Qu'est-ce que la cannelle sauvage: informations sur la croissance et où trouver de la cannelle sauvage

Qu'est-ce que la cannelle sauvage: informations sur la croissance et où trouver de la cannelle sauvage

Par: Amy Grant

Canella winterana, ou buisson de cannelle sauvage, a en effet des fleurs, des feuilles et des fruits qui dégagent un arôme épicé de cannelle lorsqu'ils sont écrasés; cependant, ils ne sont pas recommandés pour assaisonner les aliments. De plus, les plantes de cannelle sauvage ne sont apparentées ni à la cannelle de Ceylan ni à la cassia, qui sont toutes deux commercialisées sous le nom de cannelle aux États-Unis. Malgré son manque de signification en tant qu'épice, le buisson de cannelle sauvage a d'autres qualités précieuses.

Où trouver de la cannelle sauvage

Les plantes de cannelle sauvages sont originaires de Floride et des Amériques tropicales et se trouvent de Miami à Key West le long de la côte jusqu'à Cape Sable, en Floride. L'espèce est répertoriée comme en voie de disparition en Floride et en général peut être difficile à trouver car il s'agit d'un spécimen horticole moins utilisé. Au-delà de l'endroit où trouver des plantes de cannelle sauvages, une autre question à laquelle il faut répondre est «qu'est-ce que la cannelle sauvage?»

Qu'est-ce que la cannelle sauvage?

Les plantes de cannelle sauvage sont de très petits arbres ou de grands arbustes à feuilles persistantes extrêmement tolérants au sel et à la sécheresse. Il a un feuillage dense ombragé de couleur vert moyen à olive, ce qui en fait un excellent spécimen pour la plantation près des patios ou des terrasses.

Son port de croissance étroit en fait un candidat idéal pour un écran le long d'une ligne de propriété. Le tronc pousse tout droit vers le centre avec des branches minces de quatre pieds ou moins en saillie. L'élagage du buisson de cannelle sauvage créera davantage une apparence d'arbre.

Bien que pas particulièrement voyantes, les fleurs de la cannelle sauvage fleurissent au printemps en minuscules grappes violettes et blanches riches en nectar et attirent les pollinisateurs. Le fruit qui en résulte, des baies rouge vif, pendent près de l'extrémité des branches.

Pouvez-vous cultiver de la cannelle sauvage?

Oui, vous pouvez faire pousser de la cannelle sauvage et, même si cela peut être un peu plus difficile à obtenir, si vous vivez dans les zones USDA 9b-12b (jusqu'à 26 degrés F.), c'est un merveilleux arbre sans problème à essayer dans le paysage domestique. .

Les plants de cannelle sauvage sont multipliés par graines, pas généralement à partir de boutures. Plantez la cannelle sauvage en plein soleil à mi-ombre dans un sol bien drainé avec un pH élevé similaire à ses paramètres natifs des zones côtières rocheuses et sèches. Espacez la cannelle sauvage de 3 m (10 pieds) si vous essayez de créer un écran.

Irriguer pendant les mois secs, mais une fois établi, l'arbre résiste à la sécheresse.

Fertilisez l'arbre au printemps et à l'automne pour favoriser une croissance plus rapide.

Une découverte incroyable pour le jardinier nécessitant peu d'entretien ou pour ceux qui tentent de créer un jardin ou un habitat indigène, le buisson de cannelle sauvage a peu de ravageurs ou de maladies majeurs, est non invasif, tolère une variété de sols et nécessite peu ou pas de taille.

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Cultiver la fougère à la cannelle est facile: un guide rapide

Les fougères à la cannelle à feuilles caduques constituent une bordure attrayante pour les jardins boisés. Ces hautes fougères poussent dans les marécages et les montagnes de l'est des États-Unis et du Canada. Leurs frondes vertes peuvent atteindre une envergure de cinq pieds et ajouter plus d'ombre à votre jardin. Fougères cannelle grandir à l'état sauvage du Maine à aussi loin à l'ouest que le Texas.

La plante tire son nom de la couleur de bâton de cannelle de ses tiges fructifères. La plante ne contient pas de cannelle, mais ses frondes déployées sont appelées têtes de violon, qui peuvent être cueillies et cuites comme légumes.


Canella winterana, Cannelle sauvage

La cannelle sauvage est un grand arbuste à feuilles persistantes tolérant au sel ou un petit arbre originaire de Floride et d'Amérique tropicale. Des fleurs voyantes pourpres et blanches recouvrent l'arbre en été et en automne, suivies de baies rouge vif regroupées près de l'extrémité des branches. Des feuilles épaisses, obovales à spatulées remplissent la canopée dense d'une couleur vert moyen à olive. Le tronc pousse directement au centre de la canopée et développe de fines branches qui ne dépassent pas environ 4 pieds de long. Attendez-vous à quelques problèmes d'allergies du pollen de cette plante.

La cannelle sauvage peut être utilisée comme spécimen planté seule dans le paysage comme un petit arbre. Ils peuvent être entraînés avec plusieurs tiges atteignant la canopée, ou laissés à pousser avec un seul tronc comme on le voit à l'état sauvage. Le feuillage riche et dense crée une ombre rafraîchissante sous l'arbre et en fait une bonne plante indigène pour la localisation près des patios et des terrasses pour les grandes et les petites résidences. La verrière étroite en fait un bon candidat pour un écran coupé ou non le long d'une ligne de propriété. Les plantes semblent mieux faire à l'ombre partielle. Un certain nombre de pépinières proposent cette merveilleuse plante à la vente.

La meilleure croissance et floraison se produit en plein soleil sur un site relativement bien drainé. L'arbre tolère bien les sols alcalins. C'est une plante en voie de disparition en Floride et peut être trouvée sur de nombreuses îles clés. Ils peuvent être entraînés avec plusieurs tiges atteignant la canopée, ou laissés pousser avec un seul tronc comme on le voit à l'état sauvage. Le feuillage riche et dense crée une ombre rafraîchissante sous l'arbre et en fait une bonne plante indigène pour la localisation près des patios et des terrasses pour les grandes et les petites résidences.

La plante est présente de Miami à Key West le long de la côte jusqu'au cap Sable en Floride. La plante est en danger en Floride.

Le champion national de ce natif de Floride mesure 29 x 15 pieds en Floride.


Pourquoi la propagation est-elle nécessaire ou utile?

La multiplication est un excellent moyen de continuer à développer des plantes plus fortes. Finalement, votre meilleure rose mourra des processus naturels. La multiplication de la bouture de la rose avant qu'elle ne meurt vous permet de continuer les meilleures roses sans pollinisation par les insectes, fertilisation ou croissance à partir de graines. La multiplication peut être plus rapide que la croissance à partir de graines. Cultiver à partir de vos propres arbustes et arbres permet également d'économiser de l'argent sur l'achat de nouvelles roses ou graines.


Vendredi des fleurs: écorce de cannelle

Écorce de cannelle (Canella winterana)

Cliquez sur les termes pour les définitions botaniques.

Également connue sous le nom de cannelle sauvage, l’écorce de cannelle est un arbuste à fleurs ou un petit arbre à feuilles persistantes que l’on trouve dans les hamacs côtiers des comtés de l’extrême sud de la Floride. Bien que commune dans les Keys, c'est une espèce en voie de disparition répertoriée par l'État. La plante fleurit toute l’année, atteignant un sommet au printemps et en été et attirant les papillons, en particulier le machaon de Schaus. Les oiseaux et autres animaux sauvages mangent ses fruits et trouvent un abri dans son feuillage.

Les petites fleurs de l'écorce de cannelle ont cinq pétales rouge vif. Ils naissent dans des corymbes denses et émergent de bourgeons violacés entourés de sépales verts. Les étamines sont rouges et fusionnées avec des anthères jaunes visibles. Les feuilles sont simples, obovales et vert vif avec une surface supérieure brillante et une face inférieure pâle. La longueur des feuilles est comprise entre 3 et 5 pouces. Les marges sont entières. L'arrangement est alternatif. Le tronc est généralement droit et peut atteindre 10 pouces de diamètre. L'écorce est blanc grisâtre et devient squameuse à mesure que la plante mûrit. Les graines sont noires et naissent dans des baies vertes qui deviennent rouge cramoisi et charnues à maturité.

Les fleurs, les fruits et les feuilles écrasées sont aromatiques et ont un goût ardent de cannelle. Historiquement, l'écorce intérieure parfumée était utilisée comme substitut à la cannelle. L'écorce externe est toxique.

Canella winterana est le seul genre de la famille des Canellacées présent en Floride. Malgré son nom commun, l'écorce de cannelle n'est pas liée à l'épice de cuisine commune Cinnamon, qui peut être l'une des nombreuses espèces du genre Cinnamomum.


Puis-je transplanter des fougères sauvages?

Quel est le meilleur moment pour transplanter des fougères sauvages dans ma cour? Merci pour toute l'aide que vous pourrez fournir!

Claude Fortier

La réponse courte est que vous ne devriez vraiment pas. En fait, dans de nombreuses régions, la transplantation de fougères sauvages est illégale, et pour une bonne raison: les collectionneurs dans certaines parties du globe ont réussi à conduire plusieurs espèces au point d'extinction. Cela dit, si la collecte d'espèces non menacées est légale dans votre région, et si vous avez la permission du propriétaire foncier, et si vous êtes en mesure de reproduire exactement dans votre jardin les conditions de croissance des fougères à l'état sauvage (trois gros «si») , vous aurez peut-être de la chance si vous creusez bien loin de la couronne de la fougère au début du printemps avant que la croissance ne soit très avancée, transférez une grosse boule de terre autour de la fougère et replantez la touffe sans déranger le moins du monde les racines. Pourtant, il s'agit au mieux d'une opération aléatoire, et je recommanderais de gagner du temps, des problèmes potentiels et des efforts considérables en achetant simplement vos fougères dans une pépinière locale.


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