Problèmes liés aux framboises: raisons pour lesquelles les cannes de framboise deviennent brunes

Problèmes liés aux framboises: raisons pour lesquelles les cannes de framboise deviennent brunes

N’est-il pas satisfaisant de récolter vos propres framboises? J'adore la façon dont une framboise mûre et parfaitement chaude roule de sa monture dans mes doigts. L'arôme de framboise est acidulé et le goût d'une framboise fraîche est délicieusement chaud, sucré et acidulé! Les plants de framboisiers valent la peine d'être cultivés. Cela étant dit, il existe de nombreuses maladies des framboises, il est donc bon de vous renseigner sur la façon de cultiver la délicieuse framboise. Les tiges brunissant sont un symptôme courant de nombreuses maladies différentes des framboisiers.

Comprendre les problèmes des framboises

L'une des premières choses à savoir est la différence entre un primocane et un floricane. Un primocane est une tige feuillue formée au cours de sa première année sur une plante de framboisier. Il peut produire des bourgeons mais ne produit généralement pas de fruits. Vous voulez laisser pousser les primocanes, puis passer l'hiver pour produire des fleurs et des fruits la deuxième année.

Au cours de la deuxième année de vie de cette canne, on l’appelle une floricane. Les floricanes produisent des fleurs et des fruits. Ils meurent généralement ou deviennent non productifs après cela. Vous devez couper les floricanes au niveau du sol après avoir récolté vos baies. Laisser les floricanes non coupées peut entraîner des problèmes inutiles de framboisiers.

Raisons du brunissement des cannes de framboise

Les maladies de la canne à sucre qui provoquent un brunissement peuvent être causées par des bactéries ou des champignons. Le brunissement des cannes de framboise peut également être un signe de croissance normale. En général, un floricane n'est pas aussi luxuriant et vert qu'un primocane. Il devient un peu plus boisé et plus brun dans sa deuxième année. Ce n'est pas un problème.

Problèmes bactériens

Les maladies bactériennes comprennent le feu bactérien et la brûlure bactérienne. Ces deux maladies provoquent un brunissement important des cannes de framboisier - des tiges et des feuilles très sombres ou très brûlées sont un soupir certain. Ces maladies peuvent ruiner la production de fruits et sont favorisées par des printemps ou des hivers humides et humides. Ils ont besoin d'une ouverture de plaie ou d'une coupe pour infecter la plante.

Il est préférable de découper le matériel végétal infecté à au moins 12 pouces (30 cm) au-dessous de la zone malade. Détruisez le matériel végétal. Ne le compostez pas. Des pulvérisations de cuivre appliquées périodiquement tout au long de la saison peuvent aider à protéger la plante mais ne préviendront pas la maladie.

Maladies fongiques

Certaines maladies fongiques importantes qui entraînent le brunissement des cannes de framboisier comprennent la brûlure de l'épi, la brûlure de la canne et l'anthracnose. Regardez vos primocanes à la fin de l'été ou au début de l'automne avant qu'ils ne durcissent pour l'hiver pour voir si vous avez des signes de ces maladies.

  • L'anthracnose présente des fosses rondes, enfoncées de couleur blanche à bronzée dans les entre-nœuds de la canne ou de la tige (les zones entre les feuilles ou les branches plus petites). Ces fosses ont souvent une marge violette. La maladie affaiblit et fend l'écorce et entraîne souvent la mort de la canne pendant l'hiver.
  • Brûlure des éperons amorce son évolution de la maladie dans les feuilles ou au nœud où la feuille se fixe à la canne (tige). Dans les feuilles, vous verrez un jaunissement et un brunissement. Les feuilles mourront et tomberont en laissant le pétiole de la feuille. Sur la tige de la branche, vous verrez de petites taches violettes ou brunes de ½ pouce (1,3 cm) autour des nœuds. Ces taches peuvent s'étendre autour de toute la tige. Au cours de la prochaine année, ces zones seront improductives et sembleront aux longues jambes.
  • Brûlure de la canne est causée par des blessures dans la tige. Les blessures forment des stries brun rougeâtre et peuvent éventuellement ceinturer la canne entière, entraînant la mort de la canne.

Ces trois maladies fongiques des framboisiers se propagent de la canne à la canne plutôt que de la racine à la canne. Ils aiment les conditions humides. Les maladies peuvent hiverner sur la plante puis se propager du floricane au primocane. Les éclaboussures d'eau se propagent transmettent les champignons dans ces trois maladies. Le vent propage également les champignons de la brûlure des épis. Les clés pour contrôler ces maladies sont:

  1. Réduit l'humidité et l'humidité dans la zone
  2. Gardez vos rangées plus étroites que 18 pouces (46 cm).
  3. Éliminez les floricanes non productives chaque année
  4. Ne taillez pas si vous prévoyez de la pluie dans les 5 prochains jours.

Dans les zones gravement infectées, vous pouvez tondre toute la zone et recommencer et / ou appliquer un fongicide approprié. NNotez que vous appliquez peut-être un poison sur une culture comestible si vous utilisez un fongicide. Vérifiez attentivement l'étiquette.

Si vous partez de zéro avec votre patch à la framboise, assurez-vous de rechercher des variétés résistantes aux maladies. Assurez-vous que votre patch reçoit suffisamment de soleil, de l'eau régulière et est modifié avec du compost chaque année.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le

En savoir plus sur les framboises


Probablement le problème le plus grave et le plus difficile des framboises car les infections virales sont incurables. La seule solution est d'arracher les plantes et de les brûler.Remplacez-les par du bouillon frais et ne plantez pas au même endroit.

Il est important d'acheter du bétail connu pour être exempt de virus, car une fois infectés, les cannes perdent de leur vigueur et les récoltes sont beaucoup plus réduites. Les virus sont transférés des plantes infectées par les pucerons, les cicadelles ou les nématodes.

Les symptômes sont des marbrures jaunes sur les feuilles ou un retard de croissance. Il n'y a pas de contrôle efficace et les plantes infectées doivent être éliminées dès qu'elles ne sont plus productives. S'assurer que les mauvaises herbes ne poussent pas à proximité est un moyen de réduire la possibilité d'infection, car de nombreux virus vivent dans d'autres plantes hôtes, dont beaucoup sont des mauvaises herbes.


Extension MSU

Les pointes de pousses flétries indiquent que ce ravageur facile à contrôler a trouvé votre zone de framboises.

Flétrissement de l'extrémité des pousses de primocane après annelage. Notez les deux ceintures en arrière-plan. Crédit photo: Mark Longstroth, MSU Extension

Cette période de l'année, les éducateurs de la Michigan State University Extension, y compris moi-même, reçoivent des appels de propriétaires se plaignant que les pointes de pousse de leurs framboises sont en train de mourir. Je demande s'il y a deux anneaux coupés dans la tige sous le flétrissement. Si la réponse est oui, je sais qu'ils ont le foreur de la canne à sucre.

Perceur de la canne à sucre, Oberea bimaculata Oliver, est un insecte ravageur des framboises qui est répandu dans le Michigan. Le coléoptère vit sa vie en se nourrissant de framboises. Les adultes émergent en juin. Ils se nourrissent des pousses tendres des nouvelles cannes de framboise. Les femelles pondent leurs œufs à environ 6 pouces sous les extrémités des nouveaux primocanes (pousses de première année émergeant du sol). Tout d'abord, elle mâche deux anneaux autour de la tige à environ 0,5 pouce l'un de l'autre. Puis elle pond un œuf entre les ceintures. L'anneau provoque le flétrissement de l'extrémité de la tige.

Le contrôle est facile et organique, il suffit de retirer la partie de la tige entre les deux ceintures et de la jeter à la poubelle. Si elles ne sont pas enlevées, les larves creusent dans la canne jusqu'à la base et dans la couronne l'été suivant. Les cannes touchées sont faibles et se cassent ou meurent souvent l'année suivante. La larve se pupille dans le sol et émerge l'année suivante pour attaquer les pointes des pousses.

Ce ravageur nécessite rarement des pulvérisations d'insecticide et peut être contrôlé en recherchant le flétrissement des extrémités des pousses en été et en retirant les sections de tige avec les œufs avant que les larves puissent s'enfouir dans la canne. S'il y a une infestation grave de ravageurs, les pulvérisations de pesticides sont ciblées sur les adultes dans la période précédant immédiatement la floraison, juste avant l'ouverture des fleurs.


À gauche, gros plan de l'agrile de la canne à sucre adulte et des ceintures récemment mâchées, marquant l'endroit où l'œuf sera pondu. À droite, les larves du foreur de la canne du framboisier s'enfoncent dans la canne du framboisier. Crédits photo: Mark Longstroth, MSU Extension

Cet article a été publié par Extension de l'Université de l'État du Michigan. Pour plus d'informations, visitez https://extension.msu.edu. Pour recevoir un résumé des informations directement dans votre boîte de réception, visitez https://extension.msu.edu/newsletters. Pour contacter un expert de votre région, visitez https://extension.msu.edu/experts ou appelez le 888-MSUE4MI (888-678-3464).

Avez-vous trouvé cet article utile?


RÉCOLTER LES FRAMBOISES

C'est une tentation lors de la récolte des framboises de les empiler dans des contenants. Ne faites pas cela car les framboises au fond du récipient seront écrasées par le poids des framboises du haut. Essayez de récolter vos framboises lorsqu'elles sont sèches, les framboises humides se détériorent plus rapidement que les framboises sèches. Placez-les deux, au plus trois, profondément dans des récipients peu profonds, rangez-les à l'ombre pendant la récolte et mettez-les au réfrigérateur dès que possible. Une framboise mûre durera deux, voire trois jours au réfrigérateur avant de commencer à se détériorer de manière significative.

Les framboises congelées dureront trois ou quatre mois dans un congélateur moyen. Le processus de congélation endommage la texture des framboises, de sorte que les framboises congelées sont idéales pour la confiture, les boissons aux fruits et les arômes. Les framboises surgelées peuvent être décongelées au réfrigérateur et utilisées comme garniture pour les céréales du matin (notre préférée) et également être ajoutées au yogourt nature pour donner un goût fruité.


Brûlure des framboises rouges

La brûlure des épis est causée par le champignon Didymella applanata. La brûlure des épis ne se produit que sur les framboises rouges et violettes. La brûlure des épis a été considérée comme une maladie grave de la framboise rouge, cependant, des études récentes en Écosse suggèrent que la brûlure des épis fait en fait peu de dégâts à la canne. L'ampleur des dommages causés par la brûlure des épis aux États-Unis n'est pas clairement comprise. On a signalé que le champignon de la brûlure des épis réduisait les rendements de plusieurs façons. Il peut endommager les éperons fruitiers produits sur les branches latérales, provoquer une chute prématurée des feuilles et tuer les bourgeons des tiges qui se transforment plus tard en branches latérales fructifères. De plus, les baies produites sur des cannes malades peuvent être sèches, petites et granuleuses.

Symptômes

Figure 1. Symptômes typiques de la brûlure des épis sur les cannes de framboisier rouges.

Les symptômes apparaissent pour la première fois sur les jeunes primocanes de première année à la fin du printemps ou au début de l'été. Des zones (lésions) violettes à brunes apparaissent juste en dessous de la feuille ou du bourgeon, généralement sur la partie inférieure de la tige.

Ces lésions s'étendent, couvrant parfois toute la zone entre deux feuilles. À la fin de l'été ou au début de l'automne, l'écorce de la zone touchée se fend dans le sens de la longueur et de petites taches noires, qui sont des fructifications fongiques (pycnides), apparaissent dans les lésions. Ils sont suivis peu de temps par de nombreuses taches noires légèrement plus grosses en éruption, une autre forme de fructification fongique (périthèces). Les folioles sont parfois infectées et présentent des zones malades brunes en forme de coin, avec la partie la plus large du coin vers l'extrémité de la feuille. Les folioles infectées peuvent tomber, ne laissant que des pétioles sans limbe attaché à la canne. Lorsque les tiges malades deviennent des floricanes fructifères au cours de la saison suivante, les branches latérales qui poussent à partir de bourgeons malades sont souvent faibles et flétries.

Organisme causal

La brûlure des épis est causée par le champignon Didymella applanata. Il survit à l'hiver dans des lésions sur des cannes malades. Le printemps et l'été suivants, pendant les périodes humides et pluvieuses, les spores sont libérées et transportées par les éclaboussures de pluie et de vent vers les primocanes à proximité. Là, ils germent en présence d'eau et produisent de nouvelles infections, où le champignon recommencera l'hiver.

Contrôler

Figure 2. Symptômes du mildiou sur les feuilles de framboisier rouge.

Toutes les mesures possibles doivent être prises pour améliorer la circulation de l'air au sein d'une plantation, pour permettre un séchage plus rapide du feuillage et des tiges. La réduction du nombre et de la durée des périodes humides devrait réduire le risque d'infection. Les applications excessives d'engrais (en particulier d'azote) doivent être évitées, car elles favorisent la croissance excessive de tissus de plantes succulentes très sensibles. Les plantes doivent être maintenues en rangées étroites et éclaircies pour améliorer la circulation de l'air et permettre une meilleure pénétration de la lumière. Les mauvaises herbes sont très efficaces pour réduire le mouvement de l'air, par conséquent, un bon contrôle des mauvaises herbes à l'intérieur et entre les rangées est important pour améliorer la circulation de l'air dans la plantation.

Les ronces sauvages, en particulier les framboises rouges sauvages, qui poussent dans la région doivent être supprimées. Ils peuvent servir de réservoir à la maladie.

Après la récolte, retirez et détruisez toutes les vieilles floricanes à fruits et tous les primocanes de première année infectés. Le meilleur moment pour retirer les vieilles cannes infectées est après que les cannes deviennent dormantes au début de l'hiver ou au début du printemps avant l'émergence de nouveaux primocanes. Si la brûlure des épis devient un problème important lors de la plantation, les producteurs voudront peut-être envisager l'utilisation d'un fongicide. Les pulvérisations de fongicides spéciales spécifiquement pour la lutte contre la brûlure des épis ne sont généralement pas justifiées.

Pour les recommandations de pulvérisation les plus récentes, les producteurs commerciaux sont renvoyés au Bulletin 506, Guide de lutte contre les ravageurs des fruits du Midwest, et les cultivateurs de basse-cour sont renvoyés au Bulletin 780, Lutte contre les maladies et les insectes dans les plantations de fruits à domicile. Ces publications peuvent être obtenues auprès du bureau de vulgarisation de votre comté ou de la librairie en ligne des publications du CFAES à estore.osu-extension.org.

Figure 3. Cycle de la maladie de la brûlure des épis.

Cette fiche d'information a été publiée à l'origine en 2008.


Voir la vidéo: Première récolte de framboises dans une ferme de lEure