Arbres fruitiers du sud-ouest: faire pousser des fruits dans la région du sud-ouest

Arbres fruitiers du sud-ouest: faire pousser des fruits dans la région du sud-ouest



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Par: Mary H. Dyer, rédactrice de jardin accréditée

La culture de fruits dans le sud-ouest des États-Unis est délicate. Lisez la suite pour en savoir plus sur quelques-uns des meilleurs arbres à cultiver dans un verger fruitier du sud-ouest.

Sélection d'arbres fruitiers pour les États du sud-ouest

Les états du sud-ouest englobent des plateaux, des montagnes et des canyons avec de vastes variations dans les zones de croissance de l'USDA allant de la zone froide 4 aux déserts chauds et arides avec des sommets estivaux bien au-dessus de 100 ° F (38 ° C).

Dans les régions chaudes du sud-ouest, les cerises et de nombreux autres types d'arbres fruitiers ont du mal car ils nécessitent une période de refroidissement hivernal de 400 heures ou plus, avec des températures comprises entre 32 et 45 F. (0-7 C.)

L'exigence de refroidissement est une considération majeure lors de la sélection des arbres fruitiers pour les États du sud-ouest. Recherchez des variétés nécessitant 400 heures ou moins, là où les hivers sont chauds et doux.

Arbres fruitiers du sud-ouest

Les pommes peuvent être cultivées dans cette région. Les types suivants sont de bons choix:

  • Ein Shemer est une pomme douce et jaune prête à être cueillie au début de l'été. Avec une exigence de refroidissement de seulement 100 heures, Ein Shemer est un bon choix pour les régions à faible désert.
  • Dorsett Golden est une pomme populaire à la chair ferme et blanche et à la peau jaune vif rougit de rouge rosé. Dorsett Golden nécessite moins de 100 heures de refroidissement.
  • Anna est un gros producteur qui fournit d'énormes récoltes de pommes douces. L'exigence de refroidissement est de 300 heures.

Les bons choix pour les pêchers dans les États du sud-ouest comprennent:

  • La fierté d'Eva produit des pêches jaunes qui mûrissent à la fin du printemps. Cette pêche savoureuse a un faible besoin de refroidissement de 100 à 200 heures.
  • Flordagrande ne nécessite que 100 heures de refroidissement ou moins. Cette excellente pêche semi-pierre de taille a une chair jaune avec un soupçon de rouge à maturité.
  • Le baron rouge a besoin de 200 à 300 heures de refroidissement, est un fruit populaire en Californie, en Arizona et au Texas. Ce bel arbre produit des fleurs rouges doubles et des pêches juteuses en pierre de taille.

Si vous espérez faire pousser des cerises, les candidats appropriés sont:

  • Royal Lee est l'un des rares cerisiers adaptés aux climats désertiques, avec un besoin de refroidissement de 200 à 300 heures. Il s'agit d'une cerise douce de taille moyenne à la texture croustillante et ferme.
  • Minnie Royal, un compagnon de Royal Lee, est une cerise douce qui mûrit à la fin du printemps ou au début de l'été. Le besoin de refroidissement est estimé à 200 à 300 heures, bien que certains rapportent qu'il peut s'en sortir avec beaucoup moins.

Les abricots pour la région du sud-ouest comprennent:

  • Kist d'or est l'un des rares abricots à avoir un faible besoin de refroidissement de 300 heures. Les arbres portent une généreuse récolte de fruits sucrés à base de pierre de taille.
  • Modesto est souvent cultivé commercialement dans les vergers du sud-ouest. L'exigence de refroidissement est de 300 à 400 heures.

Les prunes sont toujours un favori et quelques bonnes variétés à rechercher dans la partie sud-ouest du pays sont:

  • Golfe d'or est l'un des nombreux cultivars de pruniers qui se portent bien dans les climats chauds du désert. L'exigence de refroidissement est de 200 heures.
  • Santa Rosa, apprécié pour sa saveur douce et acidulée, est l'un des arbres fruitiers les plus appréciés des États du sud-ouest. L'exigence de refroidissement est de 300 heures.

Partageant des besoins similaires à ceux des pommes, les poiriers de cette région peuvent inclure:

  • Kieffer est un choix fiable et tolérant à la chaleur pour les vergers du sud-ouest. Bien que la plupart des poiriers aient un besoin de refroidissement élevé, Keiffer se débrouille bien avec environ 350 heures.
  • Shinseiki est un type de poire asiatique, a besoin de 350 à 400 heures de refroidissement. Cet arbre vigoureux produit des pommes juteuses et rafraîchissantes avec un croustillant semblable à celui d'une pomme.

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Les arbres fruitiers peuvent être plantés à tout moment de l'année tant que le sol n'est pas gelé et que les températures n'ont pas atteint leur pic de chaleur. Les arbres fruitiers tendres, comme les agrumes et les arbres tropicaux, peuvent être plantés dans des pots et ramenés à l'intérieur pour la protection hivernale. La plupart des arbres fruitiers nécessitent une autre variété compatible pour la pollinisation croisée et la production de fruits, cependant, pour gagner de la place et obtenir des fruits, choisissez des arbres fruitiers autogames. Certains arbres fructifient en un an, tandis que la plupart portent des fruits 2 à 4 ans après la plantation. Une fois que vous aurez goûté ce premier fruit cultivé sur place, cueilli à la perfection dans l'arbre, cela en vaudra la peine. Choisissez parmi notre large sélection d'arbres pour un complément parfait à votre jardin fruitier.

  • Résistant aux maladies - Cultivez des arbres plus sains avec une pulvérisation minimale
  • Héritage - Ajoutez une importance historique et une diversité à votre verger
  • Intérieur - Cultivez des fruits frais dans votre propre maison
  • Multi-greffé - La commodité des variétés à pollinisation croisée sur un arbre
  • Choix Stark - Nos arbres fruitiers faciles à cultiver

Pour assurer votre succès et votre satisfaction grandissants, il y a quelques éléments à prendre en compte lorsque vous achetez un arbre fruitier.

Taille des arbres matures

Assurez-vous de choisir la bonne taille d'arbre pour votre espace disponible.

  • Arbres fruitiers colonnaires porter des fruits de taille normale sur des arbres de moins de quatre pieds de large. Ce sont des ajouts peu encombrants à votre jardin.
  • Arbres fruitiers nains sont parfaits lorsque l'espace est limité, ils fournissent une abondance de fruits de taille normale qui peuvent être cueillis sans utiliser d'échelle.
  • Arbres fruitiers semi-nains sont de taille moyenne et très productives, elles vous donnent un rendement maximal par pied carré.
  • Arbres fruitiers standard sont un bon choix si vous avez beaucoup d'espace ou si vous voulez un arbre fruitier et d'ombrage polyvalent.

Une bonne pollinisation

La pollinisation est essentielle à la réussite de la production d'arbres fruitiers. Souvent, une pollinisation inadéquate est la raison pour laquelle les arbres produisent mal ou ne portent pas du tout de fruits. Pour créer le meilleur environnement de pollinisation pour votre arbre, assurez-vous de consulter nos descriptions pour voir quelles variétés pollinisatrices nos experts recommandent.

Certains arbres sont autogames, ce qui est idéal si vous n’avez pas d’espace de culture pour une deuxième variété. Si vous avez de la place, nous vous recommandons toujours de planter une autre variété compatible pour une production optimale de fruits.

Compatibilité de zone

Votre climat joue un rôle important dans la question de savoir si un arbre produira des fruits ou même survivra. Avant de commander un arbre fruitier, assurez-vous que sa plage de zones de rusticité recommandée comprend votre région.


Abricots

Les abricotiers sont adaptés aux sols alcalins et les carences en éléments minéraux ne sont généralement pas un problème. Les arbres ont une durée de vie relativement longue. Ils ont des feuilles attrayantes et sont utiles comme petits arbres d'ombrage. Les abricots fleurissent après les amandes, mais suffisamment tôt pour être fréquemment endommagés par les gelées printanières tardives. Les jeunes fruits semblent plus sensibles au gel que les amandes, les prunes ou les pêches. Les récoltes complètes se produisent dans les régions du sud environ une fois sur cinq ans et moins fréquemment dans les régions plus froides. Les jardiniers amateurs du nord du Nouveau-Mexique peuvent considérer les abricots comme des arbres d'ombrage qui ne produisent des fruits qu'occasionnellement. Planter dans une zone protégée augmentera les chances de produire des fruits. «Perfection» est parmi les premières à fleurir et est donc particulièrement vulnérable aux gelées tardives. Les boutons floraux de 'Sunglo', 'Harglow' et 'Harlayne' sont plus résistants à l'hiver que ceux de 'Perfection', 'Puget Gold' et 'Goldcot'. La nouaison pour la plupart des cultivars bénéficie, mais ne nécessite pas, un pollinisateur. La «perfection» a besoin d'un pollinisateur.


Conseils pour planter votre petit verger Homestead

  • Creusez un trou deux fois plus large et aussi profond que les racines de vos arbres. Ne cultivez le sol en dessous que s'il est très compacté car les racines auront du mal à se répandre si le sol est trop compacté.
  • Si votre sol est assez argileux (à main levées) vous pouvez marquer les côtés de votre trou de plantation pour favoriser la croissance des racines.
  • Ajoutez beaucoup de bon compost autour du trou fraîchement creusé et mélangez-le, mais ne mettez pas d'amendements de sol directement dans le trou.
  • L'union du greffon doit être d'environ 2 à 4 pouces au-dessus de la surface du sol avec l'encoche d'union tournée vers le nord pour éviter les coups de soleil.
  • Replacez doucement le sol excavé dans le trou, en plaçant le meilleur sol en premier. Le niveau du sol doit être de 1 à 2 pouces au-dessus du sol environnant lorsque vous avez terminé de le remplacer par une légère pente vers le sol pour empêcher l'eau de s'accumuler autour de l'arbre.
  • Arrosez complètement l'arbre après la plantation en vous assurant que l'eau ne s'accumule pas autour de l'arbre.
  • Arrosez l'arbre une à deux fois par semaine par temps chaud.
  • Paillez autour de l'arbre de 3 à 6 pouces de profondeur, en veillant à ne pas placer le paillis contre l'arbre. Apportez le paillis d'environ 2 à 3 pieds de diamètre autour de l'arbre entier.

Mon panier est plein et prêt à acheter quelques variétés en seulement une semaine ou deux. Je suis ravi de commencer le prochain chapitre de la culture de quelque chose de nouveau sur notre propriété et j'ai hâte de commencer.


Pruniers japonais

Les fruits de ces arbres varient considérablement en couleur et en goût, mais la plupart sont faciles à cultiver dans les jardins de l'Utah. Ils prospèrent même à des températures plus élevées lorsque d'autres types de pruniers faiblissent. Pensez à planter Santa Rosa avec sa peau pourpre rougeâtre et sa saveur acidulée. Ou, essayez le Satsuma avec sa peau vert marron et sa chair douce rouge foncé.

Tous les pruniers japonais nécessitent un autre arbre pour la pollinisation croisée. Comme ils ont tendance à produire des fruits au début de l'été, ils doivent être protégés par une couche de paillis à la fin de l'automne avant le premier gel. Ce type de prunier pousse mieux dans un sol bien drainé dans un endroit ensoleillé du jardin.


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