Soin Peach «Arctic Supreme»: Cultiver un pêcher Arctic Supreme

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Par: Mary Ellen Ellis

Un pêcher est un excellent choix pour la culture de fruits dans les zones 5 à 9. Si vous cherchez quelque chose d'un peu différent, peut-être une autre variété pour agir comme pollinisateur, essayez la pêche blanche Arctic Supreme.

Que sont les pêches suprême de l'Arctique?

Les pêches peuvent avoir une chair jaune ou blanche, et Arctic Supreme a cette dernière. Cette pêche à chair blanche a une peau rouge et jaune, une texture ferme et une saveur à la fois sucrée et acidulée. En fait, le goût de cette variété de pêche lui a valu quelques récompenses dans les tests à l'aveugle.

L'arbre Arctic Supreme est autofertile, vous n'avez donc pas besoin d'une autre variété de pêche pour la pollinisation, mais en avoir une à proximité augmentera le rendement des fruits. L'arbre produit une abondance de fleurs roses au milieu du printemps et les pêches sont mûres et prêtes à être récoltées dès la fin juillet ou jusqu'à l'automne, selon votre emplacement et votre climat.

Pour la pêche fraîche parfaite, Arctic Supreme est difficile à battre. Il est juteux, sucré, acidulé et ferme et atteint son apogée en quelques jours après la cueillette. Si vous ne pouvez pas manger vos pêches aussi rapidement, vous pouvez les conserver en faisant des confitures ou des conserves ou en les mettant en conserve ou en les congelant.

Cultiver un pêcher suprême de l'Arctique

La taille de l’arbre que vous obtiendrez dépend du porte-greffe. Arctic Supreme vient souvent sur un porte-greffe semi-nain, ce qui signifie que vous aurez besoin d'espace pour que votre arbre pousse de 3,6 à 4,5 m de haut et de large. La citation est un porte-greffe semi-nain courant pour cette variété. Il a une certaine résistance aux nématodes à galles et une tolérance aux sols humides.

Votre nouveau pêcher aura besoin de suffisamment d'espace pour pousser dans un endroit ensoleillé et avec un sol bien drainé. Vous pouvez obtenir une certaine tolérance à l'humidité grâce au porte-greffe, mais votre pêcher Arctic Supreme ne tolérera pas la sécheresse. Arrosez-le bien tout au long de la première saison de croissance, puis au besoin les années suivantes.

Cet arbre aura également besoin d'une taille annuelle, d'autant plus au cours des premières années que vous le façonnez. Taillez chaque saison de dormance pour favoriser une croissance saine et pour éclaircir les branches et maintenir une bonne circulation d'air entre elles.

Commencez à vérifier votre arbre du milieu à la fin de l'été pour de savoureuses pêches mûres et profitez de la récolte.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le

En savoir plus sur les pêchers


34 types de pêches différents

Découvrez les nombreux types de pêches cultivées dans de nombreuses régions du monde. Voyez des photos des différents types, sachez comment elles varient et découvrez où vous pouvez en avoir un avant-goût.

Les pêches sont des fruits juteux avec plus de 2000 variétés trouvées dans le monde entier. Ce sont des membres de la famille des roses, des parents proches des amandes et parmi ceux appelés «fruits à noyau» à cause des noyaux durs entourant leurs graines.

La pêche est originaire de Chine et domestiquée dès 6000 avant JC. La Chine reste le premier producteur mondial de pêches, représentant environ la moitié de la production mondiale.

Son nom scientifique Prunus persica, qui signifie prune persane, vient de la croyance européenne primitive que la pêche est originaire de Perse ou de l'Iran moderne. Pendant ce temps, les anciens Romains l'appelaient malum persicum, ce qui signifie pomme persane. Son nom a ensuite évolué vers le français pêche ou l'anglais «peach».


Pêche 'Arctic Supreme'

Catégorie:

Hauteur:

Espacement:

Rusticité:

USDA Zone 4b: jusqu'à -31,6 ° C (-25 ° F)

USDA Zone 5a: jusqu'à -28,8 ° C (-20 ° F)

USDA Zone 5b: jusqu'à -26,1 ° C (-15 ° F)

USDA Zone 6a: jusqu'à -23,3 ° C (-10 ° F)

USDA Zone 6b: jusqu'à -20,5 ° C (-5 ° F)

USDA Zone 7a: jusqu'à -17,7 ° C (0 ° F)

USDA Zone 7b: jusqu'à -14,9 ° C (5 ° F)

USDA Zone 8a: jusqu'à -12,2 ° C (10 ° F)

USDA Zone 8b: jusqu'à -9,4 ° C (15 ° F)

Exposition au soleil:

Couleur de fleur:

Temps de floraison:

Feuillage:

Autres détails:

Exigences de pH du sol:

Information sur les brevets:

Méthodes de propagation:

Collecte de semences:

N / A: la plante ne produit pas de graines, les fleurs sont stériles ou les plantes ne se réaliseront pas à partir de graines

Couleur du feuillage:

Caractéristiques de la floraison:

Cette plante est attrayante pour les abeilles, les papillons et / ou les oiseaux

Besoins en eau:

Besoins en eau moyens L'eau ne sur-arrose pas régulièrement

Où grandir:

Régional

On dit que cette plante pousse à l'extérieur dans les régions suivantes:

Notes des jardiniers:

Le 14 janvier 2006, Farmerdill d'Augusta, GA (Zone 8a) a écrit:

Gagnant du test de goût à deux reprises. Grande chair blanche, presque pierre de taille à maturité. Peau rouge sur crème. Doux et acidulé, saveur fine et délicate, texture ferme. La qualité maximale a atteint peu de temps après la cueillette. Récolte fin juillet / début août dans le centre de la Californie 700 heures. Auto-fécond.


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Comment faire pousser vos propres pêches et nectarines

Les pêches sont floues et les nectarines sont lisses. Pour la plupart des gens, c’est la seule différence. Et comme les nectarines sont en fait une variété de pêche, le duvet ou son absence est un bon moyen de les distinguer. Cela signifie également que si vous pouvez cultiver des pêches, vous pouvez faire pousser des nectarines.

Bien sûr, cela ne signifie pas qu'une fois que vous avez décidé de cultiver des pêches, des nectarines ou les deux, votre prise de décision est terminée, surtout compte tenu de la grande variété de pêches et de nectarines disponibles. Il ne s’agit pas seulement de savoir si vous voulez un fruit à chair blanche ou jaune. Voulez-vous une récolte précoce, mi-saison ou tardive? Que diriez-vous d'une variété collante, du meilleur choix pour la mise en conserve ou d'une pierre de taille facile à manger? Qu'en est-il de la semi-pierre? Peut-être voulez-vous quelque chose de vraiment inhabituel, comme une pêche qui n’est même pas ronde.

Et si cela ne suffit pas, vous avez le choix d’avoir un arbre standard, de tailler un arbre standard à une hauteur qui facilite la cueillette ou de faire pousser un vrai nain, dont certains sont même assez petits pour un très grand conteneur.

Mais ne vous inquiétez pas, quel que soit votre choix, le résultat final sera de délicieux fruits mûrs dans les arbres qui ne peuvent pas être battus pour le goût et la jutosité.

Où cultiver: Les pêches et les nectarines sont assez difficiles. Ils aiment le froid hivernal mais pas les longues gelées ou les gelées de fin d'hiver. Ils le préfèrent également chaud et au moins un peu sec en été. Il n'est pas étonnant que la Californie possède de superbes zones de culture de pêches, bien que des pêches poussent partout aux États-Unis dans les zones USDA 5 à 8 ou 9.

Pêches préférées: Arctic Supreme, Bonanza II, Early Elberta (Lemon Elberta, Improved Elberta), Earligrande, Elberta, El Dorado, Frost, Gleason, Harken, Indian Blood Cling (Indian Cling), Indian Free, June Pride, Loring, Nectar, O'Henry , Pix Zee, Redhaven, Redskin, Reliance, Snow Beauty, Sans fraise, Suncrest, Tropic Snow, Vulcan, White Lady

Nectarines préférées: Arctic Fantasy, Arctic Glo, Arctic Jay, Arctic Rose, Arctic Sun, Fantasia, Goldmine, Harko, Juneglo, Mericrest, Nectar Babe, Nectar Zee, Panamint, Snow Queen, Southern Bell

Directives de plantation: Choisissez un endroit en plein soleil avec un sol bien drainé, amendez si votre sol est lourd ou trop sablonneux. Les arbres à racines nues sont les plus courants et devraient être plantés à la fin de l'hiver ou au début du printemps une fois que le sol est exploitable et que les gelées sont terminées. Les plantes en pot peuvent être plantées de l'automne au printemps.

Besoins en soins: Fertiliser une semaine après la plantation avec un engrais complet, puis fertiliser abondamment avec un engrais organique complet chaque printemps. Ajoutez de l'azote si nécessaire.

Arrosez profondément et régulièrement. L'ajout de paillis autour de l'arbre (mais sans toucher le tronc) aidera à préserver l'humidité tout en gardant le sol doux pour que les fruits qui tombent ne soient pas meurtris.

La plupart des pêches et des nectarines laisseront naturellement tomber leurs fruits au début de l'été, mais vous devrez compléter cet éclaircissage naturel par un éclaircissage plus rigoureux par vous-même pour espacer les fruits et empêcher les branches de se surcharger et de se casser.

Laisser 3 à 5 pouces entre les fruits. Retirez également les fruits des extrémités des branches plus petites pour empêcher les branches de se casser.

Taille: C'est une corvée nécessaire pour toute variété de pêche. Sur le plan positif, il encourage une ramification latérale supplémentaire et, par conséquent, plus de fruits. Taillez lorsque l'arbre est en dormance en hiver ou au début du printemps. Commencez par enlever les branches mortes et malades et tout ce qui traverse le milieu.

Si vous avez taillé lors de la plantation, le printemps suivant, choisissez trois à cinq branches qui sont idéalement espacées uniformément pour former la forme principale de l'arbre. Un centre ouvert est idéal, car il permet à l'air de circuler et facilite l'accès aux fruits à l'intérieur. Retirez les branches en excès pour favoriser la croissance de ces pousses principales.

Au cours des années suivantes, réduire les deux tiers environ de la croissance de l’année précédente. Pour faciliter l'entretien et la récolte, gardez même les normes de moins de 12 pieds de haut. Pour les garder encore plus petits, surtout si vous n’avez pas de variété naine, taillez également en été. Si vous êtes plus expérimental ou si vous avez simplement un espace limité, essayez d'espaler votre arbre contre un mur.

Ravageurs et maladies: La redoutable boucle de feuille de pêche est la némésis du producteur de pêches. On dirait que ça sonne, avec les feuilles qui se recroquevillent et se décolorent. Cela peut frapper n'importe où, mais plus le climat est humide, plus il est probable que cela se produise. D'autres maladies problématiques comprennent la pourriture brune et la tavelure du pêcher. Un programme de pulvérisation en automne et en hiver en utilisant une pulvérisation dormante de soufre de chaux ou de cuivre fixe peut aider. Une fois que l'arbre fleurit, la pulvérisation n'aidera pas.

Des problèmes comme la gommose ou la sève suintante peuvent être évités en gardant la zone et les outils de jardinage utilisés sur les arbres propres et en enlevant immédiatement les fruits morts et les branches malades. N'oubliez pas de les jeter ailleurs que dans votre tas de compost.

Les problèmes de ravageurs les plus courants sont les foreurs du pêcher, qui laissent une substance gélatineuse sortir des trous qu'ils font. Les méthodes pour les contrôler varient d'une région à l'autre, alors vérifiez auprès d'une pépinière ou d'un service de vulgarisation pour obtenir des conseils. Pour d'autres problèmes tels que les pucerons et les perce-oreilles, une barrière collante enroulée autour de la base des branches aidera à les empêcher d'entrer.

Ensuite, il y a les animaux, en particulier les oiseaux, qui aiment les pêches autant que vous. Vous pouvez nettoyer un arbre quelques semaines avant que le fruit ne soit mûr, ce qui est beaucoup plus facile à faire lorsque l'arbre est petit. Ou accrochez des objets brillants aux branches - vous savez maintenant quoi faire avec tous ces vieux CD. Ou essayez un faux hibou ou un faucon. N'oubliez pas de les déplacer, sinon les oiseaux comprendront bientôt qu'ils ne sont pas réels.

Récolte: Cueillez lorsque le fruit est bien mûr, sans peau verte. Il sera légèrement doux au toucher, mais faites attention lors de la vérification, car les pêches et les nectarines se meurtrissent facilement. Tordez le fruit au niveau de la tige. La saison de récolte est courte pour un arbre individuel - une bonne raison d'en planter plus d'un - mais vous aurez beaucoup de fruits pendant qu'il est en pleine production.


Voir la vidéo: VISITE DE MA TERRASSE. culture en pots