Clémentine

Clémentine

Caractéristiques

La clémentine est un agrume qui fait partie de la famille des Rutacées, du genre Citrus et de l'espèce dont il tire son nom, ou clémentine.

De nos jours, la clémentine représente la mandarine la plus répandue au monde, car elle se caractérise par être un hybride obtenu grâce au croisement entre la mandarine et l'orange amère.

La clémentine est, en un mot, un petit arbre, qui peut compter sur une excellente vigueur (bien plus que la mandarine), avec une couronne qui se caractérise par une forme particulièrement élargie et arrondie.

Les branches de ce petit arbre sont, dans la plupart des cas, caractérisées par la présence de plusieurs épines, tandis que les racines se développent en profondeur et sont des racines pivotantes.

Les feuilles de la clémentine se caractérisent par leur feuillage persistant, leur forme lancéolée, leur couleur verte et leurs pétioles à petites ailes.

Quant à la floraison de la clémentine, il faut souligner qu'elle se produit toujours de manière assez abondante, alors que la fructification est tardive.

La pollinisation est entomophile, car les abeilles et de nombreux autres insectes pollinisateurs s'occupent de cette opération.

Le fruit prend le nom de clémentine et se caractérise par être une baie de petite taille et prend également le nom d'hespéridium. Ce fruit se caractérise par une forme résolument ronde, avec une peau particulièrement lisse (alors que dans certains cas elle est ridée), plutôt fine, qui se détache facilement de l'endocarpe et qui a une couleur orange caractéristique.

L'endocarpe est divisé en un bon nombre de segments délimités par de fines parois membraneuses dans lesquelles se trouve la pulpe juteuse, plutôt sucrée, de couleur orange intense et parfumée.

Les graines, au cas où elles seraient présentes, ont une taille plutôt petite et sont pointues à une extrémité.


Climat et terrain

La clémentine, comme tous les autres agrumes, est un agrume qui préfère le développement dans toutes les zones qui se caractérisent par un climat tempéré chaud, tandis que l'environnement idéal est représenté par le bassin méditerranéen.

La clémentine a une résistance au froid beaucoup plus élevée que la mandarine, même s'il faut souligner qu'elle est présente sur une floraison et une fructification plutôt lente et irrégulière, car elle souffre et dépend beaucoup de l'occurrence des changements de température.

Les températures qui restent en dessous de zéro peuvent représenter un grave danger pour la plante, car elles peuvent endommager la clémentine. Cet agrume, en fait, se caractérise par une végétation sans problèmes particuliers avec des valeurs thermiques comprises entre 13 et 30 degrés centigrades, alors que même lorsque les températures dépassent 40 degrés centigrades, diverses complications peuvent survenir.

La clémentine se caractérise en préférant toutes les zones où elle peut se développer en plein soleil, à condition qu'elle soit positionnée de manière à ne pas souffrir du vent, ce qui peut être un élément très dangereux, notamment parce qu'il peut avoir pour conséquence que de casser les branches et de sécher les feuilles des jeunes pousses.

Dans le cas où l'environnement est trop exposé à des vents violents, il est suggéré de créer des barrières coupe-vent.

La clémentine est un arbre qui, pour un développement correct, préfère les sols meubles, avec un mélange moyen, particulièrement profond, fertile et avec un excellent drainage, qui ont un pH proche de la neutralité et avec une bonne quantité de substance organique, dans un tel un moyen de s'assurer que le sol est bien ventilé.

La clémentine est cependant un arbre qui n'arrive pas à se développer très bien sur des sols compacts, mais aussi sur ceux à trop haut taux de calcaire et de sel.

Les premiers hybrides de clémentine ont été fabriqués en Algérie au début des années 1900: de nos jours, la culture de cet agrume a lieu notamment en Tunisie, en Algérie, en Espagne, en Italie et aux USA.


Variété

Au cours des dernières années, la clémentine a pu recueillir un grand nombre de consentements et de retours positifs sur le marché, notamment en ce qui concerne les préférences des consommateurs.

La clémentine a su déloger le rôle de premier plan occupé par la mandarine, notamment en raison de certaines de ses caractéristiques qui ont déplacé la préférence des consommateurs vers elle: on fait certes référence à l'absence, mais aussi à la grande précocité avec laquelle ces agrumes atteignent maturité.

Il ne faut pas oublier comment les fruits de la clémentine peuvent être récoltés entre les derniers jours d'octobre et le mois de janvier.

Les cultivars de clémentine les plus répandus sur le marché et appréciés des consommateurs sont les suivants: Precoce di Massacra, Grosso di Puglia, Monreal, Di Nules, Oroval et Tardivo.

La variété appelée Monreal a une fructification qui se caractérise par être assez constante et abondante, même s'il faut tenir compte du défaut représenté par l'expérience, qui n'est pas remarquablement riche en graines.


Multiplication

La multiplication de la clémentine se caractérise par se produire surtout avec le système de greffage: en effet, les porte-greffes les plus utilisés sont représentés par le franc, l'orange amère, le citrange et la mandarine Cléopâtre.

L'orange amère est capable de s'adapter parfaitement à un grand nombre de types de sols, alors qu'elle ne peut pas se développer de manière optimale sur des sols compacts; de plus, il parvient à conférer une vigueur moyenne et une bonne longévité aux arbres.

L'orange amère a la particularité de présenter une excellente résistance aux basses températures et est capable de tolérer un bon nombre de parasites, comme le gommeux du collet et peut également très bien tolérer la pourriture des racines.

Parmi les principales faiblesses de l'orange amère, on retrouve cependant le fait qu'elle soit particulièrement sensible à la sécheresse et au virus de la tristesse.

Le citrange est un porte-greffe qui se caractérise par le développement de racines particulièrement profondes, alors qu'il ne tolère pas les sols trop compacts; de plus, dans la plupart des cas, il est utilisé dans la replantation des plantations d'agrumes car il peut se vanter d'une excellente résistance aux nématodes. Parmi les autres caractéristiques du citrange on retrouve, sans l'ombre d'un doute, le fait qu'il garantit à la plante une vigueur moyenne, mais aussi un bon niveau de productivité et, en même temps, une bonne qualité des fruits.

Enfin, un autre porte-greffe correspond à la mandarine Cléopâtre, bien qu'elle soit utilisée, dans la plupart des cas, en Espagne et aux USA et, parmi ses principales caractéristiques, on retrouve le fait qu'elle peut compter sur un excellent niveau de résistance au froid. Et climats d'hiver.


Techniques de culture

Les plans de plantation se caractérisent par des dimensions de 5 à 6 centimètres X 4 à 5 centimètres, tandis que la densité varie d'environ 300 à 500 plantes / ha.

La technique d'élevage la plus utilisée est, sans l'ombre d'un doute, celle du globe à feuillage complet, avec les branches qui sont intégrées sur la tige à une hauteur d'environ 40 à 50 centimètres du sol.

C'est une méthode capable de faciliter les soins des cultures, comme les activités d'élagage et de récolte, mais elle permet également une protection adéquate de la plante contre la lumière du soleil et les vents violents.

Cette méthode permet également de faire face au développement des mauvaises herbes qui se forment à proximité de l'arbre en raison de l'ombrage et garantit également un démarrage rapide de la production car elle nécessite un nombre limité d'opérations de taille pendant la phase de reproduction.

Les activités de taille, qui sont effectuées manuellement et une fois par an avant et après la récolte, sont effectuées dans le but d'éclaircir les drageons, mais aussi toutes ces branches sèches ou pourries, ou dans le but de prévoir l'éclaircissage des drageons. branches trouvées dans la plante, de manière à ne pas permettre le regroupement des branches, garantissant que l'air et les rayons du soleil puissent passer sans problème.

La fertilisation est une opération qui doit être réalisée pendant la saison hivernale, en utilisant des composants tels que le phosphore et le potassium, tandis que l'azote est utilisé dans la reprise végétative.

Dans le cas où l'absence de micro-éléments doit être prise en compte, il est préférable de se concentrer sur la fertilisation foliaire.

Pendant la saison estivale, cependant, il est nécessaire de compenser le manque de précipitations par une irrigation constante, en particulier avec le système goutte à goutte.


Clémentine: parasites et récolte

Parmi les principaux dangers pour la clémentine on trouve, sans l'ombre d'un doute, des parasites: les champignons sont certainement ceux capables de causer le plus de dommages à la plante, en particulier la pourriture des racines et le collet.

Parmi les insectes, parmi ceux qui sont capables de représenter une plus grande menace pour la clémentine, on trouve certainement la mouche des fruits, à laquelle il faut porter la plus grande attention et le plus grand soin.

En déplaçant notre attention sur la collecte, cependant, c'est une opération qui est effectuée manuellement et une seule fois par an, dans la période comprise entre les derniers jours d'octobre et le mois de janvier.

Comme les clémentines ne mûrissent pas après la récolte, il est important qu'elles soient récoltées au bon moment du stade de maturité.

Les indices de maturation les plus appliqués pour établir la période la plus propice à la récolte des fruits de la clémentine sont représentés par la couleur de la peau et de la pulpe, mais aussi par la teneur en jus (40%). Parmi les autres indices de maturation, on retrouve également la teneur en sucre et en acide et la relation entre les solides solubles et les acides.


Clémentine

D'origine incertaine, c'est un hybride probable entre la mandarine méditerranéenne et l'orange amère, pour certains botanistes, il pourrait s'agir d'un hybride entre la mandarine et l'orange douce, et pour cette raison on l'appelle aussi «mandarine».
Elle s'appelait «clémentine» en l'honneur du frère Clemente Rodier de la Mission agricole des Pères du Saint-Esprit, qui la trouva en 1898 et la propagea dans le jardin d'un orphelinat de Misserghin, près d'Oran, en Algérie.
Plante vigoureuse à la posture droite et au feuillage dense, feuilles abondantes, vert foncé, lancéolées, plus larges que celles des mandarines communes.
Les fleurs sont moyennes à petites, blanches, réparties en groupes ou isolées. Fruits moyens à petits, de forme sphéroïdale déprimée aux pôles. La peau a une couleur orange intense, assez fine et peu adhérente à la pulpe qui est juteuse, orange, sucrée, avec peu ou pas de graines.
La «clémentine» mûrit tôt, octobre-novembre, et résiste mieux au froid que la mandarine.
La plante en fructification peut être inconstante, à la fois en raison de possibles changements de température pendant la période de nouaison, qui affectent la production de fruits, et parce que cette espèce est partiellement auto-incompatible. Pour pallier ce dernier inconvénient, la pollinisation croisée avec d'autres espèces d'agrumes peut être utilisée, également par le biais d'associations culturelles.


Informations générales sur l'usine de bougainvilliers: n

Ces plantes aiment le expositions ensoleillées. On peut les admirer surtout le long des murs, dans les cours et près des vérandas.
u00a0Aujourd'hui, le les bougainvilliers sont répandus dans de nombreuses régions d'Italie et d'Europe, en particulier dans les régions à climat doux. le les feuilles sont disposées en alternance le long de la tige, pétiolées et avec des marges entières tandis que les fleurs sont petites, de couleur crème, rassemblées en inflorescences paniculaires, entourées de grandes bractées de différentes couleurs et consistances papyracées, très voyantes qui rendent la floraison de cette plante unique par sa beauté. Malgré leur origine dans un climat très chaud, en effet, certaines variétés parviennent à s'adapter assez facilement à des températures plus douces. La plante est caractérisée, selon la variété, pour une u2019hauteur de 8-10 mètres, une tendance grimpante et grandes feuilles ovales d'une couleur verte intense. Cependant, c'est dans les fleurs que ce genre trouve sa plus grande appréciation, grâce au groupement de grappes de forme tubulaire, aux pétales doux, délicats et parfumés. LES les couleurs les plus courantes sont celles du cyclamen et du violet, mais des spécimens blancs, jaunes et roses peuvent exister. Compte tenu de la nature persistante de la plupart des plantes, la floraison est prolongée pendant de longues périodes de l'année, à condition que le climat d'atterrissage permette un développement adéquat. n

Culture et soins des plantes de bougainvilliers: n

le bougainvillier est une plante très simple à cultiver. Dans les zones à climat tempéré, il peut être élevé dans le sol, dans les zones ensoleillées, avec un sol de texture moyenne caractérisé par un bon drainage. Dans les régions où les hivers sont rigoureux et les températures hivernales descendent en dessous de 5 u00b0C, la plante doit être strictement cultivée dans des pots pour être emmenée dans des endroits abrités pendant les périodes froides. Étant une plante grimpante pour grandir, elle a besoin de supports, tels que des treillis, des poteaux, des pergolas, bref, tout ce à quoi la plante peut s'accrocher pour se développer.
la position idéale pour ces plantes est en plein soleil, le sol doit toujours rester humide (non mouillé) à partir du printemps et tout au long de l'été. Pendant les autres périodes, le l'arrosage doit être réduit au minimum, juste assez pour ne pas assécher le sol. Oui fertiliser pendant toute la période estivale une fois par semaine en utilisant un bon engrais liquide dilué dans l'eau d'irrigation, en diminuant légèrement les doses par rapport à ce qui est rapporté dans le paquet d'engrais car elles sont toujours exagérées. n


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