Cadeaux juteux de l'été: caractéristiques des variétés de poires d'été

Cadeaux juteux de l'été: caractéristiques des variétés de poires d'été

La poire est un fruit hypoallergénique riche en micro-éléments et vitamines, qui s'est installé il y a longtemps sur les parcelles de la plupart des jardiniers qui ont une expérience significative dans la culture de fruits. Exceptionnellement juteuse et aromatique, fondante en bouche et croquante, beurrée et acidulée - c'est tout pour elle. Plusieurs centaines de variétés de poires d'été résistantes à l'hiver et à croissance précoce sont cultivées dans des pépinières domestiques dans les régions du sud, dans le centre de la Russie, dans l'Oural et en Sibérie, en Ukraine et en Biélorussie. La diversité des espèces de la culture fruitière vous permet de choisir une variété qui prendra certainement racine dans le jardin et donnera une excellente récolte chaque année.

Quel genre de fruit est une poire?

Un arbre fruitier vigoureux avec des feuilles brillantes et des fruits de forme étonnante qui peuvent difficilement être confondus avec un autre fruit - c'est la poire. Les ancêtres de cette plante ont l'habitude de vivre dans un climat continental tempéré chaud, sans prétention et fructueux, que l'on trouve à l'état sauvage dans les plaines, les bois et même dans les gorges des montagnes. La zone naturelle de cette culture fruitière est concentrée dans les régions d'Asie de l'Est et d'Eurasie. Ce dernier couvre l'Asie Mineure, l'Afrique du Nord, l'Europe de l'Est et du Sud-Est et transforme la poire de naine en une plante puissante et de taille moyenne qui peut résister à un climat humide et à des températures glaciales. L'aire de répartition asiatique des poires est la Chine, au Japon, où le poirier est depuis longtemps passé d'une fleur sauvage à une plante cultivée.

Description de l'espèce

Les faits affirment que les premiers vergers de poiriers ont poussé il y a plus de 3 mille ans en Méditerranée. Le poirier est un arbre fruitier à feuilles caduques à longue durée de vie qui peut avoir jusqu'à 300 ans; fructification - dans les 50–70 ans. Les poires sauvages ont une forme de couronne ronde ou pyramidale, les hybrides de poire élevés par les sélectionneurs se trouvent sous forme de plantes de brousse, avec des couronnes pyramidales, pyramidales inversées, allongées et rondes. Cette plante appartient à la classe des dicotylédones, à fleurs, des rosacées ordonnées, de la famille des roses (Rosaceae Juss.), Du genre poire (lat.Pyrus).

Il existe 60 variétés de ces arbres fruitiers et environ 3000 variétés dans le monde, qui diffèrent les unes des autres en termes de maturation, d'indicateurs de qualité des fruits et de technologie agricole. La hauteur du tronc atteint 25–30 mètres, le diamètre de la couronne est de 3,5–7 mètres. Parmi les représentants du genre Pyrus, il y a des arbustes. La poire se reproduit par voie végétative, par greffage et graines, pollinisée par les insectes.

Malgré la variété des variétés adaptées aux différentes conditions de culture, la poire préfère les sols fertiles et meubles. Le poirier fleurit fin avril - début mai pendant 1,5 à 2 semaines. La période de fructification commence à 3-4 ans de vie végétale.

Les Serbes ont appelé la poire une chambre - du mot ci-dessus - la plus haute, la plus haute, et ils ont prié Dieu en dessous, en disant: Grushenka est ma petite église.

Tableau: caractéristiques de la culture du jardin de la poire commune

Les fleurs de poirier sont collectées dans un bouclier (à gauche), les fruits ont une pulpe jaune clair et dense (à droite)

Caractéristiques distinctives

Les variétés estivales de poires se distinguent par une fructification abondante et une résistance à la sécheresse, mais elles sont exigeantes sur le top dressing, elles ne peuvent se passer de traitements préventifs réguliers pour préserver la récolte.

Parmi les variétés de poires qui mûrissent en été, on distingue les plantes à fructification à long terme, par exemple la variété pour enfants. Vous pourrez déguster cette poire de mi-juillet à fin août. De nombreux hybrides diffèrent par la taille et la forme du fruit - l'été Bashkir à fruits ronds et la poire aux fruits roses Ruddy Kedrina. Les animaux domestiques parmi les variétés d'été modernes - Kafedralnaya et Lada - sont résistants à la tavelure et ne s'effritent pratiquement pas.

AVECIl est à noter que parmi les poires mûrissant en été, il existe de nombreux arbres fruitiers de taille moyenne et bas (par exemple, duchesse d'été, Bere Ardanpon, fraîcheur du matin), des arbres à croissance précoce qui commencent à porter des fruits dans le 3 4e année.

Les variétés de poires d'été présentent les caractéristiques distinctives suivantes:

  • selon le territoire de distribution, ils sont cultivés dans le sud, dans les zones à climat tempéré et dans les régions du nord;
  • autofertile, partiellement autofertile et stérile;
  • forme et goût du fruit (rond et ovale; aigre, sucré et acidulé);
  • mûrissement précoce et fructification au bout de 5 ans ou plus;
  • par type de couronne (pyramidale et ronde) et croissance des arbres;

Avantages et inconvénients

La plupart des variétés d'été arrivent à maturité précoce. Les premiers fruits mûrissent plus tôt que les autres fruits à noyau du jardin. Par conséquent, les poires sont la première friandise fruitée sur la table d'été, cultivée dans leur jardin. Au plus fort de la saison estivale, vous pouvez faire plaisir à vous-même et à vos proches avec les premières poires mûres, sans attendre les gelées d'automne (comme c'est le cas avec les variétés tardives de cette espèce).

Les inconvénients des poires d'été à maturité précoce comprennent une courte durée de conservation des fruits mûrs - la pulpe de ces poires se détache rapidement, semblable à celle des pommes de terre au four, et s'assombrit. Il est recommandé de conserver les poires récoltées dans des chambres réfrigérées à une température de +3 +7 ° C. Les poires de juillet et août commencent à se détériorer en une semaine, mais elles sont souhaitables pour la conservation et la transformation dans des séchoirs. Un autre inconvénient des variétés d'été est que les semis de ces hybrides sont plus chers que les variétés de mi-saison et tardives. Les sélectionneurs ont remarqué depuis longtemps que les fruits à maturation précoce, y compris les poires, sont appréciés et appréciés des jardiniers.

Les principaux représentants des variétés d'été avec une description et des caractéristiques

Les variétés estivales de poires sont divisées en trois groupes selon le moment de la fructification:

  1. Début de l'été.
  2. L'été.
  3. Fin de l'été.

Les variétés du début de l'été mûrissent au début de juillet, les hybrides d'été mûrissent de la fin juillet à la fin août. Et les poires de fin d'été donnent la récolte principale à la fin de l'été, parfois début septembre. Parmi les poires d'été, la plupart sont universelles - adaptées à la consommation fraîche et à la conservation et à la transformation (séchage, séchage, fabrication de sirops). Vous trouverez ci-dessous les premières variétés de poires les plus courantes, élevées au milieu du siècle dernier et cultivées dans différentes régions de notre pays et des pays voisins. La première récolte de ces hybrides est obtenue du 5 au 20 juillet.

  • L'été bachkir mûrit tôt (dans les dix premiers jours de juillet), commence à porter ses fruits la 6ème année. Les fruits sont à grains fins avec un goût épicé, ne pesant pas plus de 100 g, malgré la chair lâche, ils sont conservés jusqu'à deux semaines; la variété est universelle. Très résistant à la pourriture et à la gale, souvent cultivé dans les climats froids. Le rendement est de 9-16 t / g, la poire est partiellement autofertile.

    L'été bachkir est cultivé dans la région de la Volga et dans l'Oural

  • Le juillet de taille moyenne mûrit tôt du 10 au 15 juillet, on note une résistance accrue à la sécheresse de la plante. L'arbre a un rendement élevé, il tolère l'hiver sans problèmes dans le centre de la Russie, le Kouban et le sud, les poires s'effritent rarement et sont stockées jusqu'à 10 jours. Commence la fructification à la 6e année, partiellement autofertile. L'un des inconvénients de cette variété est que les fruits juteux à pulpe blanche comme neige sont souvent trop petits (jusqu'à 180-200 c / ha). L'arbre est rarement sujet à la tavelure.

    Les premiers fruits de juillet ne sont pas très gros, mais sucrés et parfumés

  • Les fruits mûrs de Early Sergeev peuvent être dégustés déjà début juillet - les poires à la pulpe huileuse blanche et à l'acidité agréable ne sont pas conservées plus d'une semaine. Hybride de taille moyenne obtenu par croisement de Bere Giffard et Panna; commence à porter ses fruits dans la 6-7e année, mais n'a pas un rendement élevé (75 kg / ha), les fruits mûrissent du 5 au 10 juillet et sont stockés pendant une semaine. Il a une forte immunité contre la tavelure et nécessite une pollinisation supplémentaire pour augmenter les rendements.

    Le début de Sergeeva rekdo est affecté par la gale et la pourriture bactérienne

  • À la mi-juillet, en Russie centrale et dans la région de la Volga, la variété de poire Detskaya mûrit avec de petits fruits jaune clair (60–70 g) au goût sucré et agréable; l'hybride de dessert est bon frais; partiellement autofertile, la proximité des variétés pollinisatrices augmentera le rendement. La résistance à l'hiver est moyenne. La variété est à croissance rapide et rarement affectée par les maladies fongiques. Le rendement moyen est de 50 c / ha.

    La pulpe juteuse à grains fins est caractéristique de la variété pour enfants

  • Les parents de la variété hybride Moldavskaya early sont Williams, répandus dans les chalets d'été domestiques, et Lyubimitsa Klappa à haut rendement. Cette poire est partiellement autofertile. Un grand arbre commence à porter ses fruits dans la 3-4e année, les premiers fruits (pesant jusqu'à 150 g) avec une pulpe sucrée et friable et un arôme délicat apparaissent à la mi-juillet - une variété de dessert. Le rendement d'un arbre atteint 75 kg.

    Les fruits de l'hybride précoce moldave précoce sont prêts à être cueillis début août

Tableau: autres variétés de poires du début de l'été

Les poires d'été, dont la maturation a lieu début août, sont affectées à un groupe variétal distinct. Les variétés estivales de poires les plus courantes dans les parcelles domestiques, caractérisées par une immunité élevée et une productivité enviable, sont présentées ci-dessous.

  • Hybride Début de l'été élevé par S.P. Kédrine au début du siècle dernier (Volga Bergamote et Williams). Sur un grand arbre à couronne pyramidale étroite, poussent des fruits de taille moyenne (80–150 g). Les poires aigres-douces à chair jaune mûrissent dans la première décennie d'août, sont conservées après la cueillette jusqu'à deux semaines. Le rendement en arbre adulte (10 ans) atteint 120 kg. La résistance à la tavelure est moyenne. L'entrée tardive de la saison de fructification (la 9e année) est le seul inconvénient de la variété.

    Les premiers fruits du début de l'été sont prêts à être dégustés fin juillet

  • Combinant les meilleures qualités d'Esperen et de Gliva, les éleveurs ukrainiens ont reçu un hybride d'été en août - Mlievskaya tôt. Un arbre de taille moyenne avec une fructification abondante se trouve souvent en Ukraine et dans le sud de la Russie, en Lettonie. Les fruits de taille moyenne (90–150 g) ont une chair crémeuse, semi-grasse et sucrée. Les poires de cet hybride résistant à l'hiver sont conservées dans un endroit frais jusqu'à deux mois. La variété se caractérise par une immunité accrue contre le cancer bactérien et est considérée comme partiellement autofertile.

    Mlievskaya précoce peut être conservé pendant une durée inhabituellement longue - jusqu'à 2 mois

  • Les grands arbres d'Orlovskaya en été raviront le jardinier avec la première récolte début août. Les fruits lourds et juteux (180-250 g) restent frais pendant environ 10 jours. Cette poire n'est pas exigeante sur les conditions climatiques et est cultivée avec succès dans la région centrale de la Terre noire et dans le nord-ouest de la Russie. L'arbre se distingue par sa maturité précoce (les premières poires sont dans la 3-4e année), mais sa période de consommation est courte - 2-3 semaines. Le rendement peut atteindre 127 c / ha, pour augmenter le rendement, ils sont plantés à côté des poires pollinisatrices.

    L'été Orlovskaya garde son goût et sa fraîcheur pendant une semaine seulement

  • La Lada de taille moyenne combine les caractéristiques de qualité de deux variétés - Forest Beauty et Olga. L'hybride est partiellement autofertile (pollinisateurs - Rogneda, Chizhovskaya) et permet déjà d'essayer la première récolte dans la 3-4e année. Les poires (120-140 g) à la pulpe friable jaunâtre ont un arôme faible, s'émiettent rarement, mais sont conservées pendant 10 jours au maximum, dans une pièce fraîche - jusqu'à 60 jours. L'immunité aux maladies est moyenne, la résistance à l'hiver est élevée. La 5ème année, la récolte est de 140 kg / ha.

    La variété Lada résiste aux conditions environnementales extrêmes et aux maladies

  • En Biélorussie, en Ukraine et en Transcaucasie, la variété Lyubimitsa Klappa est répandue avec des fruits rouge vif fondant dans la bouche (70-110 g) - une variété de dessert et la meilleure pour la consommation fraîche. Il s'agit d'un hybride de poire dont la première fructification a lieu au cours de la 8e année. Le début de la maturité de la récolte est fin juillet - début août, les poires sont stockées pendant 7 à 10 jours, car elles ont tendance à se ramollir et à perdre leur goût. Résistante à la sécheresse et rarement exposée aux basses températures, la plante a un système immunitaire faible et est auto-stérile. Productivité jusqu'à 300 kg / ha.

    Le favori de Klapp - endommagé par la tête de cuivre, mais reste un favori pour sa douceur et son manque d'astringence

  • Bere winter Michurina, avec la Forest Beauty, est une variété de poires marbrées avec de gros fruits orange (jusqu'à 200 g) et une pulpe juteuse et sucrée qui fond dans la bouche (variété de dessert). Il mûrit fin août, la fructification dure 4 semaines. L'immunité est élevée, la résistance à l'hiver est faible; besoins accrus d'humidité et d'alimentation. La première fructification a lieu dans la 6-7e année; la variété est partiellement autofertile. Jusqu'à 40 kg de fruits sont récoltés sur un arbre.

    Les fruits mûrs du marbre peuvent être dégustés à la fin du mois d'août

  • La rosée d'août est une variété à croissance précoce, résistante à l'hiver et aux maladies, qui nécessite une pollinisation supplémentaire. Les poires mûrissent en août et sont conservées pendant 10 à 14 jours. La variété est à croissance rapide. Les fruits à pulpe blanche aigre (poids moyen 120-150 g) sont placés dans des compotes et confiture. Productivité jusqu'à 200 kg / ha. L'inconvénient d'un hybride de poire est que le fruit n'est pas unidimensionnel.

    Le meilleur pollinisateur de la rosée d'août est la variété Pamyati Yakovlev

  • Sur un grand arbre de la variété Sibiryachka, poussent de petits fruits (40-60 g), aigre-doux, acidulés au goût médiocre (variété technique pour la transformation), mûrissant début août. La durée de conservation est de 20 jours. Severyanka est partiellement autofertile. La variété à croissance précoce a une grande résistance à l'hiver. Productivité 160-180 kg / ha.

    Les petits fruits de Sibiryachka sont utilisés pour la conservation et le séchage

Dans mon petit jardin sur le sable il y a deux poires, deux prunes et une cerise à fessée, je n’ose plus rien planter. Il y a deux ans, j'ai eu la rosée d'août, dans l'espoir de sa fertilité et de sa résistance à l'hiver, en plus - du marbre, qui devrait polliniser le premier hybride. Ils ont fleuri abondamment, mais des bouquets luxuriants volent au bout de deux semaines, il n'y a aucune trace des ovaires. Au cours de ces deux années, les arbres ont grandi et sont devenus plus forts. J'aimerais voir la récolte au moins cette année. Mon avis est que les fleurs gèlent ou que les arbres n'ont pas assez d'humidité sur le sol sableux (bien qu'ils soient régulièrement arrosés). Que se passera-t-il ensuite avec des poires d'été prometteuses - le temps nous le dira.

Tableau: autres variétés de poires d'été

Vidéo: variétés de poires d'été

On distingue les variétés de poires de fin d'été les plus délicieuses, qui se distinguent par une productivité élevée, une simplicité et une résistance aux maladies fongiques:

  • Été Rossoshanskaya tôt - le résultat de la traversée de la belle Rossoshanskaya et du marbre. Cette variété polyvalente à la chair délicate et crémeuse qui fond dans la bouche est excellente pour le traitement thermique. Le poids moyen des poires est de 120 à 180 g. Le Rossoshanskaya précoce peut être conservé jusqu'à 30 jours, ses fruits peuvent être dégustés pendant plus d'un mois - ils ne s'effritent pas et ne se gâtent pas, mais cet hybride n'est pratiquement pas adapté au gel . La variété n'est pas affectée par la gale. Le rendement moyen est de 130 c / ha.

    L'hybride d'été Rossoshanskaya tôt est stocké jusqu'à 30 jours

  • La première poire d'Astrakhan a été cultivée pour la première fois dans la région de la Basse Volga. Assez gros (jusqu'à 400 g), les fruits nivelés ont une pulpe jaune clair à gros grains et un léger goût astringent. La variété est auto-infertile, mûrit dans la troisième décennie d'août et se conserve jusqu'à 10 jours. L'astrakhan précoce est classé comme un foie long (porte des fruits jusqu'à 80 ans) et est apprécié pour sa résistance au gel. Bien que cet hybride vigoureux ne résiste pas à la tavelure et ne commence à porter ses fruits qu'à la 10e année, le rendement peut atteindre 120 kg / ha.

    Astrakhan précoce - poire longévive

  • Augustinka - combine les variétés Rumyanaya Berkut et Lyubimitsa Yakovleva. L'hybride se distingue par de gros fruits jaune orangé (200–400 g) à la pulpe tendre et huileuse avec un arôme de noix de muscade (pour la consommation fraîche et les desserts). Les meilleurs pollinisateurs sont Lyubimitsa Klappa, Williams, Petrovskaya, Lel. La variété résistante aux maladies fongiques est cultivée dans les régions du nord du pays. Fructification en 5ème année, période de maturation - début août. Hybride à haut rendement - jusqu'à 400 kg / ha.

    Variété préférée de jardiniers en Russie centrale - Augustinka

  • À la fin de l'été, Chizhovskaya (Olga + Forest Beauty) atteint 4 mètres et commence à porter ses fruits la 3ème année; les fruits jaune crème de couleur rose pèsent environ 150 g, la chair est lâche, aromatique; variété universelle adaptée à la conservation et à la consommation fraîche. L'hybride est partiellement autofertile; Lada et Severyanka conviennent pour une pollinisation supplémentaire. La poire a une croissance rapide, le rendement est de 50 kg pour un arbre de 5 ans. La résistance à l'hiver et l'immunité aux maladies sont élevées.

    L'hybride d'août Chizhovskaya se caractérise par une immunité accrue aux maladies

Tableau: autres variétés de poires de fin d'été

Variétés de poires d'été pour la Russie centrale

Exigeante de lumière et de chaleur, la poire se sent bien sur le territoire de la région centrale de la Terre noire, dans la région de la Volga. La plupart des anciennes variétés de Michurin ont depuis longtemps pris racine dans les parcelles de jardin des régions de Voronezh, Kaluga, dans la région de Bryansk. Les semis d'hybrides Bere et Michurinsky (Rossoshanskaya début, juillet et autres) sont populaires ici; poires modernes résistantes à l'hiver - Lada, Chizhovskaya, cathédrale, beauté de Rossoshanskaya; universel - Skorospelka, proéminent.

Les meilleures variétés de poires d'été pour le nord-ouest de notre pays

Pour la région de Moscou et la région de Leningrad, des variétés de poires à haute résistance au gel, sans prétention, à croissance précoce et résistantes aux maladies conviennent. Parmi la majorité des hybrides de poires qui répondent à ces exigences, on distingue les variétés bien connues Bergamot Summer, Marble, Vidnaya, Avgustovskaya rosée, Rossoshanskaya. Apparu relativement récemment - Lel, Skorospelka, Debutante.

Variétés d'été de poires pour les régions du sud de la Russie

En Crimée, sur la côte chaude du territoire de Krasnodar, dans la région de Rostov, les trois variétés de poires d'été sont cultivées. Vidnaya, Olenek, Rogneda, Lyra, rosée d'août, Allegro mûrissent avant septembre. Une quantité suffisante d'humidité et un climat chaud ont un effet bénéfique sur les variétés de fin d'été Chizhovskaya, Rovesnitsa, Bryanskaya beauty - elles parviennent à récolter une récolte décente de poires sucrées et aromatiques de chaque arbre.

Variétés de poires d'été pour la Sibérie et l'Oural

Pour des conditions météorologiques difficiles et un climat instable humide et glacial en basse saison, les éleveurs ont élevé de nombreuses variétés de poires, y compris la grande Wonderful, la douce cathédrale, la Lel et la Lada très précoces. Il est connu depuis longtemps des jardiniers locaux Permyachka, Severyanka et Gvidon, Talitsa à maturation précoce et Veselinka à flancs roses, variété Krasulya du sud de l'Oural, anciennes variétés Iyulskaya précoce, Chizhovskaya.

Les variétés de poires d'été les plus connues en Ukraine

Pour un climat chaud et humide et un été sec en Ukraine, les variétés précoces Petrovskaya, Kafedralnaya, Mashuk sont excellentes. Hybrides Astrakhan précoce, Olenek, Rogneda; qualité technique Allegro. Les variétés Veselinka à petits fruits et Starkrimson sont également populaires avec une pulpe fondante et un arôme de poire.

Variétés d'été de poires pour la Biélorussie

Les hybrides de poire les plus courants en Biélorussie sont Kudesnitsa, Rossoshanskaya, Bashkirskaya early, qui ont fait leurs preuves depuis des décennies. De bons rendements sont donnés par Chizhovskaya, Rogneda, Severyanka, qui prospèrent dans le climat humide et tempéré de la Biélorussie. Zabava, Vidnaya, Marble, Augustinka, Lel sont de nouvelles variétés qui promettent de conquérir la terre biélorusse.

Caractéristiques de la plantation de poires

Lors du choix d'un site pour placer une poire, il faut se rappeler que l'arbre est photophile (l'idéal est le sud ou le sud-ouest du jardin), n'aime pas les courants d'air et réagit toujours au manque d'humidité dans le sol. Il est préférable de planter une poire dans une zone surélevée avec une solution de sol neutre ou légèrement acide (pH 6,2 - 6,6) et un horizon humifère de 20 cm d'épaisseur, avec drainage de l'air (sol meuble et respirant), sur des sols sableux avec un adjuvant de limon et de chernozem. Le meilleur moment pour planter des poires est fin mars - début avril (au stade des bourgeons dormants).

  1. Les fosses sont creusées de 0,7 à 1,2 mètre de largeur et de 60 à 70 centimètres de profondeur.

    Un trou pour planter des poires est creusé à environ 70 cm de profondeur

  2. Le sol pour remplir le trou est formé à partir de la couche supérieure du sol mélangé avec du fumier pourri (6–8 kg), du compost (7–10 kg), complété par des engrais minéraux à raison de 100 g / m2 superphosphate, 1 kg de cendre de bois et 40 g / m2 sel de potassium.

    Le mélange de sol pour remplir l'espace racinaire est enrichi en minéraux et en matière organique

  3. La plante est placée dans un trou de plantation de sorte que le collet soit de 3 à 5 cm au-dessus du niveau du sol (en raison d'un affaissement supplémentaire du sol).

    Programme de plantation de semis de poiriers

  4. Les racines sont soigneusement recouvertes du mélange de sol et de gazon préparés, secouant les pousses de racines pour un ajustement serré des mottes de terre. La surface du trou est légèrement tassée.

    L'espace racine est légèrement tassé

  5. L'arbre est abondamment arrosé (20–40 litres d'eau), le cercle du tronc est paillé (avec de la paille, de la sciure de bois).

    Un jeune plant de poirier est abondamment arrosé après la plantation

Des semis de poiriers âgés de deux ans avec des branches polyvalentes et une couronne solide avec 3 à 5 pousses bien développées conviennent. Un système racinaire bien développé avec des pousses épaisses et humides est le signe d'une plante saine et complète.

Au cours des trois premières années suivant la plantation, le cercle du tronc devrait avoir 1 m de diamètre, dans les 6 prochaines années - 1,5 à 1,7 m et à l'âge de 8 à 10 ans - 2 à 2,5 m.

Vidéo: comment planter une poire

Entretien des plantes

Au début du printemps, le sol du cercle du tronc est ameubli sur une profondeur de 15–20 cm, puis les mauvaises herbes sont enlevées et désherbées tous les mois jusqu'à l'automne. Les soins de la poire sont les suivants:

  1. arrosage régulier;
  2. taille sanitaire;
  3. fertilisation;
  4. traitement préventif des plantes contre les maladies fongiques et les ravageurs.

Arrosage

La profondeur d'irrigation du sol doit être d'au moins 80 cm. La poire est arrosée abondamment (15-30 seaux - selon l'âge de la plante), mais rarement (une fois toutes les deux semaines). Une irrigation maximale est requise de juin à juillet, lorsque les fruits sont versés.

Fertilisation

L'engrais sous une poire est appliqué à l'automne dans des rainures circulaires de 50 cm de profondeur, pratiquées autour de la saillie de la couronne, ou dans des sillons. L'azote n'est alimenté qu'au printemps lors du creusement pendant la période de croissance accrue des pousses. Le phosphore et le potassium (jusqu'à 150 g) ainsi que la matière organique (environ 20-30 kg) sont appliqués tous les 3 à 5 ans - tout dépend de l'état du sol.

Pour augmenter la résistance à l'hiver et stimuler la croissance, l'arbre est traité deux fois - au printemps et à l'automne avec une solution d'urée à 1%. Pour protéger l'écorce, les branches de la poire et le tronc sont blanchis au printemps avec de la chaux diluée dans l'eau.

Blanchir les poires à la chaux - protéger l'arbre des maladies fongiques

Taille et façonnage de la poire

La mise en forme des poires vise principalement à créer des pousses courtes, ainsi que de longues branches, en particulier âgées de 2 à 3 ans. Chaque printemps, ils effectuent une taille sanitaire de la couronne - avec un sécateur tranchant, ils découpent les pousses endommagées, sèches et pourries.

Pour réduire le taux de croissance des jeunes pousses au cours de la première année de vie, un pincement est effectué - pour cela, il reste 1 à 2 points de croissance, les branches restantes sont supprimées.

La partie supérieure de la couronne reste toujours plus mince que le niveau inférieur. En cours de formation, des branches trop épaisses qui épaississent la partie inférieure de la couronne sont découpées. Cela forme le premier niveau de la couronne, stimule la croissance des autres branches. Des excroissances d'un an avec un jeune bourgeon apical sont laissées sur l'arbre, les branches de plus de 4 ans sont enlevées. Au milieu de la couronne, il reste des branches de 2 et 3 ans sur lesquelles se forment des fruits. Si la nouaison est trop haute, certains ovaires sont éclaircis, ce qui affecte la qualité et la taille de la future récolte.

Mise en forme de la poire: à plusieurs niveaux (à gauche) et à croissance libre (à droite)

Pour stimuler la croissance de nouveaux bourgeons de fruits, les pousses de poire sont pliées vers le bas et laissées pousser en position horizontale. Souvent, les hybrides de poire sous-dimensionnés sont placés sur des treillis en acier.

Renforcer les branches

Le bois mince et fragile des jeunes poires nécessite la formation d'un support, et avec une récolte abondante, la protection des fruits contre le vent. Pour ce faire, utilisez des supports en bois épais de 2 à 4 mètres de long, en les positionnant à un angle par rapport au tronc. Une autre méthode de fixation est le fil. Au centre du tronc, soigneusement, sans endommager l'écorce et les fruits, pliez les branches en les fixant avec un fil entre elles et le tronc.

Renforcement sûr des branches de fruits d'une poire

Récolte

Si les poires ne sont pas cueillies à temps, elles peuvent s'effriter, trop mûrir, le goût se détériorera et la durée de conservation des fruits sera réduite. La durée de la période de location varie de 7 à 14 jours.

Faire la distinction entre la maturité amovible et la maturité des fruits à la consommation, les deux dans différentes variétés d'été viennent de juillet à fin août (début septembre). Dans le premier cas, les fruits sont prêts à l'emploi (en termes de temps) en raison de la coloration maximale de la peau et de l'obtention de la pulpe de douceur et de la jutosité et de la densité nécessaires. La maturité du consommateur survient lorsque le goût et l'arôme caractéristiques apparaissent, même si les fruits n'ont pas mûri et que la récolte n'est pas arrivée.

Maladies et ravageurs

Contrairement à de nombreux fruits à noyau, les poires ne nécessitent pas une protection aussi intense contre les ravageurs et les maladies. Les principales maladies qui affectent souvent les plantes sont la gale, la bactériose et le miellat. Les mesures de contrôle les plus efficaces sont considérées comme la pulvérisation prophylactique des pousses, du tronc et du cercle du tronc d'une poire 2-3 fois par saison avec des insecticides et des fongicides modernes (strictement selon les instructions).

Tableau: maladies des poires

La gale (à gauche) et la moniliose (à droite) affectent les poires

Avec un traitement rapide, les feuilles et les pousses de poirier sont réhabilitées pendant la saison estivale.

L'oïdium (à gauche) et la rouille (à droite) infectent les pousses et les feuilles

Les ravageurs les plus courants du poirier sont les tiques, les papillons de nuit, les pucerons et la cécidomyie du poirier. Certains infectent le feuillage et les pousses, d'autres détruisent la récolte.

Les fruits et les feuilles du poirier sont endommagés par les pucerons (à gauche) et les papillons nocturnes (à droite)

Le plus efficace pour la lutte antiparasitaire:

  1. nettoyer en temps opportun la zone du feuillage et des branches sèches;
  2. pulvériser les plantes avec des insecticides biologiques complexes (Decis) et de contact (Zolon, Karbofos, Iskra)

Sur le marché russe, il existe une large sélection de médicaments destinés à lutter contre les ravageurs et à éliminer les principales sources d'infection par les maladies des poires.

Témoignages

Les jardiniers patients et attentionnés plantent dans leur cour non seulement des variétés tardives de poires, mais aussi des variétés d'été. Leurs fruits sont prêts à être utilisés au milieu de l'été et les plants s'enracinent rapidement et sans douleur. Les poires sont un dessert inégalé et, en même temps, un produit diététique. Le jus et la purée de poire sont bons pour les bébés et la pulpe convient à la fabrication de fruits secs, de conserves et de confitures - cela résout rapidement le problème des variétés estivales périssables. Les hybrides à maturation précoce prennent racine en Sibérie et dans les régions du nord-ouest et parviennent à porter leurs fruits avant les premières gelées. Après avoir fait le bon choix, vous pouvez cultiver ce fruit au goût incroyable dans votre jardin sans trop d'effort.

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Le nom de Mena est Maria. Par éducation - comptable, par vocation - artiste et mère. J'aime voyager et apprécier chez les gens la sincérité et la fiabilité.

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Pear Noyabrskaya: description et caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients, caractéristiques de plantation et d'entretien + photos et avis

La poire a plus de cinquante espèces, dont chacune diffère par son goût, son arôme et sa technologie agricole. Considérez l'une des variétés exceptionnelles de poire tendre "fondante" - Noyabrskaya, qui peut être cultivée dans le jardin de presque toutes les régions de la Russie.

Description des variétés de poires Noyabrskaya

Pear Noyabrskaya est une variété de référence. Une telle évaluation signifie que la perfection a été atteinte dans presque toutes les caractéristiques. Noyabrskaya a élevé A.V. Bolonyaev en 1950 en croisant deux variétés populaires: Ussuriiskaya et Dekanka Zimnyaya.

Apparence, description, caractéristiques des fruits

L'arbre de cette variété a une hauteur considérable - la croissance maximale d'une plante adulte est d'environ 3 à 3,5 m La couronne est formée en forme de pyramide ou prend une forme arrondie-allongée. De fortes branches squelettiques s'étendent du tronc à angle droit, créant un grand rayon de croissance.

L'excellente résistance à l'hiver est devenue une caractéristique distinctive de Noyabrskaya. Cette variété ne gèle pas même à -40 ° C. Noyabrskaya est zoné dans la région d'Extrême-Orient, mais il pousse bien dans toute la Russie. Un bon bonus est qu'une variété qui résiste aux basses températures donnera encore plus de rendement dans les régions à climat chaud.

Caractéristiques de la variété: les branches squelettiques poussent perpendiculairement à la tige et la tige maintient fermement le fruit sur la branche

Les feuilles sont brillantes, d'un vert juteux, légèrement plus grandes que la taille moyenne (5–8 cm), plutôt denses, épaisses, allongées ou arrondies, lisses, avec un motif capillaire prononcé et des veines épaisses sur le dos.

Le mois de novembre a des feuilles lisses et denses.

La poire de novembre mûrit fin septembre. Les fruits peuvent être récoltés plus tôt, en particulier dans les zones à climat fortement continental, afin que les fruits ne gèlent pas. Ils mûrissent à la maison. Dans les régions du sud, la récolte peut se faire beaucoup plus tard, fin novembre. Les fruits sont assez forts, collent bien à l'arbre, même les fortes pluies ne peuvent pas endommager ou abattre les poires.

La poire Noyabrskaya a des fruits de taille moyenne, leur poids moyen est d'environ 70 g (dans de rares cas, jusqu'à 120 g). Le fruit ressemble à une goutte de forme, la surface est légèrement nervurée, rainurée. Les fruits ne sont pas isocèles.

A maturité technique, les poires acquièrent une couleur verte avec un blush rouge-bordeaux. À maturité biologique tardive, ils jaunissent. De petits points foncés sont clairement visibles sur la peau.

Le pédoncule est bien développé, il est fort, épais, de couleur brun foncé.

La poire de novembre à maturité biologique devient jaune

Le goût de novembre est doux, avec une légère pointe d'acidité. La pulpe est lâche, juteuse, avec des grains. Sur une échelle de 5 points, la poire a reçu 4,8 points.

Novembre Moldova (Xena) extérieurement diffère clairement de novembre Moldavie

Vidéo: caractéristiques distinctives de la variété de poire Noyabrskaya

Tableau: avantages et inconvénients de la variété

Le respect des règles de plantation affecte la qualité et la quantité de la culture.

Préparation du chantier

Pour une poire, vous devez choisir un endroit ensoleillé sans courants d'air. Tout arbre fruitier s'enracine très fort dans les endroits fortement soufflés. Il est préférable de planter une poire du côté sud du site, derrière des bâtiments ou d'autres arbres.

La poire aime les endroits ensoleillés

Il est extrêmement important que les poires reçoivent de l'eau à une profondeur de plus de 1 m. Cet arbre fruitier est hygrophile, mais n'aime pas les endroits marécageux stagnants. La plantation dans des zones surélevées aidera à éviter le lavage des racines dans les nappes phréatiques étroites à fort débit.

Plantation: un processus étape par étape

Une fosse pour un arbre fruitier doit être préparée à l'avance (pour la plantation d'automne - un mois à l'avance, pour la plantation de printemps - en automne).

Creusez un trou d'environ 70 à 80 cm de profondeur, ajoutez un mélange de sol fertilisé, de drainage et de superphosphate (120 g), d'engrais potassique (cela peut être de la cendre de bois sans impuretés).

Si le site est humide, le drainage est placé au fond de la fosse - argile expansée ou cailloux

  • Au milieu de la fosse excavée, une cheville est placée, à laquelle un semis est attaché.
  • N'oubliez pas que le premier bourgeon (collet) doit être 2–3 cm plus haut que le niveau du sol.

    Le collet du plant doit être légèrement au-dessus du niveau du sol

  • Ils mettent un arbre sur un monticule de drainage et de terre et commencent à le creuser doucement avec de la terre. N'oubliez pas de redresser toutes les racines avant de les enterrer. Saupoudrez-le uniformément, en tassant doucement le sol avec votre main.
  • Faites un sillon autour du plant pour l'arroser. Un trou prend environ 20-30 litres d'eau.

    Un plant de poire est arrosé avec 20-30 litres d'eau

  • Vous devez maintenant pailler le trou. La tourbe ou le compost est idéal. Le paillis retient parfaitement l'humidité, ce qui protégera même le bois faible du dessèchement.
  • Après chaque arrosage (et pendant la première saison, cela doit être fait jusqu'à 4 fois), il est nécessaire de desserrer le sol du cercle du tronc afin que le système racinaire reçoive suffisamment d'oxygène.

    Vidéo: planter un semis de poiriers

    Soin de la poire: description et photo

    Chaque arbre fruitier doit être entretenu correctement, même s'il s'agit d'une variété idéale et sans prétention.

    Arrosage

    La poire est très sensible au maintien d'une humidité constante et abondante dans le sol. Le paillage est la meilleure façon de garder l'eau dans le sol.

    Un semis de poire peut être arrosé avec de l'eau à partir d'un tuyau, l'essentiel est de ne pas brouiller le cercle proche de la tige

    L'arrosage est un élément distinct en tant que méthode d'irrigation. Ceci est facile à faire avec la buse de pulvérisation. Avec cette méthode, l'arbre reçoit de l'eau, comme dans des conditions naturelles, tandis que les feuilles et les branches sont humidifiées et lavées. La procédure est effectuée strictement aux premières heures du matin, du soir ou par temps nuageux, lorsque le soleil ne brûlera pas le feuillage humide et l'écorce.

    L'arrosage des arbres est effectué à l'aide de buses de pulvérisation spéciales

    2-3 arrosages de haute qualité sont effectués pendant la saison. Après chacun, un relâchement est effectué. La quantité approximative d'eau pour 1 m2 est de 3-4 seaux. Les pousses fructifères, le feuillage et les racines nécessitent plus d'humidité chaque année. Si vous remarquez que les bourgeons, les pédoncules ou le feuillage commencent à sécher et à tomber, augmentez immédiatement l'arrosage.

    Top dressing

    La poire aime beaucoup la vinaigrette. Vous devez constamment fournir un apport en nutriments, alors l'arbre vous répondra avec une récolte riche et stable.

  • Ajouter du salpêtre (30 g pour 1 m2) pendant le gonflement des bourgeons au début du printemps. Peut être dilué avec de l'eau (1:50) ou saupoudré à sec dans le sol.
  • L'urée (120 g par arbre) est également introduite au début du printemps, pendant la période de gonflement des bourgeons. Dilué avec 5 litres d'eau ou appliqué à sec.
  • Après la floraison, ajoutez de la matière organique ou du nitroammophosphate. Pour une poire, environ 3 seaux de solution de travail (1 kg pour 200 litres d'eau) suffisent.

  • 2 litres d'urée (solution de travail 50 g pour 10 litres d'eau) sont ajoutés toutes les 2 semaines jusqu'à l'automne (début septembre, etc.). Il est bon d'alterner un tel engrais avec de la potasse et du phosphore.
  • Après la récolte du fruit, vous devez nourrir l'arbre avec des minéraux: chlorure de potassium et granules de superphosphate (les deux préparations sont diluées comme suit: 50 g pour 10 litres d'eau). Couvrir un halo de 1 m2.
  • 200 g de cendre pour 1 m2 sont introduits pour le creusement.

    Pendant les fouilles d'automne, les cendres sont introduites dans le cercle de tronc des poires

    Taille

    La première taille d'une poire est effectuée après la plantation d'un plant. Dans ce cas, le tronc central est coupé à une hauteur de 0,5 m. Ainsi, vous formez la couronne correcte avec une croissance ultérieure.

    Taille formative

    Pour les poires, deux types de taille sont utilisés: la palmette à plusieurs niveaux et à croissance libre.

  • Dans le premier cas, nous formons 8 à 10 branches squelettiques en utilisant des niveaux, sur lesquels se trouvent 2-3 branches. Une telle taille aide à donner à l'arbre une apparence soignée et facilite la récolte.
  • La deuxième méthode de taille est destinée à la formation active du tronc principal et de ses branches squelettiques latérales, situées seules. Le reste des branches pousse avec peu ou pas d'interférence.

    La couronne clairsemée fournit un bon éclairage et une bonne ventilation de l'arbre

    Un plant de deux ans est taillé en tenant compte des branches squelettiques déjà formées et suffisamment abondantes. À cet âge, il y en a environ 8. Laissez la moitié, de sorte que les branches soient équidistantes les unes des autres.

    Taille sanitaire

    Le temps de la taille sanitaire est au milieu de l'automne, avant le froid. L'essentiel est que l'arbre à ce moment a déjà jeté le feuillage, ce qui vous permettra de voir facilement les branches supplémentaires et endommagées, ainsi que les sections envahies de la couronne.

    Ne désinfectez pas trop tard. Il est nécessaire de laisser du temps avant le froid pour que les plaies dues au stress mécanique puissent guérir.

    Ce sera formidable si vous couvrez les coupes avec du poix de jardin et, pour plus de tranquillité, isolez également l'arbre par le bas avec un chiffon chaud ou de l'agrofibre.

    Le fait est que l'arbre coupé doit être protégé contre d'autres facteurs agressifs. Ceci est nécessaire pour la récupération complète de la plante.

    La taille nécessite des sécateurs fiables et de qualité

    Les poiriers d'un âge assez solide (plus de 10 ans) doivent être taillés chaque année. Souvent, leur couronne est très épaissie, ce qui affecte négativement la qualité et la quantité de la récolte.

    Se préparer pour l'hiver

    La variété Noyabrskaya ne nécessite aucun tracas sérieux pour la préparation de l'hivernage. Un abri sous forme d'emballage avec de l'agrofibre est nécessaire pour les jeunes plants ou les arbres coupés en automne.

    Emballer les semis avec de l'agrofibre protégera les arbres du gel

    Blanchir

    Pour éviter les ravageurs et les coups de soleil, la tige et les branches principales sont blanchies à la chaux avec une solution de chaux (pour 1 kg de chaux, 10 litres d'eau). Dans une telle solution, ajoutez 100 g de sulfate de cuivre, un peu de colle PVA pour un revêtement dense et visqueux, ainsi que de l'argile jaune naturelle, préalablement trempée dans de l'eau tiède. Il est nécessaire de bien blanchir pour qu'il ne reste pas une seule crevasse ou fissure pour le ravageur.

    Le blanchiment à la chaux prévient les ravageurs et les brûlures

    Maladies et ravageurs de la variété

    Considérez la maladie typique des poires et des ravageurs de novembre, ainsi que les moyens de les combattre.

    Tableau: ravageurs et maladies de la poire de novembre

    Récolte

    Les fruits apparaissent dans la troisième, parfois la deuxième année après la plantation d'un plant mature (deux ans) avec un système racinaire développé. Par rapport à d'autres variétés d'automne populaires, cette période d'entrée dans la fructification est considérée comme très précoce. La récolte moyenne annuelle de la variété Noyabrskaya est de 70 c / ha.

    Les poires mentent longtemps, elles peuvent être conservées jusqu'aux mois d'hiver. Au congélateur, les fruits peuvent durer jusqu'au printemps. Bien sûr, leur jutosité et leur goût changent, mais en général, le fruit reste sain et savoureux. Vous pouvez faire d'excellentes conserves, confitures et marmelades à partir de poires, mettre en conserve entières, sèches, cuire des compotes.

    Toutes sortes de confitures peuvent être fabriquées à partir des poires récoltées.

    Avis de jardiniers sur la variété de poire Noyabrskaya

    La variété de poire Noyabrskaya est une excellente option pour la culture dans les zones horticoles problématiques du pays, ainsi qu'une excellente variété pour le porte-greffe et la sélection. Le goût presque de référence de la poire lui permet d'être utilisée pour les plats sucrés et la mise en conserve, ce qui est indispensable pour les besoins de la famille. La simplicité de l'arbre vous permet de le cultiver même avec un manque de temps.

    • Natalia Varnavskaya
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    Juillet

    Cette variété vous permet de faire pousser un arbre de taille moyenne avec une couronne tentaculaire et une forme ronde. Les branches sont droites, tendent vers le haut. L'écorce est de couleur brune, a une surface squameuse. Les feuilles se présentent sous la forme d'un ovale, pointu à l'extrémité. Leur surface est lisse et leur couleur est verte.

    La pulpe est juteuse, goût aigre-doux et arôme agréable. Vous pouvez récolter en juillet. Après avoir planté le semis, 6-7 ans doivent s'écouler pour que l'arbre commence à porter ses fruits. Il se caractérise par une résistance élevée au gel hivernal. Il vaut également la peine d'en savoir plus sur la prune cerise rose de juillet et de découvrir quelles critiques existent en cliquant sur ce lien.


    Variété de cerise Miracle cherry, description, caractéristiques et avis, caractéristiques de culture

    Les ducs (hybrides de cerises et de cerises douces) conquièrent de plus en plus d'espace de jardin. Les agriculteurs ont particulièrement apprécié la variété Miracle. L'hybride, qui possède les meilleures propriétés de ses parents, n'a pas obtenu ce nom pour rien. Une variété avec de gros fruits sucrés - 1,5 fois plus que n'importe quelle cerise moyenne douce - est digne d'admiration et de surprise.

    Histoire

    L'histoire de la culture des ducs remonte à plusieurs siècles. Le nom vient de l'hybride anglais cerise-cerise May Duck (May Duke), élevé au 17ème siècle. Le premier duc domestique a été reçu par I.V.

    Michurin en 1888, se distinguait par sa résistance au gel, mais avait un faible rendement. La variété Chudo a été obtenue en 1980 par L.I. Taranenko et A.I. Sychev à la station de jardinage en g.

    Donetsk en croisant la cerise Griot et la cerise douce Valery Chkalov.

    La variété de cerise Miracle a été obtenue en 1980 et très appréciée des jardiniers.

    Description de la variété Miracle

    La variété Miracle a hérité de la résistance au gel des cerises et peut être cultivée dans des régions où les températures descendent souvent en dessous de -20 ° C en hiver.

    Cependant, en cas de gelées sévères, les boutons floraux peuvent être endommagés, il est donc toujours recommandé de couvrir les jeunes plantations. Le goût sucré du fruit est allé au Miracle de la cerise.

    Cette culture est également appréciée pour sa résistance aux maladies les plus dangereuses de la cerise - la moniliose et la coccomycose.

    L'hybride cerise-cerise Miracle a hérité des meilleures caractéristiques de ses parents

    Un arbre de taille moyenne avec une couronne arrondie, moyennement épaissie. Pousses droites avec une écorce lisse brun foncé, comme une cerise douce. Les grandes feuilles vert foncé ressemblent également à la cerise.

    Une qualité distinctive des cerises est la formation de boutons floraux sur une croissance d'un an, les premiers fruits sont déjà mis sur des semis de 2-3 ans, l'arbre commence à fructifier pleinement la 4ème année. Mais la plupart du temps, les ovaires se forment sur les brindilles du bouquet.

    La floraison du duc commence à la mi-mai par temps chaud. Les grandes fleurs sont collectées dans une brosse de 5-8 pièces.

    L'arbre a des branches épaisses droites, sans rugosité, avec une écorce brun foncé

    La fructification est annuelle, les cerises mûrissent fin juin. Les baies sont grandes, de forme ronde et plate, rouge foncé, pesant jusqu'à 10 g, avec une peau dense. La pulpe est juteuse, avec un arôme prononcé de cerise, douce, avec une légère acidité agréable, note gustative - 4,8–5 points. La variété est à haut rendement, environ 10 kg de fruits peuvent être récoltés sur l'arbre.

    Cherry Miracle se distingue par de gros fruits pesant jusqu'à 10 g

    Caractéristiques d'atterrissage

    Le verger de cerisiers vous ravira avec une abondance de fruits pendant de nombreuses années, si vous prenez en compte tous les facteurs nécessaires à la croissance et au développement de la culture.

    Sélection de siège

    Les cerises doivent être placées dans des zones surélevées, où le soleil brille la plupart de la journée.

    Les basses terres humides, où l'eau stagne après les pluies, les zones avec un niveau d'eau souterraine proche ne conviennent pas - l'excès d'humidité est préjudiciable à l'arbre.

    Les plantes doivent être plantées près d'une clôture, des haies, des bâtiments où un microclimat plus chaud est créé et les cerises sont protégées du vent.

    Les cerises aiment les zones les plus chaudes et les plus ensoleillées du jardin

    La cerise préfère pousser sur un sol limoneux sableux, perméable à l'eau et à l'air. Il se développe mal et porte ses fruits sur un sol sableux, argileux lourd, avec un taux d'acidité élevé. Les sols acides sont alcalinisés par ajout de chaux (500 g / 1 m2).

    Heure d'embarquement

    Dans les climats tempérés, le moment le plus approprié pour la plantation est le début du printemps, avant le début de la saison de croissance, lorsqu'une température positive est établie. Dans les régions du sud, vous pouvez planter une culture à l'automne, de septembre à mi-octobre - 2-3 semaines avant le gel, les semis auront le temps de prendre racine. Les plantes en pot peuvent être plantées tout au long de la saison.

    Sélection de plants

    Vous ne devez pas acheter de plants sur des marchés spontanés: il y a un risque d'acheter une plante malade ou la mauvaise variété. Dans les magasins spécialisés, une étiquette est attachée à chaque plante indiquant l'âge de l'arbre, les accessoires variétaux et le pollinisateur. Le plant doit être sélectionné greffé - le site de greffe peut être déterminé par un léger épaississement et une courbure du tronc à 10 cm du collet.

    Les plantes âgées de 2 à 3 ans s'enracinent le mieux. Un plant sain doit avoir une tige droite, au moins 5 pousses flexibles, des racines solides sans signe de pourriture (au moins 20 cm de long).

    Les plants de 2 ans avec un système racinaire fermé s'enracinent moins douloureusement

    Le meilleur matériel de plantation est généralement offert à la fin de la saison. Il est trop tard pour planter des cerises, donc jusqu'au printemps elles sont enterrées dans le jardin: elles sont déposées dans des tranchées avec leurs couronnes inclinées vers le sud, recouvertes de terre et couvertes de branches d'épinette pour les protéger du gel et des dommages causés par les rongeurs.

    Un atterrissage

    3 semaines avant le débarquement (ou même à l'automne, si la plantation est au printemps), ils creusent des trous de plantation de 60x80 cm, distants de 5 m entre eux.

    10 kg d'humus, 150 g de superphosphate double, 50 g de sulfate de potassium ou 400 g de cendre sont ajoutés à la couche fertile de terre. Un seau de sable est ajouté aux zones argileuses, le sol sableux est amélioré avec de l'humus et de la tourbe (seau / 1 m2).

    Avant la plantation, les racines du plant doivent être conservées dans une solution de stimulants de croissance - Kornevin, Heteroauxin pendant 2 heures.

    1. Une partie de la terre fertile est déversée dans la fosse sous la forme d'un monticule.
    2. Une plante est abaissée dessus, étendant les racines dans différentes directions. Un semis en conteneur est placé dans une fosse de plantation avec une motte de terre.
    3. Une cheville est installée sur le côté. Ils recouvrent l'arbre en le secouant légèrement pour que la terre remplisse tous les espaces entre les racines.
    4. Le collet radiculaire n'est pas enterré - il doit être 5 cm plus haut que le niveau du sol.

    Lors de la plantation, le plant n'est pas enterré, le collet doit être à 5 cm au-dessus du niveau du sol

  • Le semis est attaché de manière lâche au support afin que l'arbre fragile ne se balance pas du vent.
  • La terre est tassée et un trou circulaire est formé, dans lequel 2 seaux d'eau sont introduits.
  • Après avoir absorbé l'humidité, le sol est paillé avec de la paille. Une couche de paillis de 10 cm d'épaisseur retient l'humidité près des racines, empêche les mauvaises herbes de pousser.

    Le paillis retient l'humidité du sol et empêche les mauvaises herbes de pousser

  • Après la plantation au printemps, le plant est raccourci de 1/3 afin de réduire la quantité d'humidité évaporée par la couronne et de ne pas dessécher la plante. À l'automne, la taille n'est pas effectuée, mais est reportée au début de la saison suivante.
  • Secrets de soins

    La cerise se réjouira chaque année de la récolte avec de bons soins: garder le sol propre, arroser, tailler en temps opportun, réchauffer pour l'hiver et prévenir les maladies.

    Arrosage et desserrage

    La variété est tolérante à la sécheresse, mais les arbres, surtout par temps chaud, doivent être arrosés régulièrement. Les jeunes plantations sont humidifiées tous les 7 jours à raison de 40 l / plante.

    Pour les arbres fruitiers, un arrosage 3 fois suffit pour une croissance normale (chaque eau doit tremper le sol à une profondeur de 80 cm): avant la floraison, pendant la formation des fruits et après la récolte. À l'automne, une irrigation par alimentation en eau est effectuée pour augmenter la résistance à l'hiver.

    Il est préférable de fournir de l'eau par un système goutte à goutte ou dans des rainures d'irrigation (60 l / plante). En cas de chaleur extrême, il est conseillé d'utiliser l'irrigation par aspersion avec des arroseurs, dans lequel non seulement le sol, mais également la couronne sont humidifiés.

    Les jeunes cerises doivent être arrosées une fois par semaine.

    Après l'arrosage, le sol sous la couronne doit être désherbé et ameubli à une faible profondeur de 6 à 10 cm près du tronc, afin de ne pas endommager les racines de la couche superficielle. Ensuite, du paillis est posé - foin, sciure de bois.

    Top dressing

    Les engrais doivent être appliqués en doses, un excès d'oligo-éléments, ainsi qu'une carence, affaiblit la plante, entraînant une diminution de la fructification. Vous devez être particulièrement prudent avec les engrais azotés, qui ne sont appliqués qu'au printemps: à l'automne, un tel pansement réduit considérablement la résistance à l'hiver.

    Au cours des deux premières années, les canards n'ont pratiquement pas besoin de fertilisation supplémentaire s'ils sont plantés sur des terres fertiles. La troisième année, au printemps, les cerises sont fertilisées avec de l'urée (60 g / 10 l), à l'automne - avec un engrais phosphore-potassium (30 g / 10 l).

    Les engrais complexes contiennent tous les oligo-éléments nécessaires aux cerises

    Pour les arbres fruitiers, 4 repas complets par jour et par saison sont requis:

    • en début de saison, ajouter du nitrate d'ammonium (20 g / 1 m2)
    • avant la sortie des bourgeons - superphosphate (3 c. à soupe / 10 l)
    • après la chute des fleurs - nitrophoska (50 g / 10 l)
    • après la fructification, la fertilisation est effectuée avec du sulfate de potassium (100 g) et du superphosphate (100 g / 10 l).

    Les engrais minéraux doivent être alternés avec de la matière organique. Au printemps, pendant la saison de croissance active, les plantes sont nourries avec une composition azotée - molène (3 kg / 30 l), crottes de poulet (2 kg / 30 l), pendant la période de formation des fruits - cendres (300 g / 1 m2). Avant le froid, le fumier pourri est dispersé sous la couronne - 10 kg pour une jeune plante et 25 kg pour un adulte.

    La vinaigrette aide à augmenter le rendement des cerises

    Se préparer pour l'hiver

    Cherry Chudo résiste au gel, mais les boutons floraux peuvent être endommagés lors des hivers rigoureux avec peu de neige et lors des gelées printanières. Pour augmenter la résistance aux conditions météorologiques défavorables, les cerises sont pulvérisées avec Novosil, Epin-Ekstroy avant la floraison et avant le début du froid automnal.

    À l'automne, il est nécessaire de blanchir le tronc et les branches du squelette; des insecticides peuvent être ajoutés à la solution. Un tel blanchiment protégera l'arbre des parasites et des coups de soleil, empêchera la fissuration de l'écorce, qui se produit souvent lors de changements soudains des températures hivernales.

    Le blanchir à la chaux en automne le protégera des coups de soleil et des fissures de l'écorce.

    Dans les zones au climat chaud, les arbres ne sont pas isolés, il suffit de pailler avec de l'humus, ce qui protégera les racines du gel. Dans les régions plus froides, les plantes sont couvertes de spunbond, d'aiguilles... Les cerises sont isolées à une température ne dépassant pas 00 ° C, lorsque la chaleur arrive, l'abri est retiré afin de ne pas dessécher les pousses.

    Les jeunes plantations doivent être isolées pour l'hiver avec un matériau non tissé

    L'irrigation par ventilateur (50–80 l / arbre) et la pulvérisation d'eau sur la couronne peuvent atténuer les dommages causés par les vagues de froid récurrentes en mai. La fumée aidera également à protéger le jardin fleuri du gel. Le matin, des tas de paille, du fumier sec sont incendiés, ce qui dégage une grande quantité de fumée. En conséquence, la température de l'air autour des arbres est comprise à plusieurs degrés.

    Taille

    Sans tailler la couronne d'une cerise, le Miracle s'étend vers le haut, acquérant une forme pyramidale étroite. Par conséquent, systématiquement au début du printemps, les branches envahies doivent être coupées, créant une belle couronne compacte qui sera bien ventilée et uniformément réchauffée par le soleil.

    Faites la distinction entre la taille des jeunes arbres et des arbres fruitiers. Dans les jeunes plantations, le raccourcissement est principalement effectué, ce qui stimule la croissance des bourgeons et des pousses.

    Après la plantation, les branches des plants de fruits sont taillées à 1/3 de leur longueur, ce qui favorise une ramification plus forte.

    Dans les arbres fruitiers, les branches entrelacées sont éclaircies et les pousses vivaces et les pousses annuelles sont raccourcies pour stimuler le développement des branches du bouquet.

    La taille des branches stimule la croissance des bourgeons et des pousses

    Il existe plusieurs types de taille: façonner, réguler, rajeunir. La taille formative est essentielle pour les jeunes plantes. Le type de couronne clairsemé est le plus approprié pour les cerises. Lors de la plantation au printemps, le tronc est raccourci à 75 cm du sol.

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    Le premier niveau est formé au début de la saison suivante à partir de 3 branches, les raccourcissant d'un troisième. Le tronc est coupé au niveau des branches supérieures. Un an plus tard, une deuxième rangée est formée de 4 branches à une distance de 70 cm de la première. Les branches fortes sont coupées en deux, les branches faibles aux 2/3, raccourcissant le tronc.

    Le printemps suivant, le dernier étage de 3 branches est formé. Le tronc est de nouveau coupé à la hauteur des branches supérieures.

    Lors de la formation de la couronne, vous devez faire attention à l'angle des branches. Les branches poussant à un angle aigu se cassent souvent, des blessures profondes se forment, entraînant des maladies et même la mort de l'arbre. Pour former leur croissance dans le sens horizontal, des poids sont liés aux branches ou les extrémités des pousses sont liées au tronc.

    Les branches de cerisier doivent être en position horizontale

    Dans les arbres à cime déjà formée, une taille régulatrice est effectuée. Les branches affaissées, les toupies (pousses dirigées verticalement) sont enlevées, les pousses de racines sont complètement coupées. Après la chute des feuilles, les branches sèches et cassées sont enlevées. Toutes les coupes sont traitées avec de la poix qui protège le bois de la pourriture.

    Prévention des maladies

    La variété est immunisée contre de nombreuses infections, n'est pratiquement pas affectée par la coccomycose et la moniliose, est rarement endommagée par la mouche du cerisier, cependant, des mesures préventives sont nécessaires pour la longévité des plantations et le maintien de rendements élevés.

    Tableau: maladies des cerises

    Galerie de photos: maladies qui peuvent affecter les cerises

    L'hommose affaiblit l'arbre et réduit la qualité de la culture La maladie de Clasterosporium peut être identifiée par des feuilles perforées Le temps humide contribue au développement de la moisissure grise L'oïdium est plus actif par temps chaud et sec

    Tableau: ravageurs

    Galerie de photos: des insectes menaçant les cerises

    Les colonies de pucerons gloutons détruisent rapidement les feuilles et les pousses Les feuilles endommagées par une tenthrède visqueuse semblent brûlées Le scarabée des fleurs ronge les bourgeons, ce qui réduit le rendement

    Vidéo: traitement des cerises et des cerises

    Pollinisateurs

    Cherry Miracle est autofertile, sans pollinisateurs supplémentaires, seuls 5% de ses fruits sont liés. Par conséquent, le duc doit être planté entouré de cerises ou de cerises - ce n'est que dans ce cas que vous pouvez obtenir une récolte annuelle. Les meilleurs pollinisateurs sont les cerises, en particulier Iput, Tenderness, Donchanka, Yaroslavna. Vous pouvez planter des variétés de cerises à proximité et autofertiles - Lyubskaya, Molodezhnaya, Bulatnikovskaya.

    Cherry Iput - le meilleur pollinisateur pour Cherry Miracle

    Témoignages

    L'hybride Miracle a été reconnu parmi les jardiniers en raison du goût de dessert des baies, de la capacité de ne pas geler en hiver et de sa résistance aux maladies. Ces beaux arbres sont également utilisés comme culture ornementale pour la décoration des parcelles: personne ne sera laissé indifférent par la vue magnifique sur les cerisiers en fleurs, parsemés de grandes fleurs parfumées.


    Voir la vidéo: Un poirier pour les débutants