Anacardiacées

Anacardiacées

Anacardiacées, communément appelée la famille des noix de cajou ou la famille des sumacs, est une famille de plantes à fleurs, comprenant environ 83 genres avec environ 860 espèces connues. Ils sont principalement originaires des Amériques tropicales, de l'Afrique et de l'Inde. Le nom "Anacardium", à l'origine du grec, se réfère à la noix, le noyau ou le cœur du fruit, qui est situé à l'extérieur: "ana", signifie "vers le haut" et "cardium", signifie "coeur".

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Qu'est-ce que l'urushiol?

Le nom urushiol est dérivé du mot japonais pour la laque, urushi. En fait, l'arbre à laque (Toxicodendron vernicifluum) appartient à la même famille que la plupart des autres plantes contenant de l'urushiol, à savoir les Anacardiacées. Le genre Toxicodendron contient la majeure partie des espèces végétales utilisant de l'urushiol, qui peuvent toutes provoquer des réactions allergiques chez jusqu'à 80% des individus s'ils entrent en contact avec la sève de la plante. Les réactions de contact avec l'urushiol varient, mais comprennent généralement une éruption cutanée avec démangeaisons, un gonflement et une rougeur.

L’urushiol est une huile composée de nombreux composés toxiques et est contenue dans la sève de la plante. Toutes les parties d'une plante contenant de l'urushiol sont toxiques. Cela signifie que même le contact avec la fumée d'une installation en feu peut avoir des effets néfastes.

L'urushiol dans les plantes est efficace jusqu'à 5 ans plus tard et peut contaminer les vêtements, les outils, la fourrure d'animaux ou d'autres objets. C'est une toxine si forte qu'un quart d'once (7,5 ml) de substance suffirait à donner à chaque être humain sur terre une éruption cutanée. L'huile est pour la plupart incolore à jaune aqueux et n'a aucune odeur. Il est sécrété par toute partie endommagée de la plante.


Huiles de poivre rose (Schinus molle L.)

Aspects botaniques

Il y a plus de 30 sud-américains Schinus espèces (Anacardiaceae). Ils sont connus comme pimentero, molle, pimienta del diablo, terebinta, aguaribay, molle, falso pimentero, baie rose, poivre rose, et poivrier selon la région. D'un point de vue taxonomique, il existe deux espèces étroitement liées en Amérique: S. molle Atterrir Schinus areira L. (synonyme: S. molle L. var. Areira (L) DC). Ces espèces sont fortement référencées dans la littérature (Viturro et al., 2010).

Linneo différenciait ces deux espèces, tandis que De Candolle considérait S. areira comme une variété de S. molle, en le nommant S. molle L. var. Areira. Après avoir étudié les anacardiacées argentines, le taxonomiste argentin Juan de Dios Muñoz les a considérées comme deux espèces différentes (de Dios Muñoz, 1990 Zuloaga et Morrone, 1999). Schinus molle la distribution comprend le Brésil, le Paraguay, l'Uruguay et la région nord-est de l'Argentine, tandis que la culture de S. areira s'est propagé aux principales régions subtropicales du globe. Schinus areira les folioles sont alternes, normalement plus courtes (20–25 mm de long) et plus minces (3–8,5 mm d'épaisseur) que celles de S. molle. Le nombre de dépliants dans S. areira varie de 14 à 35, rarement 51, ils sont généralement alternes, linéairement lancéolés, légèrement en forme de croissant et apiculés, non segmentés et irrégulièrement dentés. Schinus molle a de 5 à 51 folioles, généralement opposées, lancéolées, irrégulièrement dentelées et acuminées (de Dios Muñoz, 1990). Une troisième espèce proche, Schinus terebinthifolius Raddi (syn. S. aroeira Velloso) peut être facilement différenciée de S. areira et S. molle par une observation macroscopique, due à la présence de folioles pubescentes (Viturro et al., 2010).

Aguaribay (S. molle L.) est un grand arbre (8–10 m de haut), au feuillage pérenne qui perd un tiers de ses feuilles par an. Le sommet de cet arbre est composé de branches suspendues flexibles qui sont facilement fissurées par le vent, son écorce est de couleur brun clair et a une surface ridée et rugueuse. Cet arbre a des feuilles composites alternes et imparipennées persistantes de 10 à 30 cm de long, avec cinq à neuf paires de folioles lancéolées, aiguës et dentelées. Il a des fleurs jaunâtres disposées en larges panicules axillaires terminales. Le fruit est une drupe verdâtre qui, à maturité, devient rose ou brun clair, selon la zone où il pousse. La drupe a un diamètre de 0,4–0,6 cm avec un ectocarpe globulaire, un mésocarpe pulpeux et résineux et un endocarpe osseux, avec des graines comprimées et des cotylédons plats (Barkley, 1957 Cabrera, 1976 Dimitri, 1988). L'huile essentielle est contenue dans les fleurs, les fruits et les feuilles, elle a une odeur aromatique et irritante caractéristique. À certaines périodes de l'année, principalement pendant la période de préfloraison, la tige et les branches produisent une résine brunâtre aux propriétés adhésives élevées.


Iopuntia cacanapa

Cactus de figue de barbarie sans épines

Type: Plante herbacée vivace

Gamme indigène: États-Unis, nord du Mexique


Anacardiacées

le Anacardiacées, communément appelé le famille de noix de cajou [1] ou famille sumac, sont une famille de plantes à fleurs, comprenant environ 83 genres avec environ 860 espèces connues. [2] Les membres des Anacardiacées portent des fruits qui sont des drupes et, dans certains cas, produisent de l'urushiol, un irritant. Les Anacardiaceae comprennent de nombreux genres, dont plusieurs sont économiquement importants, notamment la noix de cajou (dans le genre genre Anacarde), mangue, sumac vénéneux, sumac, arbre à fumée, marula, mombin jaune, poivre péruvien et cuachalalate. Le genre Pistacia (qui comprend le pistache et l'arbre à mastic) est maintenant inclus, mais était auparavant placé dans sa propre famille, les Pistaciaceae. [3]


Voir la vidéo: Fleurs de physocarpus