Propagation dans votre jardin d'herbes

Propagation dans votre jardin d'herbes

Il existe de nombreuses façons de propager des herbes dans votre jardin d'herbes aromatiques. Selon le type de plante à base de plantes que vous essayez de cultiver, vous devrez peut-être propager vos herbes en plantant des graines, en divisant les racines, en prenant des boutures ou en utilisant des coureurs (qui sont des pousses produites à partir de la racine).

Cultiver des herbes à partir de graines

Pour donner une longueur d'avance à votre jardin, vous pouvez faire pousser des plants en pots sur un rebord de fenêtre ensoleillé environ six semaines avant la date du dernier gel dans votre région.

Plantez les graines dans un bon mélange de terreau selon les instructions sur l'emballage. Éclaircissez les semis à un par pot en utilisant une pince à épiler pour éliminer toute croissance indésirable, ou coupez le semis le plus faible au niveau du sol. Une fois que tout risque de gel est passé, durcissez vos semis en les prenant à l'extérieur pendant des périodes de temps prolongées au cours de deux semaines avant de les planter dans leurs emplacements permanents dans votre jardin.

Si vous vivez dans un climat plus chaud avec une saison de croissance prolongée, vous pouvez commencer vos graines au début du printemps directement dans un endroit ensoleillé de votre jardin d'herbes aromatiques. Les herbes de courte durée utilisées en grande quantité peuvent être semées toutes les trois ou quatre semaines du début du printemps au début de l'automne pour vous assurer d'en avoir suffisamment sous la main en cas de besoin.

Si vous envisagez de conserver des graines de plantes que vous avez cultivées dans votre jardin, gardez à l'esprit que certaines herbes peuvent se polliniser de manière croisée et produiront des plantes contrairement à leur plante mère. Ce type d'hybridation est très probable si vous cultivez étroitement différents types de thym, de marjolaine ou de lavande. Si vous souhaitez conserver les graines de ces plantes, veillez à éloigner les parents les uns des autres.

Certaines des herbes les meilleures et les plus réussies à cultiver à partir de graines récoltées sont:

  • Coriandre
  • Marigold en pot
  • Bourrache
  • Carvi
  • Angélique
  • Doux cicely

Rassemblez vos graines dès qu'elles ont mûri. Conservez les graines propres dans des enveloppes en papier pour une utilisation ultérieure. Ne gardez jamais vos graines dans des contenants en plastique, car cela dégraderait leur qualité.

Propagation d'herbes par division

Les herbes vivaces devront être divisées toutes les quelques années pour les empêcher de devenir surpeuplées. La division doit être effectuée à l'automne ou au début du printemps tandis que la croissance est minime. Pour diviser vos herbes, déterrez soigneusement la plante, divisez-la en deux et replantez les deux plantes soit dans le sol, soit dans des pots.

Assurez-vous d'arroser soigneusement les plantes divisées replantées pour aider à tasser le sol autour du système racinaire. Voici quelques exemples d'herbes qui doivent être propagées par division:

  • Origan
  • Oseille
  • Hysope
  • Cataire

Propagation d'herbes par boutures

L'un des moyens les plus fiables de propager vos herbes est de prendre des boutures. Utilisez toujours une paire de cisailles de jardinage propres et tranchantes et insérez immédiatement les boutures dans un mélange de sol bien drainé, de tourbe et de sable ou de vermiculite. Gardez la bouture au chaud et humide pendant qu'elle s'enracine.

La superposition est une autre forme de coupe. Dans cette méthode, une pousse ou une tige est amenée à former des racines tout en restant attachée à la plante mère. Choisissez une prise de vue solide mais flexible. Le jasmin fonctionne bien lorsqu'il est multiplié par superposition. Faites une petite incision dans le dessous de la pousse et insérez-la dans le sol de sorte que la pointe de croissance soit au-dessus de la surface. Utilisez un objet lourd, comme une pierre, pour le maintenir en place. L'automne suivant, une fois que la tige a pris racine, vous pouvez couper la nouvelle plante de sa mère et la replanter dans un nouvel emplacement.

Propager des herbes qui ont des coureurs

Certaines plantes à base de plantes produisent des rhizomes, ou coureurs. Ces plantes se propagent essentiellement à mesure que les coureurs développent leur propre système racinaire. Détachez simplement les nouvelles plantes de la plante mère et déplacez-les. Les plantes de menthe à base de plantes sont connues pour produire des coureurs et peuvent devenir assez envahissantes si elles ne sont pas contrôlées pendant trop longtemps.

Grâce à une propagation soignée, vous aurez un jardin plein d'herbes pendant de nombreuses années.


Aménagement paysager comestible - Comment: faire pousser des herbes à partir de graines

Le basilic est facile à démarrer à partir de graines à l'intérieur. Les grands plateaux devront être transplantés dans des pots avant d'être déplacés dans le jardin.

Mélangez et assortissez les herbes dans des contenants pour une apparence comestible attrayante.

Les herbes sont des plantes gratifiantes à pousser. Non seulement ils fournissent des ajouts savoureux à tous les types d'aliments que vous cuisinez, mais de nombreuses plantes sont belles comme plantes ornementales et produisent des fleurs attrayantes dans le paysage. Alors que le moyen le plus simple d'avoir des plantes herbacées est de les acheter auprès de votre centre de jardinage local ou en ligne, vous pouvez commencer de nombreuses herbes à partir de graines à l'intérieur au printemps. Commencer par les graines vous donne non seulement une plus grande sélection de variétés d'herbes à cultiver, mais c'est moins cher, surtout si vous cultivez de nombreuses plantes.

Alors que les herbes les plus courantes à cultiver à partir de graines sont des herbes annuelles telles que le basilic et l'aneth, vous pouvez commencer presque toutes les herbes à partir de graines, dans les bonnes conditions. Voici quelques-unes des meilleures herbes culinaires à cultiver et quelques conseils pour les démarrer à partir de graines.

Quelle que soit l'herbe que vous cultivez à l'intérieur à partir de graines, ils ont tous des besoins de base. Pour un meilleur succès, utilisez une lampe de culture pour que vos herbes poussent sous des lumières artificielles. Cela garantira des plantes courtes et trapues mieux adaptées à la culture en extérieur. Réglez les lumières sur une minuterie pendant 14 heures par jour et gardez les lumières de 2 à 4 pouces du sommet des herbes.

Utilisez un terreau de départ pour la culture de graines d'herbes. Un mélange de départ de semences est encore plus léger que le terreau ordinaire et est plus facile à percer pour les graines en germination. De nombreuses graines d'herbes sont minuscules, donc avoir un mélange épais les rend plus difficiles à germer et plus susceptibles de pourrir avant de germer.

Bien que les pots en argile soient parfaits pour la culture, il est préférable d'utiliser des plateaux en plastique avec de petites cellules pour commencer vos herbes. Les petites cellules facilitent le démarrage de nombreuses herbes en même temps et vous pouvez semer des herbes avec des exigences de croissance similaires les unes à côté des autres. Ils peuvent être transplantés dans des pots plus grands au fur et à mesure de leur croissance. L'exception est les herbes qui n'aiment pas la transplantation comme le persil. Commencez-les dans des pots plus grands pour réduire le nombre de fois où ils sont transplantés.

Placez le plateau ou les pots dans une pièce chaude, à l'abri du soleil direct. Si vous pouvez appliquer une chaleur de fond avec un tapis chauffant, cela accélérera la germination. Couvrez les cellules avec du plastique transparent pour garder le sol humide. Une fois qu'ils ont germé, retirez le plastique et placez les plateaux sous les lumières.

Des pulvérisations légères d'un engrais organique liquide aideront à garder vos semis d'herbes vertes et à croître vigoureusement. Appliquer une solution diluée chaque semaine en commençant une semaine après la germination.

Transplantez vos herbes une fois qu'elles sont trop grosses pour leurs pots. Si vous avez planté dans des plateaux à cellule unique, séparez les herbes les unes des autres et mettez-les dans des pots individuels. Faites durcir les plantes avant de les planter à l'extérieur ou de déplacer les pots à l'extérieur.

Les meilleures herbes et comment les cultiver à partir de graines

La ciboulette est une autre herbe facile à cultiver à partir de graines. Elle peut en fait devenir une mauvaise herbe, s'auto-semant facilement dans votre jardin.

La sauge, le thym et l'origan peuvent être cultivés à l'intérieur comme herbes de fenêtre pour une utilisation directement dans la cuisine.

Basilic - L'une des herbes les plus faciles à cultiver à partir de graines, semez deux graines par cellule et minces à la plus forte après la germination. Le basilic germe aussi vite que 4 jours après le semis dans un sol chaud. Les plants de basilic n'aiment pas l'excès d'eau, alors laissez les pots presque sécher entre les arrosages. Une fois que les semis ont développé leurs vraies feuilles, transplantez-les dans des pots de 2 pouces de diamètre.

Ciboulette - Une herbe facile à cultiver, les graines s'auto-sement facilement dans le jardin pour que vous sachiez que c'est une germination rapide. Gardez le sol uniformément humide et les graines germeront 10 jours après le semis.

Coriandre - La coriandre déteste être transplantée. Semez les graines dans des pots qui peuvent être déplacés directement dans le jardin ou dans un pot plus grand à l'extérieur. Faites tremper les graines pendant la nuit dans de l'eau tiède et semez 1/4 de pouce de profondeur. Les graines de coriandre devraient germer en 7 à 10 jours.

aneth - L'aneth est une excellente herbe pour le débutant à cultiver à partir de graines. Il a de grosses graines, donc c'est facile à manipuler. Il pousse rapidement et germe dans les 1 à 2 semaines suivant le semis.

Persil - La graine de persil est notoirement lente à germer, prenant parfois jusqu'à 4 semaines. Pour accélérer, faites tremper les graines pendant la nuit dans de l'eau tiède et semez 1/4 de pouce de profondeur dans le sol. Le persil n'aime pas être transplanté, alors faites pousser des graines dans des pots assez grands pour sortir dans le jardin.

Origan - Cette herbe à petites graines peut mettre des semaines à germer, alors soyez patient. Appuyez doucement sur les minuscules graines dans le sol et maintenez-les uniformément humides. L'origan et le thym peuvent être sujets à la fonte des semis si le sol est maintenu trop humide.

sage - Comme le persil, la sauge est lente à germer, prenant parfois jusqu'à 21 jours. Soyez patient et gardez le sol uniformément humide.

Thym - La graine de thym est si petite qu'il est facile de semer par erreur un bouquet dans un petit pot. Certains cultivateurs mélangent du sable avec cette petite graine pour ne pas trop planter. Placez doucement quelques graines dans chaque cellule ou pot et appuyez légèrement dessus dans le sol. Cela peut prendre 2 à 3 semaines pour que les minuscules plantules apparaissent. Attention à la fonte des semis.

Autres histoires sur la culture d'herbes:

Charlie Nardozzi est un écrivain de jardin, conférencier, radio et télévision primé et reconnu à l'échelle nationale. Il a travaillé pendant plus de 30 ans à apporter des informations d'experts sur le jardinage aux jardiniers amateurs par le biais de la radio, de la télévision, de conférences, de visites guidées, en ligne et sur papier. Charlie se fait un plaisir de rendre les informations sur le jardinage simples, faciles, amusantes et accessibles à tous. Il est l'auteur de 6 livres, a trois émissions de radio en Nouvelle-Angleterre et une émission de télévision. Il dirige Garden Tours à travers le monde et consulte des organisations et des entreprises sur les programmes de jardinage. En savoir plus sur lui à Gardening With Charlie.

Garden Moments: Cultiver et utiliser des herbes moins communes

Melinda Myers, experte en jardinage reconnue au niveau national, aide les jardiniers de tous les jours à trouver le succès et la facilité dans le jardin grâce à elle Moment jardin de Melinda segments télévisuels.

Melinda partage des conseils qui détiennent la clé du succès du jardinage, appris grâce à ses plus de 30 ans d'expérience en horticulture. De nouveaux conseils Web de Melinda’s Garden Moment seront ajoutés tout au long de la saison de croissance, alors assurez-vous de revenir pour des conseils saisonniers opportuns pour vous aider à réussir dans vos jardins!

Melinda Myers, experte en jardinage reconnue au niveau national, aide les jardiniers de tous les jours à trouver le succès et la facilité dans le jardin grâce à elle Moment jardin de Melinda segments télévisuels. Melinda partage des conseils qui détiennent la clé du succès du jardinage, appris grâce à ses plus de 30 ans d'expérience en horticulture. De nouveaux conseils Web de Melinda’s Garden Moment seront ajoutés tout au long de la saison de croissance, alors assurez-vous de revenir pour des conseils saisonniers opportuns pour vous aider à réussir dans vos jardins!

Cultiver et utiliser des herbes moins communes
Développez la saveur, le parfum et la beauté de votre jardin avec ces herbes moins utilisées.

Savourez les jolies feuilles aromatisées au concombre du burnet à salade (Sanguisorba mineur) dans les salades, les sandwichs et les trempettes. Ou ajoutez une touche rafraîchissante de concombre à la limonade et à l'eau pétillante.

Origan mexicain (Lippia graveolens) a une saveur similaire qui est plus forte, moins amère et moins mentholée que l'origan grec. C’est un ingrédient commun dans les recettes et les poudres de chili du sud-ouest et du Mexique.

Estragon mexicain (Tagetes lucida) les feuilles sentent un peu la bière de racine ou l'anis et ont une saveur intense d'estragon. Utilisez des feuilles séchées pour le thé et des feuilles fraîches dans les salades, les soupes, les plats de viande et les desserts.

Profitez du parfum et de la saveur mentholée de la menthe indienne (Satureja douglasii) comme vous le feriez pour les autres bonbons à la menthe.

Les feuilles aromatiques du patchouli (Cabane Pogostemon) sont utilisés dans les parfums, le pot-pourris pour masquer les odeurs de moisi et comme répulsif contre les mites pour le linge de maison et la laine.

Un peu plus d'informations: Les feuilles de burnet à salade ne sèchent pas bien. Essayez de les congeler pour les utiliser dans des plats chauds ou utilisez-les pour parfumer le beurre et le vinaigre. L'herbe vivace est rustique dans les zones 4 à 8 et se propage par graines et rhizomes souterrains.

Visite www.melindamyers.com pour plus de conseils de jardinage, de vidéos et plus encore.

A propos de Melinda Myers
Experte en jardinage, animatrice TV / radio, auteure et chroniqueuse Melinda Myers a plus de 30 ans d'expérience en horticulture et est chroniqueuse et rédactrice en chef pour Oiseaux et fleurs magazine. Elle a écrit plus de 20 livres de jardinage, dont Impossible de rater le jardinage dans les petits espaces et le Manuel du jardinier du Midwest. Elle héberge le syndiqué national Moment jardin de Melinda segments qui sont diffusés 135 stations de télévision et de radio à travers les États-Unis, Myers est également l'hôte du récent La série de DVD «Comment cultiver n'importe quoi» de Great Courses. Melinda écrit une chronique régulière pour Jardinage du Wisconsin et Jardinage de Chicagoland les magazines. Elle écrit également deux fois par mois Questions des jardiniers »colonne de journal. Melinda a hébergé «Le docteur des plantes» programme radio depuis plus de 20 ans ainsi que sept saisons de Jardinier des Grands Lacs sur PBS. Melinda est titulaire d’une maîtrise en horticulture, est arboricole certifiée et a été instructrice en horticulture avec tenure. Elle est la récipiendaire du B.Y. de l'American Horticultural Society. Prix ​​de communication Morrison et a été intronisé dans le Hall of Fame of GWA: l'Association des communicateurs de jardin. Le site Web de Myers, www.MelindaMyers.com, propose des vidéos de jardinage, des podcasts, des listes de contrôle de jardinage mensuelles et plus encore.

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Cultiver des herbes dans des pots et des jardinières

En cultivant des herbes dans des pots et des jardinières, vous pouvez cultiver des plantes vivaces tendres, telles que le romarin et les sauges à fleurs toute l'année. Amenez-les simplement à l'intérieur à l'automne. De plus, le jardinage en pot est une bonne option pour les jardiniers qui ont un espace limité ou un sol qui ne s'écoule pas bien.

Commencez avec un terreau de bonne qualité, qui assure un bon drainage. Fais ne pas utilisez de la terre de jardin ordinaire, qui ne s'égoutte pas bien lorsqu'elle est utilisée dans un récipient. Comme pour les autres plantes en pot, les herbes nécessitent un arrosage et une fertilisation réguliers tout au long de la saison de croissance. Les indigènes de la Méditerranée, comme le romarin, peuvent tolérer un sol assez sec entre les arrosages. D'autres herbes avec des feuilles plus larges nécessitent plus d'attention à l'arrosage.

Pendant la saison de croissance en extérieur, utilisez de l'engrais liquide au taux recommandé sur l'emballage. Si vous apportez des plantes à l'intérieur pour l'hiver, elles nécessitent beaucoup moins de fertilisation une ou deux fois par mois.


Voir la vidéo: COMMENT ÉVITER QUE LA MOUSSE ENVAHISSE LE GAZON