier enlèvera plusieurs des meilleurs fruits et ne laissera pas assez de temps pour que la pratique soit la plus bénéfique. En règle générale, avril à la mi-mai est le moment idéal pour démarrer le processus. Un éclaircissage plus précoce est nécessaire dans les régions à longue saison comme la Californie. En cas de doute, vérifiez les fruits environ 30 à 45 jours après la floraison.

Comment éclaircir les fruits de poire

Utilisez des outils de taille propres pour éviter la transmission de toute maladie. Commencez par les extrémités des branches et travaillez vers l'intérieur. Retirez les fruits avec des coupes décisives plutôt que de les arracher des pétioles. Cela évite d'endommager l'écorce et le bois de l'arbre.

Retirez les fruits petits ou rabougris comme vous le voyez et éliminez les jeunes poires déformées. Là où les fruits sont groupés, retirez suffisamment de jeunes fruits pour ne laisser qu'un ou deux fruits par grappe. La distance optimale entre les fruits en développement est de 6 à 8 pouces (15 à 20,5 cm).

Laissez le plus gros fruit dans la grappe si possible. Tenez compte de la charge sur les branches individuelles pendant que vous travaillez. Celles qui fleurissent excessivement et donnent des fruits doivent être éclaircies à une seule poire par grappe pour réduire la charge sur les membres.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le

En savoir plus sur les poiriers


Taille et formation des pommiers et des poiriers

Fiche d'information | HGIC 1351 | Publiée: 8 février 2019 | Imprimer

La formation et la taille sont essentielles pour réussir la culture des fruits. La taille, la qualité et la lutte antiparasitaire des fruits sont influencées par la formation et la taille. Les arbres non entraînés et non taillés deviennent des masses enchevêtrées de pousses et de branches qui produisent peu ou pas de fruits et abritent des insectes et des maladies.

Tenez compte des conseils suivants lors de la formation et de la taille des cultures fruitières:

  1. Avant d'entraîner ou de tailler une plante, visualisez les résultats de l'action. Une fois qu'une branche est élaguée ou supprimée, elle ne peut pas être remplacée.
  2. Entraînez-vous autant que possible et enlevez le moins possible. Plier et attacher les pousses au lieu de les couper, en particulier sur les pommiers et les poiriers, peut induire une production précoce de fruits.
  3. Utilisez des outils de taille tranchants pour faire des coupes nettes.
  4. Jeter ou composter les pousses et les branches élaguées. Ces parties de la plante serviront de sites d'habitation pour les insectes et les maladies et devraient être retirées de la zone pour réduire les populations de ravageurs.

La formation commence à la plantation et peut être nécessaire pendant plusieurs années. La taille est une pratique de gestion annuelle. Deux coupes d'élagage de base sont la tête et l'éclaircie. Le cap ou le retour supprime la partie terminale des pousses ou des membres. L'amincissement enlève une pousse ou un membre entier à son point d'origine sur la branche principale ou latérale. Une taille légère peut être effectuée tout au long de la saison de croissance pour éliminer les branches cassées, blessées ou malades et pour améliorer la circulation de l'air pour lutter contre les maladies foliaires. L'enlèvement majeur des brindilles et des branches doit être effectué pendant la saison de dormance, de préférence avant le début de la croissance active au printemps. Les procédures de formation et d'élagage varient en fonction du type, de l'âge et de la variété de la culture fruitière. Les types de ramification impliqués dans la taille sont illustrés ci-dessous.


Taille de la poire pour le jeune Bartlett

Informations du Dr. Stefano Musacchi, WSU Horticulture Summary par Tianna DuPont, WSU Tree Fruit Extension.

Le Dr Stefano Musacchi, professeur d’horticulture à l’Université de l’État de Washington et Bob Gix, horticulteur à Blue Star Orchard, ont partagé des conseils sur la taille des poires lors de la démonstration de taille de cet hiver à Tonasket, WA. Le but de ces démonstrations est de couvrir la taille des poires pour les vergers à densité plus élevée, dont de nombreuses techniques peuvent également être utilisées dans les grands arbres. Voici quelques-uns des concepts pour la taille des jeunes vergers de poiriers partagés par Musacchi.

Créer l'architecture arborescente et favoriser le renouvellement

«Le secret de la taille est de trouver un équilibre», explique Musacchi. «Au début, vous voulez laisser pousser l'arbre. Ensuite, vous voulez définir l'axe. Â En général, les jeunes poires de densité plus élevée sont taillées en broche ou en deux axes. Ici, nous utilisons 3 axes pour réduire la vigueur. Vous devez regarder vers l'avenir pour former des leaders supplémentaires avec un placement correct. Une fois l'arbre défini, vous travaillerez dans un cycle de trois ans d'élagage afin de maintenir un petit bois productif dans l'arbre. Le bois âgé de deux ans sera productif cette année. Le bois âgé d'un an sera productif l'année prochaine. Recherchez des coupes qui favoriseront également une nouvelle croissance l'année prochaine, qui produira du bois productif d'ici trois ans. Vous souhaitez développer une stratégie de rotation pour produire du bois neuf, développer du bois d'un an et produire des fruits sur du bois de 2 ans. »

Jeune poirier taillé à trois axes équilibrés. Les coupes nettes (généralement recommandées pour une guérison rapide) n'encouragent pas de nouvelles ramifications. Utilisez des coupes tronquées là où vous souhaitez encourager une nouvelle succursale à renouveler.

Suppression de grosses branches

Les grandes branches créent de l'ombre dans la canopée. «Au lieu de quelques grosses branches, je préférerais avoir des branches plus petites», expliqua Musacchi. Les arbres avec beaucoup de petites branches peuvent porter autant de fruits que les arbres avec peu de grosses branches sans créer autant d'ombre tout en augmentant la vigueur. «Nous avons besoin d'au moins 30% de la lumière ambiante pour induire la formation de boutons floraux.» La suppression des grosses branches au fil du temps permet de garantir qu'une lumière suffisante pour produire des bourgeons et des fruits atteigne une plus grande partie de la canopée. C'est essentiel pour un processus de renouvellement continu. Ne coupez pas trop de grosses branches. Retirez une à deux grosses branches par arbre et par an. Une taille trop agressive peut entraîner une vigueur excessive de l'arbre l'année suivante.

Tête coupée sur bois d'un an (tira savia). Crédit photo T. DuPont, WSU Extension.

Coupes de tête sur bois d'un an (Tira Savia)

Tira savia, qui signifie littéralement «tirer la sève» en espagnol, est un terme décrivant une technique pour revigorer les branches en taillant l'extrémité de la branche. Les coupes se font sur des pousses d'un an laissant deux à trois bourgeons végétatifs. Cela favorise la croissance de nouvelles pousses dans la partie externe du membre. La différence avec les coupes de tête régulières est que celles-ci sont effectuées près de la pointe de la pousse.

Cette technique de taille peut aider à contrôler la vigueur et à gérer la croissance des pousses. Â Le retrait de la pointe permet également de briser la dominance apicale et de réduire le bois aveugle dans la partie basale de la branche. Le flux de sève vers la zone est augmenté. «Tira savia aide à maintenir la structure secondaire de la branche active et vivante», souligne Musacchi. «Chez Bartlett, si la vigueur est réduite en pliant trop les branches, le nombre de nouveaux boutons floraux diminuera.» L'Anjou a une technique de taille différente.

Minimiser le bois aveugle

Le bois aveugle est une zone de la branche sans bourgeons. Le bois aveugle est généralement situé dans la partie basale de la branche. Certaines variétés ont tendance à produire plus de bois aveugle que d'autres en fonction de leur croissance et de leur port. Afin de minimiser le bois aveugle (et le drageonnage excessif), il est important de tailler et de dresser pour des angles de branches optimaux. Chez Bartlett, l'angle de branchement optimal est de 45 o. Lorsque les branches de Bartlett sont à un angle plus plat (c'est-à-dire à 90 o В de l'arbre), elles ont tendance à produire du bois aveugle. «Je n'aime pas les branches qui pointent vers le bas [sur Bartlett]», explique Musacchi. «Ces branches seront alourdies de fruits et produiront du bois aveugle.» Â Si vous devez renouveler certaines branches (10% par an est recommandé), sélectionnez celles dont la pointe de la branche n'est pas plus haute que le point où la branche entre dans l'arbre pour être enlevée. Si trop de branches ne sont pas à l'angle optimal, envisagez un plan de retrait où il y a une autre branche à former à sa place. En règle générale, toutes ces coupes ne peuvent pas être effectuées en même temps. Â Essayez de regarder en avant, identifiez quelle branche doit prendre sa place, formez cette branche, puis retirez la branche à angle peu profond l'année suivante.

Les branches horizontales et celles dont l'extrémité pointe vers le bas sont plus susceptibles d'avoir de grandes surfaces de bois aveugle sans bourgeons sur Bartlett. L'angle de branchement optimal pour Bartlett est de 45 degrés.


Taille des poiriers

L'élagage est une partie très importante du soin approprié des arbres fruitiers, mais beaucoup de gens trouvent la tâche écrasante. Ce n’est pas nécessaire! Gardez ces choses à l'esprit:

  • Vous pouvez avoir confiance en sachant que tout le monde ne taille pas exactement de la même manière (y compris les «experts»).
  • Il est certainement préférable que votre arbre fasse quelques taille versus non taille.
  • Il y a trois raisons principales pour lesquelles vous devriez tailler votre arbre: sa survie, sa stimulation et sa mise en forme.
  • Si un arbre fruitier n'est pas taillé, il ne poussera pas bien - et dans certains cas, il ne poussera pas du tout.

REMARQUE: Ceci est la partie 8 d'une série de 11 articles. Pour un aperçu complet sur la façon de faire pousser des poiriers, nous vous recommandons de commencer par le début.

Survie

Lorsque votre arbre est déterré de nos champs pour vous être expédié, la motte de racines perd plusieurs de ses minuscules racines nourricières, qui sont nécessaires pour absorber l'humidité et les nutriments. La taille aide à équilibrer la croissance supérieure de votre arbre avec le système racinaire, ce qui donne aux racines le temps de se rétablir dans votre jardin avant la croissance printanière.

Lorsque l’arbre à racines nues de votre Stark Bro arrive, nos professionnels ont déjà pré-élagué votre arbre pour vous. Pour cette raison, vous n'avez PAS besoin de les tailler à nouveau lorsque vous plantez. Le seul élagage effectué à ce moment serait des branches ou des racines cassées.

Prévoyez de tailler vos arbres fruitiers à chaque saison de dormance. Dans la zone 6 et plus au nord, vous devriez attendre la fin de l'hiver. Un bon livre de référence, tel que Pruning Made Easy, peut être inestimable pour répondre aux questions et vous guider tout au long du processus d'élagage.

Stimulation

De plus, la coupe de l'arbre stimule une croissance plus forte et plus vigoureuse des bourgeons restants. Après une seule saison de croissance, un arbre que vous élaguez sera plus grand qu'un arbre non élagué correspondant.

Façonner

Plus important encore, votre arbre fruitier doit être façonné. La forme naturelle d'un arbre fruitier n'est pas toujours la meilleure pour une production maximale de fruits. Les arbres que vous recevez de Stark Bro's ont été taillés dans le rang de la pépinière pour une mise en forme correcte, mais une taille correcte doit continuer à la maison. Si vous suivez votre taille et votre mise en forme chaque année, vous ferez principalement de petites coupes faciles à guérir.

Conseils d'élagage des pros:

Angle de taille de 10 heures.

  • Les entrejambes étroites en forme de V sont une invitation ouverte à un fractionnement désastreux plus tard, en particulier lorsque votre arbre mûrit avec une récolte exceptionnelle. Pour vos succursales: choisissez des angles larges de 10 heures et 2 heures.

Taille à un bourgeon.

  • Faites des coupes nettes et nettes suffisamment proches (environ 1/4 de pouce) pour ne pas laisser un talon maladroit difficile à guérir. Restez assez loin au-dessus du bourgeon pour qu'il ne meure pas. Inclinez les coupes et la nouvelle croissance se développera à merveille.
  • Chaque branche a des bourgeons pointés dans différentes directions. Puisque vous voulez qu'une nouvelle croissance vigoureuse se propage loin du centre de l'arbre, faites-vous couper au-dessus d'un bourgeon qui est dirigé vers l'extérieur. Cela aide votre arbre à prendre une forme étalée.

Taillez pour réussir

Les arbres fruitiers se développent mieux s’ils sont taillés au bon moment et de la bonne manière. Voici comment:

Aidez l'arbre à former un cadre solide.

Retirez les branches faibles, malades, blessées ou à angle étroit, la plus faible de toutes les branches croisées ou interférentes, et une branche de membres fourchus. Enlevez également les branches verticales et celles qui ramènent vers le centre de l'arbre. Vous voulez empêcher votre arbre de devenir trop épais et encombré, un éclaircissage est nécessaire pour permettre à la lumière de pénétrer dans l'arbre et de garder sa hauteur raisonnable. Tous ces objectifs favorisent un meilleur roulement, ce qui est votre objectif général. Vous serez satisfait des résultats.

Taillez les arbres en forme de leader central.

Les arbres font mieux lorsqu'ils sont élagués et formés à un arbre leader central. Ce type d'arbre a une forme pyramidale avec une seule branche verticale comme point le plus élevé. Ce chef est la plus récente extension d'un long tronc de croissance vertical d'où proviennent toutes les branches latérales. Comme pour toutes les branches en forte croissance, le chef doit être dirigé à environ 24-30 ”au-dessus de l'ensemble le plus élevé de branches d'échafaudages. Le bourgeon le plus haut du chef produit un nouveau chef vigoureux, et aucune autre pousse ne devrait être autorisée à grandir. Les membres latéraux doivent être choisis parmi les pousses qui poussent à partir du chef central. Ceux-ci doivent être espacés verticalement de 4 à 6 po, avoir une croissance plus horizontale que verticale et pointer dans des directions différentes de la boussole à partir du tronc. Toutes les branches latérales non ramifiées doivent être dirigées vers l'arrière d'environ ¼ de leur longueur pour encourager les branches latérales et pour rigidifier les branches latérales. Tous les latéraux doivent avoir un grand angle de ramification.

Fouets d'élagage (arbres non ramifiés)

Taillez de nouveau à 28-36 ”au-dessus du sol au moment de la plantation. Une fois que les nouvelles branches ont poussé de 3 à 5 pouces, sélectionnez une pousse pour devenir le chef et les membres de l'échafaudage.

Taille hors saison

Parfois, la taille doit être faite même lorsque la saison n'est pas la meilleure. Si une branche est cassée par le vent ou par une lourde charge de fruits, un traitement d'urgence est nécessaire. Taillez les bords déchiquetés en faisant une coupe lisse qui ne laisse aucune souche tronquée. Les «pousses d'eau» à croissance rapide peuvent être enlevées dès que vous les voyez plutôt que d'attendre l'hiver.

Taille des éperons

Ne taillez pas un arbre à éperons aussi agressif qu'un arbre ordinaire. Les éperons permettent aux fruits de se former sur chaque membre et de porter du tronc vers l'extérieur. Les arbres de type éperon poussent plus lentement et développent de nombreux petits éperons plutôt que de longues pousses, il faut donc en éliminer moins. Parfois, trop d'éperons de fruits poussent le long d'une branche et devront être éclaircis pour encourager des fruits plus gros et meilleurs sur ce qui reste.

Éclaircissement des fruits

Il y a plusieurs raisons d'éclaircir les fruits:

  • Pour réduire la casse des membres
  • Augmenter la taille des fruits
  • Améliore la couleur et la qualité des fruits
  • Stimule l’initiation florale pour la récolte de l’année prochaine

Les jardiniers amateurs éclaircissent les arbres fruitiers à la main. Pendant les mois de mai et juin, de nombreux arbres fruitiers abandonneront ou avorteront des fruits. Il s'agit d'un processus naturel qui permet à l'arbre de mûrir la charge de récolte.
Les arbres peuvent porter deux fois par an, c'est-à-dire porter des fruits tous les deux ans, porter lourd un an, puis s'allumer l'année suivante. Éclaircissez la récolte épaisse pour corriger le port.

Pommiers

Le meilleur moment pour éclaircir les pommiers se situe entre 20 et 40 jours après la pleine floraison. Espacez chaque pomme de 6 à 8 pouces sur la branche. En grappes, laissez le roi fleurir (le centre fleurit dans la grappe de cinq fleurs) car il se développera pour devenir le plus gros fruit.
Sur les variétés de type éperon, de nombreux éperons fruitiers poussent le long d'une branche et devront être éclaircis pour encourager des fruits plus gros et meilleurs sur ce qui reste.

Poiriers

Les poiriers nécessitent rarement un éclaircissage. Retirez les fruits petits ou tachés dès qu'ils sont vus. Laissez deux fruits par grappes pour améliorer la taille.


Taille d'été des poiriers

Les variétés de poires Concorde, Conférence, À partir de, Williams et Beth peut être l'été taillé comme des pommiers. Voici les conseils pour la taille d'été des variétés de poires Concorde, Conference, Onwards, Williams et Beth:

  1. Taille des poiriers en été peut se faire à tout moment de mi-juin à fin août, mais idéalement de mi-juillet à fin août.
  2. Essayez de espacer la taille estivale en fonction du temps. Trop de taille au début de la saison - en juin et début juillet - peut provoquer une repousse trop importante en août.
  3. Couper les pousses verticales jusqu'à quelques centimètres au-dessus du nouvel éperon qui portera le bouton floral de l'année prochaine. Travaillez d'abord sur la partie inférieure de l'arbre. Essayez de trouver un équilibre entre le besoin d'apporter lumière du soleil au centre de l'arbre, atteignant le fruit, et la nécessité de laisser suffisamment de feuillage pour nourrir le fruit et l'arbre.
  4. Faites attention avec le fléchettes, pousses verticales plus courtes qui ont un bourgeon terminal, qui ne doit pas être taillé, car ils porteront leurs fruits dans les années successives.
  5. Conservez le éperons de fructification et le bois plus jeune.
  6. Retirer les pousses de croissance verticale dans la partie supérieure de l'arbre, mais avec modération. L'élimination des pousses dans la partie supérieure de l'arbre favorise une croissance plus forte des arbres.
  7. Si vous devez faire grandes coupes sur les branches, sceller les blessures avec «guérir et sceller» disponible dans les centres de jardinage. Il n'est pas nécessaire de sceller les coupes sur du bois d'un an.


Choisir un poirier à cultiver et des cultivars à sélectionner

Vous savez comment les charpentiers disent: «mesurez deux fois, coupez une fois»? Le choix du type de poire à cultiver nécessite le même niveau de planification minutieuse avant de plonger.

Tout d'abord, vous voudrez vous assurer que vous n'envisagez pas une variété ornementale qui ne produira que des fleurs, au lieu d'une prime comestible.

Ensuite, comme mentionné précédemment, vous devrez choisir soit la variété rare qui est auto-féconde, soit prévoir de planter deux variétés qui se polliniseront de manière croisée à proximité.

Ils doivent être à moins de 100 pieds l'un de l'autre, de sorte qu'un arbre poussant dans la cour du voisin fonctionnerait également.

Les variétés hybrides telles que «Kieffer» s'auto-pollinisent, mais même elles portent plus lourdement si vous les plantez en multiples ou à proximité d'une autre variété européenne.

Et rappelez-vous que même les variétés de la même espèce doivent fleurir en même temps pour augmenter les rendements en fruits, afin que les pollinisateurs puissent faire leur travail.

«Orient» et «Bartlett» font un bon match à cet égard. Les arbres «Orient» sont disponibles à partir du Magasin de la Fondation Arbor Day sous forme de racines nues ou dans des pots de la taille d'un gallon.

Une fois que vous avez trié les variétés qui s’aident mutuellement dans la pollinisation et celles qui s’auto-fructifient, vous devrez prendre en compte Zones de rusticité USDA.

Alors que les poires communes sont généralement rustiques dans les zones 3 à 9, certaines ne peuvent pousser que dans quelques-unes des zones le long de ce continuum.

Si vous habitez dans une zone froide, selon les experts du Extension coopérative de l'Université du Maine, vous devez être particulièrement prudent lors de la sélection d'une variété à cultiver.

Seuls quelques cultivars européens sont adaptés pour survivre à des températures hivernales basses comme celles que vous rencontrerez en hiver dans la zone 3 ou 4. Les autres mourront, ou du moins subiront des dommages aux membres et aux racines, lorsqu'ils seront exposés à des conditions hivernales rigoureuses. .

UMCE suggère ces variétés européennes résistantes au froid pour la zone 4: «Golden Spice», «Harrow Delight», «Luscious», «Maxine», «Patten» et «Seckel».

De plus, en dehors des températures modérées et des climats secs du nord-ouest du Pacifique, la résistance au feu bactérien est un élément crucial à considérer.

«Kieffer» est populaire auprès de nombreuses personnes qui aspirent à cultiver leurs propres fruits, car ces arbres poussent rapidement, s'adaptent bien aux climats froids et aux zones chaudes et humides, et résistent au feu bactérien.

Les arbres à racines nues «Kieffer» sont disponibles Magasin de la Fondation Arbor Day.

Vous devrez également garder à l'esprit que les poires nécessitent un certain nombre d'heures de refroidissement pendant les mois d'hiver. Cela peut varier de 150 pour un cultivar comme «Baldwin» à 800 pour «Anjou».

Pour encore plus de choix, et les avantages et les inconvénients de chacun, consultez notre guide des meilleures variétés de poiriers en fruits.

Une fois que vous avez fait votre diligence raisonnable sur les variétés qui poussent le mieux dans votre région, vous devrez vous assurer que vous avez un endroit approprié pour la plantation.

Ils ont besoin du plein soleil, un minimum de six heures par jour, mais de préférence huit.

Et cet endroit ensoleillé devra être spacieux, car les poiriers européens peuvent atteindre 25 à 30 pieds de haut et s'étendre jusqu'à 20 pieds de diamètre. Même les types nains peuvent atteindre huit à dix pieds dans chaque direction.

Une autre considération lors du choix de ce qu'il faut cultiver et où le planter: ces arbres mettent de 3 à 10 ans pour commencer à fleurir et à produire des fruits, atteignant généralement leur pic de production lorsqu'ils sont âgés de 5 à 7 ans.

C'est un investissement de temps digne, compte tenu des boisseaux que vous choisirez chaque saison après l'attente initiale, ainsi que avantages pour la qualité de l'air et de la nourriture et un abri pour la faune qu'ils fournissent.

Bien que ces avantages supplémentaires de la plantation d'arbres soient inspirants, lorsque vous choisissez un site pour planter votre arbre, vous voudrez toujours vous assurer que vous plantez quelque part où vous ou quelqu'un d'autre serez là pour récolter les récompenses à l'établissement désigné. temps.

Si vous n’êtes pas sûr de cela, vous êtes peut-être un candidat pour des variétés de contenants qui peuvent passer avec vous à l’endroit suivant. Les arbres de vingt-cinq pieds ne sont pas aussi portables.


Amincissement des fruits du poirier - Quand et comment éclaircir les fruits du poirier - Jardin

Publié par: Pamela Croft (1 point)
Publié: 26 mars 2013

Voici un article que j'ai écrit récemment sur ce sujet. Peut-être que votre amie trouvera quelque chose pour expliquer ses poiriers stériles.

Si vous avez des arbres fruitiers d'arrière-cour que vous avez cultivés en prévision d'une délicieuse récolte maison, pour être déçu par le manque de fruits, il y a un certain nombre de causes possibles. Peut-être avez-vous des arbres plus âgés qui ont été des porteurs fiables et ils ont soudainement décidé de ne pas produire de fruits. Quel pourrait être le problème?

Avec de nouveaux et jeunes arbres fruitiers, cela pourrait bien être leur âge. La plupart du matériel de pépinière d'arbres fruitiers est vendu lorsque les arbres n'ont qu'un à deux ans. L'âge de porter varie de 2 à 7 ans selon le cultivar, le porte-greffe et la vigueur de l'arbre. Les arbres nains commenceront généralement à porter plus tôt que les arbres de taille standard, les semi-nains se situant entre les deux. Un arbre qui pousse à un rythme modéré supportera plus tôt qu'un arbre qui pousse trop rapidement ou trop lentement. Le taux de croissance est affecté par les conditions environnementales, la fertilité du sol et la disponibilité de l'humidité.

Plantez des arbres fruitiers dans un endroit ensoleillé avec suffisamment d'espace pour éviter la concurrence des racines avec d'autres plantes et arbres à proximité. La concurrence des mauvaises herbes ou des graminées peut être réduite en utilisant la culture, le paillis ou des herbicides correctement étiquetés. Évitez l'excès d'engrais azoté. Cela stimule la croissance végétative au détriment de la production de boutons floraux. La sur-fertilisation est l'une des causes les plus courantes de la réduction de la production de boutons floraux dans le verger d'arrière-cour. Cela est dû à l'application d'engrais à haute teneur en azote sur les pelouses autour de l'arbre. Les recommandations d'engrais pour les arbres fruitiers sont de ¼ lb d'azote par arbre juste après la plantation, suivi de la réduction ou de l'élimination des engrais ajoutés jusqu'à ce que l'arbre commence à porter. Une fois que les arbres commencent à porter, si un engrais pour pelouse est adéquat, sinon, appliquez 0,1 lb d'azote par pouce de diamètre du tronc d'arbre. Diffusez l'engrais sur la zone racinaire. Pour évaluer si vous devez augmenter ou diminuer votre taux d'engrais, notez la durée de croissance des nouvelles pousses au cours de la saison précédente. La longueur de la nouvelle croissance ne doit pas dépasser 18-20 pouces. Bien sûr, un manque d'azote et d'autres nutriments qui réduisent la vitalité des arbres diminuera également la formation des boutons floraux, le développement des fruits et la qualité des fruits. Une analyse du sol peut être utilisée pour obtenir des recommandations précises sur les engrais.

Une taille excessive peut retarder le début de la floraison des jeunes arbres et stimuler la croissance végétative au détriment de la formation de boutons floraux dans les arbres porteurs. Chez les jeunes arbres non porteurs, taillez uniquement au besoin pour développer une charpente solide et souhaitée. Dans les arbres porteurs, ajustez la quantité de taille annuelle en fonction de la longueur de la croissance des pousses terminales comme avec le taux de fertilisation. Taillez les pousses d'eau.

Si vos arbres fruitiers ont une abondance de fleurs mais ne produisent pas de fruits, les causes les plus probables sont liées aux conditions météorologiques et à la pollinisation. Les fleurs ouvertes peuvent être endommagées par les températures glaciales. Dans certains cas, les fleurs auront toujours l'air normales mais ne pourront pas former de fruits à cause de parties blessées. Les petits arbres d'arrière-cour peuvent être protégés si des températures de gel pendant la nuit sont prévues. Couvrez les arbres de bâches en plastique, de vieux draps, de gaze ou de matériaux similaires. La couverture doit atteindre le sol pour être la plus efficace. Une autre alternative consiste à utiliser des arroseurs. Allumez le spray lorsque la température atteint les 30 secondes. De la glace se formera à la surface des arbres, isolant les tissus des températures inférieures au point de congélation. Cela se produit parce que lorsque l'eau gèle, de l'énergie thermique est libérée. L'arroseur DOIT être maintenu jusqu'à ce que la glace fonde d'elle-même ou des blessures plus graves peuvent survenir.

Les autres considérations importantes affectant la production de fruits concernent la pollinisation. Premièrement, de nombreux fruits d'arbres sont stériles et ont besoin d'un autre cultivar comme source de pollen. C'est vrai (à quelques exceptions près) de la pomme, de la poire, de la cerise douce, de la prune japonaise et de certaines prunes européennes. La pêche et l'abricot sont auto-fécondes et ne nécessitent pas un autre arbre pollinisateur. Lors de l'achat de nouveaux arbres fruitiers, il est important de comprendre les exigences de chaque cultivars. Lors de la sélection des cultivars, tenez compte de la période de floraison. Par exemple, une pomme à floraison précoce aura besoin d'un producteur de pollen qui fleurit au début ou à la mi-saison pour que les périodes de floraison se chevauchent suffisamment. Certains cultivars de pommes sont de mauvais producteurs de pollen et doivent être cultivés avec deux autres cultivars pour assurer un bon approvisionnement en pollen pour tous. Il s'agit notamment de Baldwin, Gravenstein, Stayment, Winesap et Rhode Island Greening. Une exception aux pommes auto-fécondes est Golden Delicious, qui est auto-féconde. Si vous souhaitez simplement cultiver une variété principale de pomme, plantez un arbre pollinisateur pour 8 à 9 arbres.

Quelques arbres fruitiers nécessitent des arbres mâles et femelles individuels, c'est-à-dire que les arbres femelles n'ont que des fleurs femelles et portent des fruits tandis que les arbres mâles n'ont que des fleurs mâles qui produisent du pollen. Dans le Connecticut, ceux-ci incluent le kiwi et le kaki rustiques. Une bonne règle de base est d'avoir un arbre mâle pour six femelles.

Bon, maintenant nous avons beaucoup de fleurs saines et une bonne source de pollen, l'ingrédient suivant est le pollinisateur. Les pollinisateurs les plus importants des arbres fruitiers sont les abeilles. Les pollinisateurs mineurs comprennent les mouches, les guêpes, les coléoptères, les papillons, les mites et autres insectes. Les arbres fruitiers qui nécessitent une pollinisation croisée doivent être espacés à proximité les uns des autres sans encombrement pour augmenter la pollinisation. Mieux une fleur est pollinisée, plus le fruit aura de graines et il sera plus gros et plus uniforme. Le temps froid, pluvieux ou très venteux pendant la floraison réduira l'activité des abeilles, ce qui réduira la nouaison.

Certains arbres fruitiers, y compris les pommiers, ont tendance à produire une récolte importante un an, suivie de peu ou pas de fruits l'année suivante. Les boutons floraux des arbres fruitiers sont mis pendant l'été avant leur ouverture. S'il y a beaucoup de fruits en développement sur l'arbre, il y a simplement moins de nutriments disponibles pour la formation des boutons floraux. Cette tendance peut être contrée en pratiquant l'éclaircissage des fruits. Pour la pomme et la poire, réduisez à un fruit pour trois à quatre éperons ou 4-7 fruits par mètre de branche dans les 30 jours suivant la floraison. L'éclaircissage des pêches et des prunes n'est pas nécessaire pour obtenir une récolte chaque année, mais pour les fruits plus gros, mince à un espacement sur la branche de 6 à 8 pouces. Les cerises aigres-douces, les abricots et les pêches pourront produire des boutons floraux tout en portant une récolte abondante.

La lutte contre les ravageurs et les maladies est importante pour maintenir la vigueur de l'arbre et pour le développement de fruits de qualité. Certaines maladies affectent les fleurs, entraînant une réduction du rendement tandis que d'autres affectent le fruit au fur et à mesure de son développement. En général, les maladies de l'arbre peuvent réduire sa vigueur, diminuant sa capacité à mettre des ressources nutritionnelles dans la formation des boutons floraux et / ou le développement des fruits. Les insectes nuisibles peuvent diminuer la production de fruits car ils réduisent la vigueur des plantes en se nourrissant des feuilles et en réduisant la photosynthèse ou en se nourrissant directement des fleurs ou en développant des fruits.

Publié par: Joan Allen (4 points)
Publié: 26 mars 2013


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