Quand et comment planter l'ail avant l'hiver

 Quand et comment planter l'ail avant l'hiver

L'automne arrive, et avec lui de nouveaux soucis. Il est nécessaire de collecter et de stocker la récolte, de nettoyer la zone des mauvaises herbes et des fanes, puis de construire des plates-bandes pour les récoltes futures. En septembre-octobre, l'ail est planté avant l'hiver. C'est une question simple, mais elle a ses propres astuces.

Calendrier des semis d'hiver en automne par région

La date de plantation de l'ail dépend de la météo, et même dans la même région, elle change chaque année. L'automne est à la fois précoce et tardif, le froid arrive à des jours et des mois différents. Par conséquent, il n'y a pas de dates exactes de plantation d'ail pour la région de la Terre noire, la région de Moscou ou l'Oural, mais il existe des signes par lesquels chacun peut décider par lui-même s'il est temps pour lui de planter de l'ail ou non.

L'ail est une culture résistante au froid, ses racines commencent à pousser à +2 ... + 3 ° C, les pousses apparaissent à +5 ... + 10 ° C. Pour la plantation d'hiver, il faut que les dents s'enracinent, mais la plume n'est pas donnée. Cela signifie que la température de l'air et du sol doit être stable dans la plage de +2 ° C à +5 ° C, la nuit, de légères gelées sont possibles - jusqu'à et -1 ° C ... -2 ° C Pour plus de fiabilité, vérifiez les prévisions météorologiques pour la semaine prochaine, si un réchauffement jusqu'à +10 ° C et plus n'est pas prévu, procédez à la plantation.

Par région, vous ne pouvez que dire approximativement quand il est temps de regarder le thermomètre à l'extérieur de la fenêtre.

  • Ainsi, dans la région de Moscou, la voie du milieu et la région de Leningrad, une période favorable tombe sur la seconde quinzaine de septembre - début octobre,
  • dans le sud de la Russie - en octobre,
  • en Sibérie - dans la première décade de septembre à octobre.

Avant l'hiver, vous pouvez planter des bulbes, des dents et des dents. Le timing et la technologie sont les mêmes pour tout le monde, la seule différence réside dans la profondeur et la densité de plantation.

Comment choisir un endroit et ses prédécesseurs pour l'ail et comment préparer un lit de jardin

L'ail aime les endroits ensoleillés sans pluie stagnante et eau de fonte. Les meilleurs prédécesseurs seront les concombres, le chou précoce, les courgettes et les tomates. Ne peut pas être planté après les oignons et l'ail lui-même.

Ils commencent à planter quand il fait déjà frais dehors, mais le lit de jardin peut être fait à l'avance, 1 à 2 semaines à l'avance, en choisissant une journée ensoleillée et chaude.

  1. Dispersez de l'humus ou du compost sur la surface du futur lit, en dépensant un seau par mètre courant.
  2. Ajouter du double superphosphate (40-50 g / m22) et sulfate de potassium (20-30 g / m2). Pour faire pousser de l'ail biologique, remplacez les engrais minéraux par de la cendre de bois fraîche. Il en faut tellement pour poudrer uniformément toute la surface du jardin.
  3. Creusez et façonnez le lit.
  4. Si le sol est sec, versez-le avec une solution rose de permanganate de potassium.
  5. Couvrir d'agrofibre ou couvrir d'herbe sèche pour garder le sol humide et meuble.

Préparation et plantation d'ail

Divisez les têtes d'ail en gousses. Il n'est pas nécessaire de décoller la chemise, mais si elle s'est envolée d'elle-même, ça va, vous pouvez la planter. Pour la plantation, sélectionnez de grandes dents qui ne sont pas endommagées par les maladies et les ravageurs. Pour la prophylaxie, maintenez le matériel de plantation pendant 3 à 5 minutes dans une solution de sel (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau) ou de sulfate de cuivre (1 cuillère à café pour 1 litre d'eau), rincez à l'eau claire et séchez.

Un sevok est un sevok qui a poussé à partir de bulbes, il est également planté avant l'hiver pour obtenir des têtes

Comment et à quelle profondeur planter une dent et un bulbe

Étapes de plantation:

  1. Retirez le couvercle du lit de jardin et découpez les rainures pour les clous de girofle et les dents à une dent de 6 à 7 cm de profondeur et de 3 à 4 cm pour les bulbes. La distance entre les rangées est de 15 à 25 cm: plus le matériel de plantation est grand , plus l'espacement des rangs est large.

    Les bulbes à air ou les bulbes d'ail sont petits, ils sont donc plantés plus épais et peu profonds

  2. Écartez les clous de girofle et les dents à une dent par incréments de 10 à 15 cm et les bulbes de 4 à 5 cm. Il est impossible de s'enfoncer dans le sol pour ne pas endommager le fond - l'endroit à partir duquel les racines devraient pousser.

    Placez les dents verticalement, ne les enfoncez pas dans le sol

  3. Alignez les rainures.
  4. Placez une épaisse couche de paillis (7–10 cm) sur l'herbe, la paille ou les feuilles tombées.

L'ail n'a besoin d'aucun soin jusqu'au printemps. Même au printemps, vous n'avez pas besoin d'enlever le paillis. Des plumes s'y frayent un chemin avant que nous arrivions aux lits. Une couche d'herbe ou de feuillage servira non seulement de couverture en hiver, mais aussi de nourriture tout au long de l'été. Il pourrira progressivement, se transformant en humus.

Utilisez un paillis que les plumes d'ail peuvent facilement passer au printemps.

Au printemps, dans les larges allées d'ail, vous pouvez semer des radis, de l'aneth sur des légumes verts ou d'autres cultures à maturation précoce et compactes.

Vidéo: planter de l'ail avant l'hiver

L'essentiel dans la plantation d'ail avant l'hiver est de choisir le bon moment pour qu'il ne germe pas à l'avance et ne s'éteigne pas. La profondeur de plantation est également importante, il est nécessaire de créer une couche fiable de sol et de paillis, puis les dents et les bulbes survivront en toute sécurité au froid.


Planter de l'ail avant l'hiver en 2020: comment et quand

Auteur: Natalia Catégorie: Plantes de jardin Publication: 01 mars 2019 Dernière révision: 06 janvier 2021

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Ail (Allium sativum lat.) est une plante herbacée vivace, une espèce du genre oignon de la famille des oignons amaryllidacés. Cette culture végétale est populaire auprès de nombreux peuples du monde depuis six mille ans - l'ail est en demande à la fois en cuisine et en médecine. Non seulement les bulbes d'ail sont comestibles, mais aussi les feuilles, les flèches et les pédoncules des jeunes plantes. La patrie de la plante est l'Asie centrale et elle a été introduite dans la culture des régions montagneuses de l'Afghanistan, de l'Iran, du Pakistan, de l'Ouzbékistan, du Turkménistan et du Tadjikistan. Les scientifiques ont suggéré que l'ail provenait de l'oignon à longue pointe, qui est commun dans les gorges des montagnes du Turkménistan et du Tien Shan, et d'autres recherches ont confirmé cette conjecture - l'ail est en effet génétiquement indiscernable de ce type d'oignon, par conséquent, avec un haut degré de confiance, on peut dire que l'ail est une sorte d'oignon.
Il est cultivé à la fois au printemps et en hiver. Dans cet article, nous vous expliquerons comment planter correctement des variétés d'ail d'hiver.


Comment et quand planter de l'ail d'hiver avec des gousses?

Ce type d'ail doit être planté dans le sol en octobre, à savoir, si vous regardez le calendrier lunaire, les dates sont les 15, 20 et 27 octobre 2020.

Vous pouvez également planter en novembre, mais c'est pour certaines régions où il fait chaud.

Intéressant! Si vous regardez le calendrier, vous pouvez voir de telles informations pour 2020, vous ne pouvez pas planter ces jours d'automne: du 1er au 14 octobre. Pour 2020, l'ail d'hiver devrait être planté les 18, 23, 29, 30 septembre ou 15, 20 et 27 octobre. Pour ceux qui n'ont pas eu le temps et pour les régions chaudes de la Russie, vous pouvez atterrir ces jours-là en 13,14,15,16,17,18 novembre, ainsi qu'en décembre: 13-18.

En général, vous devez comprendre que la règle principale pour planter l'ail est de le planter avant l'arrivée du froid, du gel. La limite approximative est qu'ils viendront dans 30 à 45 jours. En d'autres termes, si votre température extérieure est de +10 +12 pendant deux semaines, cette culture doit être plantée dans le sol, car un temps froid stable viendra bientôt.

Important! Les périodes de plantation dépendront de la région dans laquelle vous vivez. D'une manière générale, pour tous les territoires de la Russie, ce n'est pas avant la mi-septembre, mais pas plus tard que la première décennie de décembre.

N'oubliez pas que si vous plantez de l'ail au début de l'apprêt, il germera, et c'est une mort prématurée ... Et si vous plantez trop tard, il ne prendra pas racine et ne gèlera pas, et rien de bon n'en sortira non plus.

Important! N'oubliez pas que l'ail doit être planté là où poussent des légumes annuels tels que les concombres, les poivrons, les aubergines et les courgettes. En aucun cas, ne plantez pas là où poussent les racines. Par conséquent, ne plantez jamais d'ail dans un endroit où poussent des oignons, de l'ail, des pommes de terre et des tomates. Cela contribue à l'attaque de maladies telles que les nématodes.

Il est recommandé de changer le lieu de résidence de l'ail tous les deux ans. Et il y a aussi des astuces, des nuances que tout le monde devrait absolument connaître. Je recommande fortement de regarder cette vidéo, tout y est très détaillé, mais en même temps tout est montré et raconté de manière compacte:

Autre remarque et condition pour que l'ail donne une bonne récolte, il doit être planté aux phases correctes de la lune. Comme d'habitude, à la pleine lune et à la nouvelle lune, aucun travail de jardinage ne peut être fait. Et aussi sur la lune croissante.

Étapes du travail de plantation de l'ail:

1. Préparez le sol pour la plantation à l'avance, marchez avec un cultivateur ou une pelle ordinaire. Et vous devez également prendre du matériel de plantation, je ne le traite personnellement jamais.

2. Quant à l'ail, j'ai une variété biélorusse, comme le montre cette photo, il est blanc avec une teinte violette.

Important! Plus le matériel de plantation est gros, plus la récolte sera grande. Ha, logique))).

Utilisez les plus grosses gousses, mais renouvelez périodiquement l'ail des bulbes. Il est préférable d'utiliser votre propre ail que de l'acheter dans les magasins ou les supermarchés, il vaut mieux alors l'acheter à votre grand-mère sur le marché, où c'est au moins votre propre maison.

Cassez l'ail en ciboulette et n'oubliez pas de le faire juste avant la plantation.

Plantez suffisamment d'ail pour la nourriture, la récolte et la plantation.

3. Alors, commencez à planter. Il existe de nombreuses options différentes pour cette activité.

Intéressant! Vous pouvez utiliser différents modèles spéciaux, etc., il y a beaucoup de savoir-faire sur notre marché des produits de jardinage.

Je préfère toujours le faire facilement et rapidement, sans aucun tracas. Comment je fais, vous avez besoin de deux outils - un râteau et une pelle.

À l'aide d'un râteau, ou plutôt de sa poignée, fabriquez une telle règle pour qu'elle soit uniforme. Et à l'aide d'une pelle, faites des indentations, retournez la pelle et utilisez une poignée pour faire des trous dans le sol. Mon jardin n'est pas très grand, donc je plante en trois rainures, vous pouvez en faire plus, à votre discrétion.

Important! La distance entre les trous est de 10 à 15 cm, faites-le à l'œil nu. Et la profondeur de plantation de l'ail est d'environ 6-8 cm, vous pouvez faire une marque sur la poignée de la pelle.

Vous pouvez choisir une autre option, prendre une planche et y faire des encoches pour plus de commodité, et les indentations peuvent être faites avec une cheville ordinaire.

4. Divisez la tête d'ail en gousses, préparez-vous au travail. J'espère que vous savez où sont les sommets et où sont les racines. Si vous avez oublié, assurez-vous de bien regarder cette photo, car il est impératif de planter les racines dans le sol.

5. Dans notre cas, placez une gousse d'ail verticalement dans la rainure que vous avez faite, et en aucun cas n'appuyez pas dessus, mais posez-la simplement avec précaution et couvrez-la de terre. Pas besoin d'arroser.

Important! Pour empêcher le clou de girofle de pourrir à cause des pluies torrentielles d'automne, après l'avoir placé dans le sol, ajoutez 1 cuillère à café de sable dans le trou, le sable fera le travail de drainage.

Ensuite, sautez 10-15 cm, déplacez la tige et faites trois indentations, plantez l'ail. Et ainsi de suite jusqu'à ce que le lit se termine.

Intéressant! Pour les jardiniers débutants, vous pouvez faire des rainures sur tout le périmètre, puis, pour ne pas perdre où vous avez planté, et où pas, coller de l'ail.

6. Lorsque tous les clous de girofle sont plantés, saupoudrez à nouveau de terre à l'aide d'un râteau.

7. Et bien sûr compact, également avec un râteau.

C'est tellement facile, rapide et simple de faire ce travail!


Préparer les lits

Pour que l'ail s'enracine et que la récolte soit la plus riche possible, des travaux préparatoires doivent être effectués avant le semis.

Le terrain doit être préparé

Préparation du sol

Déjà à la fin de l'été, vous pouvez commencer à fertiliser le sol. Pour ce faire, il convient d'ajouter:

  • 10 kg d'humus
  • 200 g de craie
  • 500 gzola
  • Sulfate de potassium - 3 cuillères à soupe
  • Superphosphate - 2 cuillères à soupe

Cette quantité d'engrais sera nécessaire pour chaque mètre carré de plates-bandes; les engrais sont déposés à une profondeur d'au moins 15 cm.

Formation du jardin

Le lit optimal pour l'ail d'hiver est une zone d'environ 100 cm de large et environ 30 cm de haut.Une fois le sol creusé, vous devez laisser le sol reposer, c'est-à-dire laisser le sol se déposer. S'il y a peu de précipitations pendant cette période, il est recommandé d'irriguer le sol plusieurs fois.

Ne vous précipitez pas et ne plantez pas l'ail en hiver immédiatement après avoir déterré les plates-bandes. Cela affectera négativement le développement de la plante, il est probable que les clous de girofle soient trop profonds, la période de germination augmentera, ce qui affectera les indicateurs de rendement.


Comment préparer le sol pour planter l'ail avant l'hiver

Le programme de plantation de l'ail d'hiver commence par le choix d'un endroit. Il doit s'agir d'un endroit sec et bien éclairé qui n'accumule pas de neige.

Une fois que vous avez décidé de l'endroit, vous devez fertiliser et déterrer. Cette plante bulbeuse a besoin d'azote, de phosphore et de potassium pour une bonne croissance et un bon développement. Pour fournir au sol les micro-éléments nécessaires, nous appliquons des engrais.

Planter de l'ail immédiatement après la fertilisation et le creusage ne vaut pas la peine. Le sol sera meuble et après quelques pluies, il se déposera, tirant plus profondément et plantant des clous de girofle. Cela affectera certainement le rendement, car l'ail mettra plus de temps à se diriger vers le soleil.

Nous fertilisons les lits

Les lits d'ail sont préparés en août-septembre. Il est préférable d'améliorer le sol pour cela comme suit:

  • mètre carré de sol sableux a besoin d'un seau de tourbe, de deux seaux de sol argileux
  • pour 1 m² de sol argileux, vous aurez besoin d'un seau de sol limoneux et de sable
  • un seau de tourbe et de sable est appliqué sur 1 m² de sol argileux.

Pour enrichir tout type de sol en minéraux, des composés organiques sont utilisés. Les substances suivantes sont ajoutées par mètre carré:

  • cendre de bois - 2 cuillères à soupe
  • craie - 1 verre
  • humus - 10 kg
  • superphosphate - 1 cuillère à soupe
  • sulfate de potassium - 1 cuillère à soupe.

Nous répartissons tout cela uniformément sur le site, déterrons une pelle sur la baïonnette et la laissons pendant un moment pour que la terre s'affaisse. S'il y a peu ou pas de pluie, vous devez vous débarrasser de la zone préparée.

Il est conseillé aux jardiniers expérimentés de faire un autre événement avant de planter. Il protégera les plantes des attaques fongiques. Un agent antifongique est préparé comme suit:

  • sulfate de cuivre - 1 cuillère à sel
  • eau chaude - 2 l
  • eau froide - 1 seau.

Le vitriol est dissous dans de l'eau chaude, puis dilué avec de l'eau froide. Un lit de jardin est renversé avec cette composition, cela suffit généralement pour 2 mètres carrés. m. Après la procédure, la crête est recouverte d'un film avant de planter l'ail.


Comment planter de l'ail d'hiver à l'extérieur en automne

Pendant la période de croissance, les recommandations suivantes doivent être observées:

  • dans la zone préparée, il est nécessaire de faire des trous jusqu'à 5 cm de profondeur (pour plus de commodité, vous pouvez faire des rangées)
  • Abaissez soigneusement les dents vers le bas dans la zone de croissance des racines. Approfondissez le clou de girofle et saupoudrez de terre
  • la distance entre les dents doit être d'au moins 15 cm, sinon les têtes seront petites.

Après la plantation, il est nécessaire de recouvrir soigneusement le site de terre ou de le recouvrir d'agrofibre. Si la plantation est effectuée par graines, vous devez effectuer la séquence d'actions suivante:

  • traiter les graines avec une solution légère de manganèse
  • dans la zone préparée, faites de petits trous jusqu'à 5 cm de profondeur
  • plantez des graines dans le trou. La plante entre les bulbes doit mesurer au moins 10 cm
  • saupoudrer de terre et verser abondamment avec de l'eau tiède.

Lorsqu'elle est plantée avec des graines, la récolte ne peut être récoltée qu'après 2 ans. La première année, la récolte sera négligeable. Les bulbes mûrs ne doivent pas être déterrés, mais laissés pour l'année prochaine.

Conseils. Planter de l'ail d'hiver dans des bulbes vous permet de conserver la variété.En outre, la méthode des semences est souvent utilisée s'il est nécessaire d'obtenir une grande quantité de matériel végétal.


Méthode alternative de plantation d'ail d'hiver

Il existe une autre approche moins familière pour préparer un jardin à l'ail d'hiver.

1. Nous appliquons des engrais pour planter de l'ail

À la fin du mois d'août, il est nécessaire d'appliquer de l'engrais sur le lit de jardin:

  • sulfate de potassium (2 cuillères à soupe par mètre carré)
  • superphosphate (1 cuillère à soupe par mètre carré)
  • cendre de bois (2 tasses par m2)
  • craie (1 verre par m2)
  • humus (10 kg par mètre carré).

Tous les engrais sont appliqués secs et dispersés sur la surface du sol.

2. Cultiver le sol

Après cela, la terre doit être soigneusement déterrée. Encore une fois, pour un rétrécissement rapide, le sol est arrosé abondamment. Si le temps est pluvieux, l'arrosage est facultatif.

3. Nous remplissons le jardin

La première étape consiste à semer des rangées de pois, d'avoine et de moutarde blanche le long du lit préparé, à 35-45 cm de celui-ci.

4. Nous cultivons le sol avant de planter

1-2 jours avant de planter l'ail, il est nécessaire de faire un top dressing. Pour cela, de l'urée est appliquée sur les lits (10-20 g par mètre carré). Ensuite, la terre est abondamment arrosée.

5. Nous plantons de l'ail d'hiver

Début octobre, lorsque les pousses de pois et d'avoine atteignent 20 cm ou plus, il est temps de planter de l'ail entre leurs rangées vertes.

Cette méthode de plantation d'ail en hiver est assez efficace. Les verts retiendront la neige dans les lits, grâce à quoi, en hiver, l'ail sera recouvert d'un «manteau de fourrure» de neige et au printemps, il recevra une humidité suffisante.

Quelle que soit la technologie que vous choisissez pour planter et cultiver l'ail d'hiver, nous espérons que vous pourrez obtenir une bonne récolte l'été prochain.


Voir la vidéo: Comment nourrir lail planté au printemps avant lhiver