Comment faire pousser et utiliser les concombres rouges (tladiana)?

Comment faire pousser et utiliser les concombres rouges (tladiana)?

Les concombres sont une culture de jardin méga-populaire. Il y a de petits concombres, il y en a de gros. Il existe de tels fruits, précoces ou tardifs, à la peau douce ou dure, vert clair ou foncé. Mais il existe une autre variété exotique de ce légume, qui n'est pas connue de tout le monde. ce concombres rouges ou tladianta douteux... Cette variété est répertoriée dans le livre rouge et appartient à la famille des citrouilles. À première vue, il est même difficile pour un consommateur inexpérimenté de déterminer l'espèce d'un tel miracle - un fruit. Il est difficile de dire tout de suite s'il s'agit d'un fruit ou d'un légume.

Description des tladiants de concombre rouge

Un tel miracle de sélection pousse sur les vignes, le fruit tire son nom de sa riche couleur rouge.
Ce légume est venu sur le territoire de notre pays d'Asie du Sud-Est. La patrie d'une telle plante est le Japon.

Même avant le moment où le fruit nous est venu, il a réussi à gagner l'amour et la gratitude dans les pays d'Europe et d'Amérique, où la culture est souvent utilisée non seulement comme un produit alimentaire savoureux, mais aussi à des fins décoratives, car la plante n'est pas seulement très savoureux et sain, mais aussi très agréable.

La culture est une plante herbacée vivace... Les tiges sont minces, les feuilles sont en forme de cœur, de couleur verte riche, le feuillage est haut.

La plante est de type liane et nécessite un support obligatoire... Les fleurs sont petites et lumineuses et ensoleillées. Les fruits de forme cylindrique régulière ne dépassent pas 6 cm.

La peau est rouge tendre avec des rayures à peine perceptibles de couleur violet foncé. La peau est recouverte de peluches, qui disparaissent en mûrissant.

Fruits non mûrs de couleur verte, coriaces. Les légumes mous mûrs ont un goût incroyablement délicat.qui ressemble vaguement au kiwi et à l'ananas. Les tubercules mûrs contiennent une grande quantité de sucres et d'amidon.

La culture a besoin de pollinisation. Au Japon, les insectes locaux le font. Sous nos latitudes, les maraîchers expérimentés conseillent de polliniser les buissons seuls en appliquant des fleurs mâles et femelles les unes aux autres.

Concombre rouge de Tladiant:

Avantages et inconvénients de la variété

Les concombres rouges présentent un certain nombre d'avantages:

  1. Excellent goût.
  2. Résistance à la sécheresse et résistance au froid.
  3. Des soins sans prétention.
  4. Excellentes propriétés décoratives.
  5. Saturation en vitamines et minéraux.
  6. Polyvalence d'utilisation.

Les inconvénients comprennent uniquement croissance trop rapide de la culture sur de vastes zones.

Propriétés utiles et utilisations des fruits

Les Japonais considèrent la culture comme une véritable panacée pour de nombreuses maladies.... Le fruit contient tout un stock de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments.

Les fruits sont riches en fer, magnésium et calcium, ainsi qu'en vitamines B, ainsi qu'en vitamine A et en vitamine E.

Les Japonais adorent préparer une décoction non seulement à partir des fruits eux-mêmes, mais aussi à partir de leurs graines.... Une telle décoction est utilisée comme médicament dans de tels cas:

  1. À titre préventif contre de nombreuses maladies.
  2. Pour renforcer le système immunitaire.
  3. Pour diverses maladies du tractus gastro-intestinal.
  4. Des maux de tête de diverses étiologies.
  5. En tant qu'excellent diurétique, cholérétique et expectorant.

En raison de la teneur élevée en sucres des fruits il est interdit d'en manger aux personnes atteintes de diabète sucré... Il existe également des cas connus d'intolérance individuelle à un tel légume.

Caractéristiques croissantes

Vous pouvez cultiver un tel exotique avec l'habituel par la méthode des semences ou par les semis.

La plantation de graines implique la préparation de trous dans lesquels les graines sont plantées à une profondeur de 6 à 8 cm, ce qui se fait en mars.

La culture se développe très rapidement, le système racinaire s'étale sur 2 mètres pendant toute la saison de croissance.

Cette culture de légumes aime beaucoup le soleil.... Choisissez une zone de culture dans un endroit ensoleillé.

Le sol a besoin d'un ameublissement constant, il doit être avec une bonne perméabilité à l'air.

Vous devez planter une plante pour pouvoir polliniser vous-même les buissons, car cet exotique n'est pas du goût de nos abeilles.

Vous pouvez propager des tubercules dans les semis... Pour ce faire, les graines sont trempées dans de l'eau chaude pendant 2 heures et plantées dans un sol préparé.

Le rendement de ces concombres dépend complètement de la personne, car ils doivent polliniser seuls.

Caractéristiques d'entretien

Les concombres rouges sont très simples à entretenir... Ils ont besoin d'un arrosage rapide, mais vous ne devriez pas le faire tous les jours pour éviter la pourriture du système racinaire.

Il suffit d'hydrater la vigne 2-3 fois par semaine.... Cela se fait le soir avec de l'eau décantée à température ambiante. Le sol doit être régulièrement défait et nettoyé des mauvaises herbes.

Le top dressing doit être effectué avec des engrais minéraux. Une solution de nitrate à raison de 30 grammes pour 10 litres d'eau est parfaite pour cela. Pendant la période de floraison, vous pouvez nourrir la culture avec du superphosphate à raison de 25 grammes pour 10 litres d'eau.

La culture est tolérante au froid et à la sécheresse... En hiver modérément glacial, il n'a pas besoin d'abri supplémentaire. Si les gelées sont sévères et prolongées en hiver, il est préférable de conserver la culture en serre.

À l'automne, vous devez prendre soin de la plante, la préparer pour l'hivernage... Pour ce faire, retirez les pousses inférieures. Sinon, la plante se répandra sur tout le site.

Maladies et ravageurs

Tladiada douteux sujettes aux mêmes maladies que les concombres ordinaires... Vous devez lutter contre les maladies et les ravageurs avec les mêmes moyens que ceux utilisés pour les concombres.

Vous pouvez les acheter dans tous les magasins spécialisés et les utiliser selon les instructions.

L'utilisation des fruits en cuisine

Les légumes mûrs contiennent une grande quantité de sucres, ce qui permet les utiliser non seulement frais, mais aussi transformés en confitures et en conserves.

Les concombres rouges marinés ont également un excellent goût.

Tladiada douteux vous fournira, à vous et à vos proches, une excellente délicatesse et un médicament précieux sans trop d'efforts dans les soins, il est seulement important de respecter les recommandations ci-dessus.

Et aussi elle sera une excellente décoration pour votre maison ou votre terrain personnel.


Tladiana ou caractéristiques de la culture du concombre rouge

Une telle plante comme tladiant est non seulement belle, mais aussi utile. Ses sommets s'enroulent de manière luxuriante autour des arches et des arbres, ce qui transforme rapidement le jardin. Les fruits de la vigne sont consommés crus et après traitement thermique (sous forme de confiture). Les plantes médicinales correctement préparées guérissent de nombreuses maladies. Cultiver une vigne est facile. Pour que le processus réussisse, vous devez prendre en compte certaines des nuances.


Concombres rouges (tladiant): description, caractéristiques, caractéristiques de culture

Un bon jardinier a de nombreuses cultures différentes sur le site. De plus, ce ne sont pas seulement les tomates, les poivrons, le bleu, le chou, mais aussi les concombres, mais pas verts, mais rouges. Êtes-vous surpris? Oui, il n'y a pas d'erreur, c'est rouge. Cette culture a un nom - tladiant douteux. C'est une plante herbacée à longues vignes. Auparavant, on ne pouvait le trouver que dans les étendues du sud-est de l'Asie. Cependant, plus tard, les graines ont été apportées en Europe, après quoi elles ont commencé à se répandre dans le monde entier. De nos jours, tladianta décore non seulement les parcelles de jardin, mais aussi les balcons. Les vignes vivaces s'enroulent autour des supports et forment pendant la saison de croissance une tente verte dense de feuilles.

Les concombres rouges sont des cultures de citrouille. Actuellement, les jardiniers connaissent des hybrides qui sont obtenus par croisement avec un melon ou une citrouille. Les éleveurs expérimentent également d'autres variétés de concombres. La plante ne nécessite pas de soins particuliers et pousse bien dans toutes les conditions climatiques. C'est sans prétention, mais il y a quand même plusieurs points qui aideront à faire pousser de belles longues vignes. Tout d'abord, c'est la présence de soutien. Il existe également certaines exigences pour le choix de l'emplacement et du sol. Mais cela sera discuté un peu plus tard. Regardons maintenant les caractéristiques.

La hauteur des tladiants atteint 5 mètres. La tige est densément couverte de poils fins. Afin de prendre pied sur un support vertical, la plante jette des antennes. Étonnamment, il ne commencera pas à pousser normalement et à porter ses fruits jusqu'à ce qu'il se lève. Les feuilles pubescentes ont une belle forme qui ressemble vaguement à un cœur. Leur couleur est vert clair. Pendant la floraison, de beaux bourgeons jaune vif apparaissent sur les vignes. Ils ressemblent à des tulipes.

Tladiant se différencie en plantes mâles et femelles. Seuls ces derniers portent leurs fruits. Les fruits ont la forme de concombres ordinaires. Ils atteignent 6 cm de long, ne dépassent pas 2 cm de diamètre et se distinguent par une couleur rouge caractéristique. La pulpe du fruit mûr acquiert une teinte orange foncé.

La plante est pérenne. En automne, la partie supérieure meurt et les tubercules similaires aux pommes de terre restent pour l'hiver.

Dans quelles conditions les concombres rouges poussent-ils le mieux? La plantation et la sortie sont effectuées conformément à certaines règles. Tout d'abord, il vaut la peine de choisir un endroit. Tladianta aime le soleil, il poussera donc bien du côté sud du site. Les jardiniers ont remarqué que cette plante se développe également à l'ombre partielle.

Lors de la sélection de cette variété de concombres, il est important de prendre en compte le fait que la culture a tendance à se développer. Pendant la saison de croissance, les pousses avec des tubercules peuvent se propager jusqu'à une distance de 2 m. Afin d'éviter une prolifération dans toute la zone du jardin, il est recommandé d'enfermer le buisson tladiant, par exemple, avec de l'ardoise.

Comment se déroule la pollinisation des fleurs?

Comme les concombres rouges sont dioïques, les plantes femelles doivent être séparées des plantes mâles. La fructification est réalisée uniquement avec une pollinisation abondante. Malheureusement, cette fonction n'est remplie que par l'abeille symbiote. Quand la nuit tombe, ils se cachent dans les fleurs de la plante mâle. Mais dès que les rayons du soleil du matin commencent à apparaître, les abeilles volent vers les bourgeons femelles pour se régaler de nectar. C'est ainsi que se produit la pollinisation naturelle de la fleur.

Mais en Russie, cette espèce d'abeilles ne vit pas, donc souvent le tladiant ne porte pas de fruits. Cependant, les jardiniers ont trouvé une solution - la pollinisation artificielle. Pour ce faire, vous devez prendre une petite brosse. Avec son aide, le pollen est transféré des fleurs de la plante mâle à la femelle par une méthode d'application simple. Vous pouvez également polliniser cette plante avec le pollen d'autres cultures, par exemple, citrouille, courge et autres. La période de floraison dure jusqu'au gel.

Règles pour le soin et l'arrosage des concombres

La culture de cette culture ne cause pas beaucoup de problèmes. Vous devez d'abord choisir le bon endroit. Il est recommandé d'ameublir le sol régulièrement. Vous devrez couper les pousses inférieures pendant la saison de croissance. Ceci est fait pour que la plante ne pousse pas sur toute la zone. L'arrosage des concombres dépend du climat. En règle générale, le sol est humidifié 1 à 3 fois tous les 7 jours.

Avec l'arrivée de l'automne, la partie supérieure (au sol) du tladiant est coupée. Vous devrez certainement déterrer des tubercules supplémentaires, car c'est avec eux que la plante se reproduit.

Les jardiniers qui cherchent à obtenir plus de fleurs devront fertiliser le sol. A cet effet, un simple mélange de superphosphate et de cendre convient. Vous pouvez également arroser les buissons avec une solution spéciale. Cela se fait comme suit: un verre de cendre est pris, rempli de 2-3 litres d'eau. La solution doit être conservée pendant deux jours. Il est consommé selon un dosage de 5 litres pour 1 m2.

La croissance des tladiants nécessitera la construction de supports élevés. Étant donné que les vignes de la plante atteignent une longueur d'environ 5 mètres, vous devrez installer les tuyaux verticalement. Leur hauteur doit être d'au moins 3-4 m Le support est créé de manière à obtenir un arc en forme de U. Le site est clôturé avec de l'ardoise et des cloisons sont également placées entre les plantes mâles et femelles.

Le concombre rouge du tladiant se propage par des tubercules qui se forment sur les pousses inférieures. Extérieurement, elles ressemblent beaucoup aux pommes de terre ordinaires. Pour que la plante ne capture pas toute la parcelle de jardin, des tubercules inutiles sont déterrés à l'automne. De nouveaux buissons tladiant poussent des autres au printemps.

Les tubercules tolèrent bien les basses températures, ils sont donc laissés dans le sol pour l'hiver. Vous pouvez également les déterrer et les stocker dans la cave jusqu'au printemps, en les enveloppant dans du plastique. Les tubercules sont plantés à l'arrivée de la première chaleur. Le plus souvent, ce travail est effectué en avril. Les tubercules sont plantés à une distance de 60 à 70 cm les uns des autres. Les semis apparaissent dans environ un mois. La plante pousse très rapidement. Si le temps est ensoleillé, alors en mai, les vignes s'étireront de plus de 15 cm.

Les concombres rouges peuvent également être multipliés par graines. Ils ont une couleur noire caractéristique. Forme ronde, petite taille. Avant de faire pousser les semis, les graines doivent être trempées pendant 24 heures dans de l'eau froide et décantée. Après cela, ils sont transférés sur un chiffon humide, où ils sont laissés pour germer. Dès que les pousses sont apparues, vous pouvez planter les graines dans des récipients pré-préparés. Si le climat local le permet, les jardiniers les sèment immédiatement dans des lits ouverts. Il n'est pas nécessaire de créer des conditions spéciales pour les semis. Il se développe bien à des températures non inférieures à 0 °. L'usine n'a pas besoin d'éclairage supplémentaire.

Il est important de noter que les graines peuvent être semées à l'extérieur pour l'hiver. Cependant, au cours de la première année, le tladiant ne portera pas de fruits, car la plante dépense toute son énergie à la formation de tubercules.

Les concombres rouges sont une plante sans prétention. Il se développe très rapidement, ce qui devient souvent une menace pour d'autres cultures. Ceux qui n'ont jamais été impliqués dans la reproduction des tladiens doivent tenir compte de sa particularité - pour grimper, il est capable de s'accrocher à n'importe quelle herbe avec ses antennes. Si vous ne clôturez pas la zone avec des buissons et ne coupez pas les pousses inférieures, les concombres de cette variété déplaceront progressivement le reste de la végétation. Il sera très difficile de les retirer plus tard. De nombreux jardiniers ont passé plusieurs années à combattre le tladiant. Vous pouvez empêcher la croissance rapide des vignes en organisant correctement le siège. Ce n'est qu'alors que cette plante ravira le jardinier sans causer de problèmes inutiles.

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Technologie d'atterrissage

Le tladien ne peut pas être qualifié de plante capricieuse, mais vous devez tout de même connaître certaines des caractéristiques de sa culture. Regardons de plus près toutes les étapes.

Choisir un lieu

  • Les fleuristes préfèrent planter cette vigne sur le côté sud ou sud-est du site. La plante aime le soleil et la chaleur. Il n'est pas souhaitable de planter dans des endroits où il y a de l'humidité, des courants d'air ou des vents du nord.
  • Un concombre rouge pousse bien à l'ombre partielle, sous la couronne de grands arbres, sous les toits des immeubles.
  • Lors de la plantation, mettez immédiatement un bouchon de racine, car pendant la saison estivale, la plante peut pousser de plusieurs mètres sur les côtés.

Le sol

Tladianta pousse sur des sols différents, même sur des sols pauvres. Mais il est préférable de planter sur un sol meuble et léger. Il est important que la quantité requise d'oxygène et d'humidité soit fournie au système racinaire.

Liana pousse particulièrement bien sur les limons. Il est recommandé d'humidifier régulièrement le sol, surtout par temps chaud et sec.

Un atterrissage

Voie tubéreuse

  1. Au printemps, plantez les tubercules à une profondeur de 6 à 8 cm et placez des barrières à une distance de 50 cm afin que le système racinaire ne se développe pas plus tard.
  2. Les semis de sexes différents sont plantés à différents endroits pour ne pas être confondus plus tard, car les plantes adultes sont très similaires les unes aux autres.
  3. Les tubercules peuvent hiverner avec succès à l'extérieur. Il n'est pas nécessaire de les déterrer à l'automne.

Méthode de semences

  • Cette méthode est assez longue. Tout d'abord, la graine doit être bien séchée, puis laissée pendant 3 à 4 mois dans une pièce où la température sera constamment de +1 à 5 degrés.
  • Immédiatement avant la plantation, faites tremper les graines dans de l'eau chaude pendant 6 à 8 heures, puis plantez-les immédiatement dans un sol humide à une profondeur de 2 à 3 cm.
  • La température ambiante doit être basse, mais positive.
  • À la fin du printemps, les semis sont plantés dans un endroit préparé à l'avance.

Cette méthode n'est presque jamais utilisée, car au moins 10 tubercules sont formés à partir d'une plante en une saison estivale.

La plante a besoin d'un arrosage régulier. En outre, il est nécessaire de constamment ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes. La structure du système racinaire est assez complexe, vous devez donc assurer un apport constant d'humidité et d'air frais.


Propriétés bénéfiques de Tladianta

La variété de concombres rouges la plus prisée de la médecine traditionnelle orientale. Après tout, ce sont les guérisseurs asiatiques qui ont découvert de nombreuses qualités bénéfiques de ce produit à base de plantes en l'utilisant:

  • comme agent cholérétique naturel (on utilise une décoction de rhizomes)
  • comme diurétique (élimine l'excès d'eau, soulage les poches)
  • pour une meilleure excrétion des mucosités dans la bronchite (a un bon effet expectorant)
  • afin de prévenir l'apparition du scorbut et des carences en vitamines
  • pour les troubles intestinaux (astringent, en particulier les légumes-racines)
  • pour réduire le niveau d'hypertension artérielle dans l'hypertension
  • pour prévenir et soulager les maux de tête
  • comme agent immunostimulant pendant la grippe et la saison froide
  • pour améliorer le fonctionnement de tous les organes du tractus gastro-intestinal
  • afin d'améliorer l'état de l'ostéochondrose
  • pour soulager la douleur de la sciatique (appliquer une bouillie sous forme de compresse sur les zones touchées de la maladie).

Selon les médecins, il est conseillé d'inclure ce légume dans le régime alimentaire principal d'une personne tout le temps.


Propriétés utiles des tladiants

À des fins médicinales, non seulement des fruits sont utilisés, mais également des tubercules souterrains, des graines et des pousses de plantes.

    Empêche la formation de plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins et augmente leur tonus

Possède de légères propriétés diurétiques et cholérétiques

Dilue les mucosités bronchiques et stimule l'expectoration, accélérant le nettoyage de l'arbre bronchique

Empêche le vasospasme

Accélère le péristaltisme, nettoie les intestins des anciennes toxines, ayant un léger effet laxatif

Empêche le développement d'une carence en vitamines, peut guérir le scorbut

Augmente le tonus corporel sans stimuler l'appétit

Aide à se débarrasser des maux de tête, y compris de type migraine

Isole les radicaux libres dans le foie, les intestins et le système lymphatique, prévient la malignité

Possède un effet antiviral, augmente l'immunité du corps

  • Empêche le vieillissement des nerfs optiques, améliore la fonction visuelle.
  • Pour les patients hypertendus, il suffit de 1 à 2 mois par an pour consommer régulièrement des fruits sucrés sous forme sèche, de sorte qu'après 4 à 5 mois, ils ne pensent pas à une augmentation de la pression artérielle dans le contexte des changements climatiques.

    Les compresses d'un mélange de pulpe verte de fruits et de tiges de plante éliminent la douleur lors de l'exacerbation de l'arthrose et de l'ostéochondrose.


    Doubtful tladianta - concombre rouge

    Une liane grimpante vivace, atteignant 5 m de hauteur, un tladiant douteux originaire des pays d'Asie du Sud-Est. La plante a des feuilles en forme de cœur de couleur vert clair et des fleurs jaune vif qui couvrent abondamment la liane. Ils fleurissent tout l'été, ils ressemblent à des tulipes.

    À la place des fleurs, de petits fruits se forment au fil du temps, qui sont utilisés pour la conservation et le salage, mais seulement jusqu'à ce qu'ils atteignent 15 cm et commencent à changer de couleur. Dès que les fruits des douteux tladians mûrissent et deviennent rouges, ils deviennent très sucrés et commencent à en faire de la confiture.

    Il n'est pas si facile de fructifier, en particulier dans la première année de vie d'une plante, dans les conditions de la voie du milieu: les plantes femelles se développent tardivement, ce qui fait que les fruits n'ont tout simplement pas le temps de mûrir. De plus, dans la patrie, le Tladien est pollinisé par des insectes que nous n'avons pas. Il s'avère donc que les jardiniers domestiques sont obligés de procéder à la pollinisation manuellement.

    Le tladian se propage non seulement par graines, mais aussi par des tubercules qui ressemblent à des pommes de terre. De très petites graines de tladiants (leur taille est plus petite que les graines de pavot), sont semées pour les semis début mars. Avant le semis, ils doivent être stratifiés. Tladianta se développe bien même dans des conditions de faible luminosité (par conséquent, les semis n'ont pas besoin d'un éclairage supplémentaire), ils poussent tranquillement à basse température. Par conséquent, la plante peut être cultivée sur une loggia ou un balcon isolé, l'essentiel est que la température ne descende pas en dessous de 0 ° C. Les semis déjà cultivés de tladiants sont plantés dans le sol après le retour des gelées printanières - fin mai ou début juin.

    Lors de la propagation d'un tladiant avec des tubercules, rappelez-vous: la plante a besoin d'arrosages fréquents, mais en même temps, elle peut mourir rapidement de l'engorgement du sol. Les tubercules sont plantés à une profondeur d'environ 8 à 10 cm vers la mi-avril. Les semis apparaissent à la mi-mai, après quoi une croissance assez rapide commence. En automne, la partie aérienne de la plante meurt et la partie souterraine forme de gros tubercules. Sans greffe, un tladiant peut pousser au même endroit pendant environ 10 ans.

    Et quel genre de concombres de variétés inhabituelles ou de leurs parents farfelus avez-vous cultivé? Comment les avez-vous aimés (ou vice versa - ne les avez pas aimés)?


    Voir la vidéo: , comment semer les concombres