Shepherdia

Shepherdia

Shepherdia (Shepherdia) est un arbuste à baies vivaces de la famille Lokhovye. Pousse en Amérique du Nord. La plante appartient à la famille Lokhovye. En plus du terme scientifique, des définitions telles que «baie de buffle» ou «baie de savon» sont souvent utilisées. La description botanique externe de la culture est à bien des égards similaire aux buissons d'argousier, cependant, les baies de Shepherdia sont considérées comme plus utiles et ont un goût agréable. Prendre soin d'une plante vivace est simple. Les jardiniers apprécient la plante pour sa récolte abondante et son aspect décoratif attrayant. Sous réserve de toutes les recommandations et astuces d'entretien, l'arbuste décorera le site pendant des décennies et portera ses fruits en abondance.

Description de la plante

Les buissons de Shepherdia atteignent une longueur de 3 à 7 M. Le pedigree de l'espèce se compose de représentants à feuilles persistantes et à feuilles caduques. Les branches jaune-gris poussent largement et sont couvertes de longues épines. Chez les arbustes vivaces adultes, les pousses sont étroitement entrelacées et se penchent vers la surface du sol sous le poids du fruit. Pour cette raison, une haie épineuse infranchissable de branches denses se forme. Sur les branches, il y a des feuilles vert vif de forme lancéolée ou ovoïde. La disposition du feuillage est opposée. Les feuilles sont denses au toucher et sont maintenues sur de courts pétioles. La taille des assiettes ne dépasse pas 7 cm Sur la surface du feuillage, une fleur laineuse argentée est appliquée, constituée de petites écailles.

En mars, de minuscules fleurs fleurissent dans la partie axillaire, qui sont collectées dans des inflorescences-épillets. Les buissons commencent à fleurir avant l'apparition des premières feuilles. Les inflorescences reposent sur des pédicelles et entourent étroitement la pousse. Shepherdia appartient au groupe des cultures dioïques. Cela signifie qu'il existe des plantes capables de produire uniquement des fleurs mâles ou femelles. Pour une fructification réussie, il est nécessaire de planter au moins un buisson mâle sur le site afin de polliniser 7 à 10 spécimens femelles. Les derniers ouvrent la tête bien plus tôt. Les fleurs sont pollinisées par les insectes. Ensuite, de petites baies rondes mûrissent.

Les drupes rouges contiennent de petites taches blanches sur la peau. Le goût de la pulpe est doux avec une légère acidité. Les baies sont acidulées, elles ne sont donc généralement pas consommées crues, mais servent à préparer diverses préparations: confitures, gelées ou compotes. Les fruits sont conservés sur les buissons jusqu'au gel. Le froid, en revanche, ajoute de la douceur aux baies. Un akène plat est caché dans la pulpe. Shepherdia ne commence à fleurir et à porter ses fruits qu'à l'âge de deux ou trois ans à partir du moment de la plantation. Lorsque les drupes sont enfin mûres, les baies sont secouées des branches. La récolte ne prend pas longtemps. Avec des soins appropriés avec le patronage d'un arbuste, il est possible de collecter environ 15 kg de drupes.

Types populaires de Shepherdia avec photos

Il n'y a que trois espèces dans le genre Shepherdia.

Argent Shepherdia (Shepherdia argentea)

La plante a son nom en raison de la pubescence blanchâtre qui recouvre les jeunes branches et les feuilles de différents côtés. Les buissons Silver Shepherdia atteignent six mètres de hauteur. Les pousses fleurissent en avril. Les spécimens mâles ont de petites inflorescences en forme de pointes. Les bourgeons des buissons femelles sont situés séparément. Les baies rouges ou oranges devraient mûrir plus près de l'automne. La variété la plus commune de cette espèce est considérée comme le Garrot d'Islande, qui se caractérise par des drupes jaune vif.

Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)

Il pousse sous la forme d'un arbre luxuriant et étalé recouvert d'une couche d'écorce brune. Au sommet, les feuilles sont lisses, vertes saturées. Sous le feuillage contient une fleur argentée de petites écailles jaunes. L'ouverture des bourgeons a lieu au milieu du printemps. La couleur des fleurs est jaune avec une teinte verte. Début septembre, des drupes allongées rouges mûrissent. Leur longueur varie de 4 à 8 cm.

Shepherdia rotundifolia

Ce type d'arbuste est assez grand avec des branches denses entrelacées qui ont tendance à pousser bien au-delà du cercle du tronc. La couleur du feuillage est présentée dans une palette vert foncé. Plaques coriaces avec de nombreuses excroissances de verrues épaisses. La culture est sujette à une floraison abondante et produit une bonne récolte. Lorsque les baies sont bien mûres, les branches sont abaissées au sol. Quant à l'aréole, la plante ne se trouve qu'en Amérique du Nord.

Cultiver Shepherdia

Shepherdia est cultivée par graines, boutures ou boutures de racines.

Semer des graines

Les semences sont envoyées au sol avant l'arrivée des gelées d'automne. La profondeur de plantation des graines dans le sol ne doit pas dépasser 3 cm En hiver, les cultures sont couvertes de neige. En avril, des pousses vertes apparaissent au-dessus de la surface du sol. Pendant la saison, les plants pousseront d'environ 10 à 15 cm, puis ils pourront être transplantés dans un nouvel endroit. Les arbustes portent leurs fruits 4 à 6 ans après leur mise en plein champ.

Boutures

L'utilisation de cette méthode permet de déterminer quelle plante finira par devenir: femelle ou mâle. Plusieurs boutures vertes sont coupées d'une longueur de 8 à 12 cm, qui ont conservé 2-3 bourgeons. Pendant une journée, les boutures sont trempées dans la solution de Kornevin et placées dans un mélange humide de tourbe et de sable. Les brindilles sont immergées dans le sol à une profondeur maximale de 3 à 4 cm. En septembre, les boutures développeront des racines et deviendront plus fortes, puis seront transférées dans un endroit permanent.

Division racine

Chaque année, les racines de Shepherdia donnent naissance à des bébés. Au printemps, des arbustes solides et sains extérieurement sont séparés de la plante mère et plantés séparément. Il vaut mieux prévoir une greffe de Shepherdia en septembre.

Soins de berger en plein air

Prendre soin du berger est simple, l'arbuste s'adapte rapidement à son habitat. La plante vivace pousse sur n'importe quel substrat, mais les sols lourds doivent être dilués avec du sable ou du gravier pour augmenter les propriétés de drainage. Cultiver dans des zones ouvertes et ensoleillées fournira une fructification abondante. Les baies seront beaucoup plus sucrées et savoureuses.

Shepherdia résiste au gel et n'a pas besoin d'abri avant l'hivernage. Les arbustes traitent calmement les courants d'air et la sécheresse, mais l'engorgement du sol a un effet néfaste sur la plante. L'humidité de la pluie est généralement suffisante pour nourrir les racines. S'il y a un temps sec et chaud pendant une longue période, les buissons sont arrosés. Le manque d'humidité affectera la maturation des drupes.

Pour que la plante se développe normalement, ils n'oublient pas de désherber et de desserrer la zone régulièrement. Ensuite, la zone racinaire recevra la quantité requise d'oxygène. Les mauvaises herbes sont éliminées avec soin afin de ne pas endommager les racines de Shepherdia qui se trouvent près de la surface. Les arbustes sont taillés de temps en temps. Les branches doivent être façonnées périodiquement. Les espèces vivaces du jardin ne mesurent pas plus de 2 mètres de long. La récolte de ces buissons et arbres sous-dimensionnés n'est pas difficile.

Propriétés utiles de Shepherdia

Les baies de Shepherdia contiennent un grand nombre de substances utiles: acide ascorbique, pectine, vitamines, acides organiques et tanins.

Shepherdia | La vie à Adler

Les drupes mûres de Shepherdia aident à renforcer le système immunitaire, à stabiliser la pression artérielle et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Les fruits peuvent être consommés crus ou en conserve. Les confitures, conserves, compotes des baies de cet arbuste peuvent être consommées sans restrictions. Les problèmes de santé ne surviennent que chez les personnes sujettes aux éruptions cutanées allergiques.


Parapluie ventouse: description, photo, distribution, culture

Souvent, les jardiniers entendent parler d'une plante telle que l'argousier rouge ou le berger. En fait, cet arbuste étonnant est une ventouse parapluie, qui est un parent de ces plantes. On peut parfois l'appeler olive sauvage ou akigumi. Cet arbuste précieux et sans prétention est recommandé pour la culture dans tous les types d'arrière-cours et en milieu urbain. De quel type de plante il s'agit, comment la cultiver, quelles sont ses propriétés utiles - vous pouvez le découvrir en lisant le matériel ci-dessous.


POURQUOI SHEFERDIA ET PAS SEA BUCKTHORN?

En observant mon berger, je lui ai trouvé de nombreuses différences avec l'argousier. Si elle appartient à des cultures pollinisées par le vent, la Shepherdia est pollinisée par les insectes. Ses buissons sont à tiges multiples. Ils sont pliés et entrelacés. C'est pourquoi la bergerdia est parfaite pour créer des haies.

Shepherdia est plus décorative que l'argousier, les concepteurs l'utilisent donc souvent dans leurs compositions de paysage. Elle a de très belles feuilles allongées vert clair qui brillent de l'argent au soleil en raison des petites écailles argentées et des villosités dont elles sont couvertes.

Ses fleurs ne sont pas très spectaculaires - petites, jaune pâle, rassemblées dans de petits pinceaux. Ils fleurissent avant les feuilles - fin avril. Mais l'arôme vient d'eux très délicat et agréable. Les abeilles et autres insectes pollinisateurs y affluent littéralement de partout.

La floraison dure 10-12 jours. La pollinisation est de presque 100%. À propos, les fleurs de bergerdia n'ont pas peur des gelées printanières à court terme. Si cela se produit, ils ne se fanent pas et ne tombent pas.

Comme l'argousier, Shepherdia est une culture à deux maisons. Seuls ses jeunes buissons ne meurent jamais en cas de gel et de sécheresse. Par conséquent, vous pouvez planter en toute sécurité une plante mâle avec trois femelles et ne pas craindre qu'elles ne soient laissées sans pollinisation.

Vous pouvez distinguer les plantes femelles et mâles par la forme des bourgeons: chez les femmes, elles sont petites et pointues, et chez les hommes, elles sont plus grandes et arrondies.

Les baies de Shepherdia sont assez grosses (jusqu'à 8 mm de diamètre), rouge rubis et brillantes avec de minuscules taches blanches argentées.

Lorsque la maturation commence, il semble que le buisson soit fait de la main d'un bijoutier habile: ses gracieuses branches d'argent sont densément saupoudrées de rubis étincelants au soleil. Un spectacle incroyable!

Le fruit a bon goût. Il est le sien, spécial, pas comme les autres. Doux avec une légère acidité et une sorte d'arôme délicat et délicat, rappelant vaguement la pêche et une très légère amertume.

La récolte mûrit fin août. Le ramasser, malgré les branches épineuses, est très facile. Je place un matériau de couverture blanc non tissé sous les buissons et secoue les branches plusieurs fois. Toutes les baies s'émiettent en même temps. Il ne reste plus qu'à les verser soigneusement dans un grand récipient.

Le rendement moyen de Shepherdia Silver est de 10 kg par buisson. Les experts disent qu'il restera à ce niveau pendant au moins 40 ans.

Comme la bergerdia est une culture à croissance rapide, elle peut fleurir dès l'année suivante après la plantation. Mais je recommande de couper les fleurs pour ne pas affaiblir la jeune plante. Sinon, les années suivantes, le début de la fructification peut être retardé.

Je conseille à tous les jardiniers de faire attention à cette culture intéressante, qui vous apportera généreusement des vitamines et décorera grandement n'importe quel coin de votre jardin!

La patrie de Shepherdia est l'Amérique du Nord et le Canada. Ici, on l'appelle "baie de buffle" ou "groseille du Nebraska". Trois types de cette plante poussent dans la nature: à feuilles rondes, canadiennes et argentées... Un arbuste thermophile à feuilles persistantes que l'on ne trouve que dans l'État du Colorado, aux États-Unis. Ce n'est pas d'un grand intérêt pour les éleveurs.

Shepherdia canadienne - un arbuste bas à petites baies jaunes aigres-amères, également peu répandu.

Et voici celui qui sera discuté. Grand arbuste (jusqu'à 5 m) aux branches annelées couvertes de longues feuilles vert argenté. Les fruits sont assez gros (jusqu'à 1 g), rouge vif, sucrés et aromatiques. De plus, ils contiennent plusieurs fois plus de vitamines que l'argousier (vitamines E et C - 3 fois).

Argent Shepherdia - le plus sans prétention des trois types, tolère calmement les gelées hivernales jusqu'à 45 °, n'a pas peur de la sécheresse et des changements brusques de température. Jamais affecté par les ravageurs et les maladies.

C'est elle qui a attiré l'attention des marins espagnols, qui l'ont amenée en Europe sous le nom «d'argousier américain». Ici, pendant de nombreuses années, la Shepherdia a été cultivée exclusivement comme plante ornementale. De grands buissons avec des feuilles argentées et des baies écarlates brillantes pourraient vraiment égayer n'importe quel paysage.

Au début du XIXe siècle. le célèbre éleveur anglais John Shepherd s'est intéressé à cette culture. C'est lui qui a réussi à obtenir une forme aux fruits plus gros, qui a été nommée bergerdia en son honneur.

Le goût incroyable et les propriétés curatives de ses baies les ont rapidement rendues très populaires. Ils servaient à faire des jus de fruits, de la confiture, du vin, de l'huile de confiserie. Dans le même temps, les médecins se sont intéressés au berger. Il est devenu une matière première précieuse pour la préparation de teintures, décoctions et huiles. Plus tard, ses fruits, son écorce et ses feuilles ont été ajoutés à diverses préparations à base de plantes.

Ses plants ont été reçus d'Europe par le célèbre sélectionneur domestique I.V. Michurin. Il a grandement apprécié la nouvelle culture et lui a prédit un bel avenir.

Dans les années 30, Ivan Vladimirovich a planté un grand jardin, où il a commencé à travailler sur le développement de nouvelles variétés de berger.

En particulier, lors de la traversée avec de l'argousier.

Le scientifique était très passionné par cette recherche. Il a dit que la bergerie serait en mesure de prolonger la jeunesse et la longévité des gens. Mais en 1937, Michurin est mort, et la direction a été considérée comme peu prometteuse, et le travail a été arrêté.

La culture a été sauvée par le fait qu'elle peut survivre dans toutes les conditions et, de plus, se reproduit très facilement. Du jardin Michurin, les buissons ont migré vers les jardins amateurs et les petites pépinières.

À la fin des années 80, plusieurs instituts de recherche et un certain nombre de grandes pépinières se sont à nouveau intéressés au berger. Et aujourd'hui, tout jardinier amateur peut l'acheter en toute sécurité sur le marché officiel du matériel de plantation et le cultiver sur son site.


Quelles variétés de chèvrefeuille est-il préférable de planter en Sibérie

Pour la Sibérie, un certain nombre de variétés ont été zonées, car la sélection de chèvrefeuille comestible, adaptée à la culture dans cette région, a été réalisée au niveau de l'État. La raison de l'intérêt accru pour cette plante est que le jardinage traditionnel dans cette région est confronté à de nombreux problèmes en raison du climat rigoureux. Mais le chèvrefeuille, qui résiste bien au gel et ne tombe pratiquement pas malade, était censé remplacer les arbustes à baies les plus exigeants à cet égard.

Voici quelques variétés de chèvrefeuille comestible sucré qui ont été zonées pour la culture en Sibérie:

    Berel. C'est l'une des premières variétés sibériennes de chèvrefeuille comestible, les baies mûrissent vers la fin du mois de juin. La taille moyenne des fruits est de 0,4 à 0,9 g. Les baies sont en forme de tonneau, allongées, foncées, bleu-violet avec une floraison bleuâtre.

Chèvrefeuille Berel faible, compact, épandage moyen

La variété de chèvrefeuille comestible de Wiliga a une excellente résistance au gel et une bonne résistance à la sécheresse

La maturité précoce est bonne, les premières baies peuvent apparaître dès 2 ans après la plantation.

La maturation commence dans la deuxième décade de juin et est légèrement prolongée dans le temps

Pousses droites, d'épaisseur moyenne, vertes, moyennement pubescentes

Le rendement d'un buisson n'est pas très élevé et est en moyenne de 2 kg

Bien sûr, il ne s'agit pas d'une liste complète des variétés de chèvrefeuille comestibles adaptées à la culture en Sibérie. Des informations plus complètes peuvent être trouvées dans la littérature spécialisée.

Une description de plusieurs variétés de chèvrefeuille peut être vue dans la vidéo:


Invité d'outre-mer - Shepherdia

Si tout le monde connaît l'argousier, seuls quelques-uns connaissent son parent le plus proche - le berger. Cette plante est un visiteur rare des chalets d'été et se trouve principalement dans les jardins botaniques.

Originaire de la bergerie argentée d'Amérique du Nord, où elle a longtemps été considérée comme une plante fruitière, elle est cultivée en grande quantité et pousse dans les forêts, ainsi que le long des rives des lacs et des rivières. Le berger a été ouvert par le professeur de botanique de l'Université de Philadelphie Thomas Natall en 1818.

En Amérique, la bergerie est également appelée buffle, baie savonneuse ou buffle. Le nom est dû au fait que les bisons eux-mêmes et les personnes qui les ont mangés dans des conserves indiennes traditionnelles à partir d'un mélange de viande séchée du même bison et de fruits de berger ont mangé des baies de berger. D'autres noms aborigènes incluent comme le cassis du Nebraska (pour les branches densément couvertes de fruits similaires aux groseilles rouges), la baie de lapin (pour le rouge, comme les yeux des lapins, la couleur des fruits), la baie crucifiée (pour la disposition cruciforme des branches), la feuille argentée (pour la teinte caractéristique des feuilles), baie de bovin (par analogie avec le bison et l'utilisation de bœuf avec de la gelée de berger). Dans notre pays, pour sa ressemblance avec l'argousier étroitement apparenté, le berger est parfois appelé l'argousier américain.

Le berger a été amené en Russie à l'initiative de I.V. Michurin. Actuellement, il est cultivé dans les jardins botaniques, dans les stations expérimentales, dans les parcs et les places de la ville. Parfois, on le trouve chez les jardiniers amateurs du centre de la Russie, du Caucase, de la région de la Volga et de la Sibérie. En Biélorussie, l'argent Shepherdia se trouve dans des jardins séparés de collectionneurs amateurs.

Avec ses parents, l'argousier et le meunier, Shepherdia forme une famille de drageons. Le genre Shepherdia lui-même ne comprend que trois espèces: le berger argenté, le berger canadien et le berger à feuilles rondes. L'étude des espèces sur le territoire de la Russie a montré que la bergère à feuilles rondes n'est pas résistante à l'hiver, la canadienne n'a pas de fruits précieux sur le plan nutritionnel, seule la bergerie argentée est prometteuse. Comment est-ce que c'est?

Shepherdia argenté est une belle plante dioïque étalée sous la forme d'un arbre atteignant 4-6 m de haut avec des branches annelées, mais le plus souvent c'est un bel arbuste épineux étalé avec des feuilles denses étroites elliptiques, argentées-brillantes jusqu'à 6 cm long de poils écailleux étoilés et de pousses argentées. Les boutons floraux se forment sur les pousses annuelles. Les fleurs sont unisexuées, petites, jaunâtres, presque sessiles, rassemblées dans de courtes inflorescences en forme d'épi. Parfois, les fleurs mâles (étamées) se transforment en bisexuées. Dans les inflorescences, les fleurs ne fleurissent pas en même temps et peuvent geler lorsque les gelées printanières arrivent. Les fleurs femelles fleurissent 2 à 3 jours plus tôt que les mâles et à la fin de la floraison, leurs bourgeons végétatifs fleurissent pleinement. Les fleurs mâles sont rassemblées en petits épillets, les fleurs femelles sont généralement simples. Les spécimens mâles et femelles de plantes fructifères ne peuvent être distingués que par les bourgeons: chez les plantes mâles, ils sont grands, arrondis chez les femelles - petits, pointus.

La floraison commence à la fin avril avec une température moyenne quotidienne de l'air de 6 à 8 ° C et dure 6 à 10 jours jusqu'à l'apparition des feuilles. Shepherdia est pollinisée par les insectes. La période de floraison et, par conséquent, de fructification commence à partir de 4 à 6 ans, chez les plantes à multiplication végétative - 1 à 2 ans plus tôt. Porte des fruits annuellement et en abondance. Les fruits mûrissent en août - septembre. Le rendement d'une jeune plante atteint 2-5 kg, d'un adulte - jusqu'à 10-15 kg de baies. Vous pouvez prendre votre temps avec la récolte, car les fruits mûrs restent longtemps suspendus aux branches sans s'effriter. Les arbres peuvent porter des fruits jusqu'à 40 à 50 ans. Le fruit est une drupe. Les baies sont rouges, juteuses, aigres-douces, rondes ou ovoïdes, d'un diamètre de 0,5-0,6 cm, agréables au goût, acidulées, en mûrissant, l'astringence diminue. Les graines sont petites, brun clair, rondes ou ovales, brillantes.

La baie sauvage, dont les ours d'Amérique du Nord et les Indiens du Dakota du Nord et du Sud aiment se régaler, a une composition chimique riche, à en juger par les dernières recherches. Les fruits contiennent de 20 à 30% de matière sèche, jusqu'à 12% ou plus de sucres, 1,8 à 4% d'acides organiques, environ 1 mg /% de carotène, 36 mg /% de catéchines, environ 250 mg /% de vitamine C, 0,6% de tanins. Shepherdia se distingue par un niveau extrêmement élevé de lycopène, qui est un antioxydant, il contient également de nombreux antioxydants phénoliques, et il existe également un composé acide méthyl-lycopinate. Cette composition en fait l'une des meilleures sources naturelles de composés aux propriétés antioxydantes. Les baies de Shepherdia normalisent l'élasticité et la résistance des parois des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. Les fruits utiles augmentent l'immunité et peuvent être l'un des moyens de prévenir la grippe et le rhume.

Conditions de croissance

Shepherdia n'a pas peur du gel et de la sécheresse, pousse bien dans différentes zones climatiques. Il est photophile, peu exigeant pour les sols - il peut pousser et porter des fruits même sur des terres caillouteuses pauvres, ce qui permet d'utiliser avec succès ces plantes dans le développement de sols podzoliques infertiles et la remise en état des terres. Les plantes résistent à la poussière et aux gaz. Shepherdia a une courte période de dormance, de sorte que la floraison peut être observée non seulement en automne, mais aussi pendant les longs et forts dégels hivernaux, ce qui, bien sûr, affecte la fructification jusqu'à son absence complète certaines années.

Le système racinaire de Shepherdia est superficiel. Sur les racines, comme dans le chêne et l'argousier, se forment des formations de nodules capables d'assimiler l'azote atmosphérique, donc peu gourmandes en engrais azotés. Elle est capable de former un grand nombre de drageons.

Planter et quitter

Un endroit bien éclairé est réservé à la bergerie dans le jardin. Les endroits surbaissés avec un niveau d'eau souterraine proche ne conviennent pas. La plantation est effectuée à l'automne ou au printemps dans des fosses de plantation pré-préparées de 50 à 80 cm de large et de 40 à 50 cm de profondeur, approfondissant les plantules de 5 à 8 cm sous le niveau du collet. Le schéma de plantation est de 4 x 2-2,5 m. Les plantes sont immédiatement arrosées et paillées avec de la tourbe ou de l'humus avec une couche de 3-5 cm, la partie aérienne n'est pas raccourcie. Pour une bonne pollinisation, un mâle est planté sur 70 plants femelles. Sur une parcelle personnelle, il suffit de planter un mâle et une ou deux plantes femelles.

Le sol autour des buissons est maintenu meuble et exempt de mauvaises herbes. En raison de l'emplacement superficiel du système racinaire, il est traité à une profondeur ne dépassant pas 5 à 8 cm.Pour se protéger des mauvaises herbes, le cercle du tronc peut être paillé avec n'importe quelle matière organique avec une couche de 5 cm ou d'autres matériaux ( agrofibre, spunbond). Shepherdia n'est pas encore endommagée par les ravageurs et les maladies et n'a pas besoin de traitements protecteurs avec des pesticides, ce qui augmente considérablement la valeur du fruit.

Façonnage et taille

Les plantes de Shepherdia se forment sous la forme d'un buisson ou d'un arbre à tige basse (30 à 40 cm). La taille principale consiste à éclaircir les branches épaississant la couronne. La taille sanitaire est effectuée chaque année, en enlevant toutes les branches et pousses gelées, malades, cassées, asymétriquement situées dans l'espace. Chez les plantes fruitières, la couronne est périodiquement réduite, raccourcissant les branches menant en hauteur par des ramifications latérales à une hauteur de 2-2,5 m, ce qui facilite le soin de la couronne et la récolte. Au fur et à mesure que la croissance des branches axiales et latérales, associée au vieillissement des plantes, diminue, elles sont rajeunies tous les 5-8 ans en les raccourcissant par du bois de 2-3 ans. Chez les plantes à couronne tombante, les branches sont coupées en branches ou pousses poussant verticalement. Grâce à la taille rajeunissante, leur croissance est améliorée, les fruits deviennent plus gros et la fructification est plus abondante.

la reproduction

Shepherdia se multiplie facilement par graines, boutures vertes et drageons. Les semis sont effectués soit à l'automne de l'année de récolte, soit au printemps après stratification. La profondeur de semis est de 1,5 à 2 cm Lors du semis en automne, le taux de germination est de 70 à 80%. Les semis des semis d'automne apparaissent généralement fin avril - début mai. Les graines sont stratifiées à une température de 0-3 ° C pendant deux mois, puis dans la troisième décade d'avril, elles sont semées en pleine terre. À la fin de la première saison de croissance, les plantules atteignent une hauteur de 18–20 cm et les racines mesurent 6–8 cm de long. Une plante issue de graines commence à porter des fruits au cours de la 4–5e année. Le rapport entre les plantes femelles et mâles est approximativement le même. Comme il est possible de déterminer le sexe d'un plant seulement après qu'il commence à porter ses fruits, 5 à 6 plants sont généralement plantés, puis il reste une plante mâle et une ou deux plantes femelles.

Il peut être multiplié par des boutures vertes, comme l'argousier. Fin juin - début juillet, des boutures de 8 à 10 cm de long sont coupées des pousses les plus fortes de l'année en cours. Les boutures des plantes mâles et femelles sont plantées séparément. Lors du greffage, le nombre de boutures vertes de plantes femelles doit être de 7 à 10 fois le nombre de plantes mâles.

Les drageons apparaissent sur des racines horizontales à une distance de 1 à 2 m de la plante principale. Ils sont découpés avec un couteau de jardin ou un sécateur, sans laisser de chanvre, en creusant soigneusement le sol jusqu'au point d'origine des pousses sur les racines horizontales. Ensuite, les fosses sont remplies. De puissants drageons de 2 ans sont plantés dans un endroit permanent en automne ou au printemps.

Belle décoration de jardin

Les buissons de Shepherdia sont très décoratifs à tout moment de l'année, surtout lorsqu'ils sont recouverts de baies de perles rouge vif. La plante peut être utilisée en groupe et en plantations individuelles pour décorer le jardin. Les feuilles argentées et les perles brillantes du fruit le rendent exceptionnellement élégant. Dans le contexte des feuilles vert foncé d'autres arbres ou conifères, il est particulièrement attrayant.

Haie de Shepherdia

Shepherdia tolère bien une coupe de cheveux, des branches basses du sol et donne une couronne dense. À partir de là, vous pouvez créer une excellente haie - utile, belle et infranchissable. Les semis sont plantés épaissis sur une rangée tous les 0,5-0,7 m ou sur deux rangées en damier tous les 0,7-1 m.Pour réduire la hauteur de la couronne et donner à la haie la forme et la densité requises, les plantes sont cisaillées et taillées. Après quelques années, ils pousseront et formeront une bande protectrice continue à travers laquelle il sera presque impossible de passer - sur les branches de la bergerie, il y a, bien que petites, mais toujours des épines.

Application de fruits

Les fruits de Shepherdia sont récoltés en septembre. Après maturation, ils ne s'effritent pas et restent longtemps suspendus aux branches. Il ne faut pas oublier une autre qualité de la plante d'outre-mer: c'est une bonne plante à miel très précoce. Les baies de Shepherdia sont consommées fraîches et également utilisées pour faire des confitures, des jus de fruits, des compotes, des gelées, des assaisonnements et des teintures. Ils sont séchés et congelés. La seule contre-indication à utiliser est l'intolérance individuelle.

Les variétés de Shepherdia Silver n'ont pas encore été sélectionnées. Des formes à gros fruits ont été identifiées aux États-Unis. Dans le système de bibliothèque centrale nommé d'après N.N. Académie nationale des sciences Grishko d'Ukraine, deux formes à gros fruits ont été isolées à partir de générations de graines. En Biélorussie, la bergerie argentée n'a pas été étudiée en culture. Compte tenu de ses précieuses caractéristiques et propriétés économiques et biologiques, il peut être considéré comme un concurrent sérieux de l'argousier. Une attention particulière doit être accordée aux hybrides interspécifiques de Shepherdia avec l'argousier, qui combinent le rendement, la couleur à gros fruits et brillante de l'argousier avec le goût et la résistance aux maladies de Shepherdia.

Ainsi, la bergerie est une culture fruitière et ornementale prometteuse, qui ne s'est pas encore répandue dans les jardins amateurs, mais en raison de son rendement élevé et du goût agréable du fruit, elle gagnera certainement en popularité.

Alla DMITRIEVA,

candidat aux sciences biologiques


Shepherdia - jardinage

Vous avez une ventouse de parapluie (akigumi). Les fleurs du meunier sont bisexuées, donc une plante portera également des fruits, mais pour une meilleure pollinisation, il vaut la peine d'avoir plusieurs plantes.
Dites-moi, quel est le goût de cette gaffe?

Grâce à Lazo, il est encore plus agréable de connaître la vérité que de se passer de Shelfedia. et même nécessitant 2 plantes. Bientôt, je poserai un Jida à côté de lui, je les laisserai se polliniser pour leur santé. et peut-être que cet hybride se révélera? si les dates de floraison coïncident, dans un an le gida devrait déjà fleurir.

le goût - jusqu'ici aigre - n'a pas encore mûri. mais comment ils mûrissent - aigre-doux, un goût particulier, avec quoi comparer - je ne sais pas.

La fille a apporté des fruits d'Abkhazie, qui lui ont été vendus sur le marché sous le nom
"Épine-vinette abkhaze"

Cette plante passe également sous "l'épine-vinette" sur le site
http://foto.mail.ru/mail/olgamart2009/94/270.html

Bien sûr, ce n'est pas une épine-vinette. Qu'en est-il de? Shepherdia ou une ventouse de parapluie?

À en juger par la taille de ces graines, les fruits doivent mesurer au moins un centimètre de longueur, ce qui est probablement trop pour une ventouse parapluie. Peut-être que ce sont encore les graines du meunier multifloral?

Bonsoir Andy! Regardez les graines de votre "épine-vinette", si elles sont comme sur la photo, alors c'est Shepherdia.

J'ai trouvé une photo des graines de l'Ombelliferae Umbelliferae et du Multiflorous Sucker.

Dites-moi, quelqu'un peut-il partager les graines de la bergerie canadienne, sh. ventouse argentée et multiflores et ventouse parapluie?

lazo, dans les fruits que j'ai décrits ci-dessus, les os sont

lazo, si je comprends bien, à en juger par les os, j'ai encore les fruits d'une ventouse parapluie, pas d'une bergerie.
Sergey, alors je peux partager.

Il y a quelques jours, je suis revenu d'au-delà du cercle polaire arctique - j'étais à Salekhard et Labytnangi. Certains passionnés y cultivent des pommes de terre. Ils disent qu'il est aussi petit que des pois, mais cet exotique grandit avec eux!
Alors, réjouissez-vous de ceux qui ne vivent pas sur le pergélisol et ne pleurez pas que vous n'avez pas de chance avec votre zone! )))

Oui Andy, je serai très reconnaissant.

Ici, j'ai trouvé une photo d'un autre meunier intéressant (Elaeagnus_ebbingei) http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Elaeagn. gei_Schnitt.jpg


Et voici une publicité pour sa vente à Saint-Pétersbourg http://www.prodayslona.ru/catalog/adds/element/151964

Bonsoir Korablev! Je comprends bien que la ventouse d'Ebbing n'est pas pour la voie du milieu, j'ai juste beaucoup aimé cette photo.
Autant que je sache, il se positionne comme une plante pour les zones 6 à 10.
Je doute que même les ombellifères à feuilles caduques puissent pousser normalement à Samara en plein champ. Les fruits, pour autant que je sache, mûrissent en octobre. Pour cette raison, le plant de ventouse parapluie, que Sorokin m'a envoyé (dont je lui suis sincèrement reconnaissant), je l'ai laissé au chaud pour l'hiver.

Je suis tout à fait d'accord!
Je suis maintenant plus intéressé par (pour la raison que j'en sais peu sur elle) la bergerie canadienne.
Avez-vous des informations sur cette plante?

Graines molles ... les graines d'argousier sont molles et à peine perceptibles lorsqu'elles sont consommées.
Alors peut-être que vous avez encore Shepherdia, il est impossible de définir les graines d'un meunier comme discrètes.
Si possible, prenez une photo des graines de votre meunier.

Fondé une entreprise où vous pouvez acheter des graines de nombreuses plantes intéressantes
ARUM LLC http://www.arum.spb.ru
En particulier, ils ont les graines des plantes suivantes
Actinidies polygames (Actinidia polygama)
Ventouse parapluie (Elaeagnus umbellata)
Loch d'argent (Elaeagnus commutata)
Chêne à feuilles étroites (Elaeagnus angustifolia)
Shefferdia canadensis (Shepherdia canadensis)

Une chose mais ... la vente à Saint-Pétersbourg, si je comprends bien, ne consiste pas à envoyer des semences par courrier.
Si quelqu'un a la possibilité d'acheter des semences ici, veuillez vous manifester.

Vous avez raison, j'ai déjà postulé sur le site Agbina aujourd'hui. Actinidia polygame ordonné et berger du Canada.

Je l'ai lu, je l'ai lu. Attendez, je vais apporter une certaine confusion dans les rangs des ventouses et des unabovodov.

J'introduis donc quelques nouveaux concepts selon Loham-unabi -

Ziziphus (alias jojoba) est un parent d'Unabi, mais plus cultivé et très utile dans le traitement de l'hypertension.

Judah - Similaire à unabi mais n'a pas ces propriétés médicinales. À propos, il y a des articles sur la façon dont les Ouzbeks rusés poussent Juda au lieu d'unabi dans le bazar. Et les gens en mangent dans l'espoir d'obtenir un traitement médical.

Les variétés Unabi de camarades chinois ont une valeur particulière. Avec l'Asie centrale - - pour communiquer sans perspective en raison de leur vide médicinal par rapport aux plantes chinoises. J'ai remarqué des Ziziphus de variétés chinoises sur le site Web de Wisteria http://glitsiniya.com.ua/, mais cette année, ils n'ont pas pu m'envoyer d'échantillons de variétés chinoises. Seule l'épine noire d'Unabi est venue. Assis dans une serre froide - comme en hibernation, je transplanterai au printemps.

Gumi - acheté à Kiev - mais pas du tout comme unabi, même pas un parent.

J'ai vu des baies ici, qui s'appellent une ventouse argentée. En Crimée, où j'ai passé mon enfance - - il y avait quelques variétés d'une plante similaire - - de tels arbres touffus - mais ils l'appelaient la morelle. C'était une morelle à chair sucrée et presque pas de chair. Le premier est savoureux, le second ne l'est pas.
En fait, c'est ici.

Par expérience de la communication - Gumi est comme l'argousier, comme le zizyphus et Unabti sont des plantes de pollinisation croisée. Cela signifie qu'une plante du jardin ne portera pas de fruits. besoin du pollen de quelqu'un d'autre. Et n'importe quel membre de la famille convient.Par conséquent, il est nécessaire de planter en alternance et non loin les uns des autres - le nombre de fruits augmentera plusieurs fois.

Samedi, j'ai reçu un colis d'Ivanenko Felix et, au lieu des graines commandées d'un ventouse parapluie, des fruits frais.
En effet, les graines de cette ventouse sont molles!
http://fotki.yandex.ru/users/lazo-12/view/330402/?page=1


"Ventouse de parapluie
Une graine que j'ai avec une grande difficulté dépouillée.


Voir la vidéo: Black Bears Vs Buffaloberries