Comment faire pousser correctement une pêche à partir d'une pierre à la maison

Comment faire pousser correctement une pêche à partir d'une pierre à la maison

Faire pousser un arbre à partir d'un os? De telles pensées visitent de temps en temps tous ceux qui aiment travailler dans le jardin ou la serre. Surtout si vous avez une pêche juteuse parfumée avec une pulpe délicate entre les mains.

Et si les gens ont appris à cultiver des citrons et des grenades à la maison, alors obtenir un pêcher est un jeu d'enfant.

Pour ce faire, vous devez être patient et suivre les recommandations de jardiniers expérimentés.

Est-il possible et comment faire pousser correctement une pêche à partir d'une pierre?

Choisir le matériel de plantation

Un matériel végétal de haute qualité est la clé du succès... Les pêches turques ou espagnoles, aussi belles et savoureuses soient-elles, ne conviennent pas à la plantation sous nos latitudes.

Tout le monde sait que les pêches importées sont retirées des arbres bien avant la maturité biologique. C'est la bonne approche, car avec l'arrivée de la maturité technique, les fruits acquièrent un goût délicat, retiennent les substances utiles et tolèrent bien le transport sur de longues distances.

Mais les graines de ces fruits ne mûrissent pas, et par conséquent vous ne devriez pas perdre votre temps et votre énergie sur leur germination.

En outre, les variétés du sud ne survivront pas sous notre climatparce qu'ils sont habitués à des conditions plus confortables. Si les graines germent, les semis eux-mêmes mourront sans recevoir la quantité requise de soleil et de chaleur.

Si vous avez déjà décidé de planter une pêche, se promener dans le marché à la recherche de fruits locaux... Un vendeur qui a cultivé ses produits de ses propres mains se fera un plaisir de vous dire comment prendre soin d'un semis afin de réaliser la fructification.

C'est formidable si un voisin du pays partage la récolte. Dans tous les cas, préparez quelques os. Le taux de germination des graines de pêches est d'environ 25%, certains plants mourront pendant la culture, donc plus vous récoltez de graines, mieux c'est.

Assurez-vous de demander de quel arbre les pêches ont été prélevées. Ne prenez pas de fruits de l'arbre greffé, car il est peu probable que les caractéristiques de la variété cultivée correspondent à la mère.

Seules les pêches des arbres à racines propres donnent du matériel de plantation qui peut préserver les caractéristiques des espèces.

Cultiver une pêche à partir d'une graine est aussi simple que de décortiquer des poires:

Choisir une variété

Les variétés zonées se sentiront mieux dans un climat local, se contenter de la quantité de chaleur et d'éclairage que la nature d'une région particulière peut leur apporter.

Même si vous décidez de planter des plants en pleine terre, avec des soins appropriés, ils n'auront pas peur des gelées.

Lors du choix d'une variété de pêche, faites attention aux principales caractéristiques.

Résistance à l'hiver. Si vous prévoyez de transplanter un semis en pleine terre, choisissez des variétés avec une bonne résistance à l'hiver et sans prétention aux conditions de croissance.

Auto-pollinisation. De nombreuses variétés sont autogames. Mais si vous voulez obtenir une récolte généreuse, plantez au moins 3-4 pêches à proximité, qui porteront ensuite leurs fruits.

Maturité précoce - pour une fructification réussie en été, il est recommandé de planter des variétés à maturation précoce (juillet-première quinzaine d'août).

Les plus populaires des pêches à maturité précoce sont Early Rivers, Winner, Early Minion. Bonne résistance à l'hiver dans les variétés Amsden et Kievsky précoce et rendements élevés dans les variétés White Nectarine, Krasnodarsky Nectarine, Redhaven et Nobles.

Pour enlever les graines, préparez de gros fruits mûrs et doux sans aucun signe de dommage, de pourriture ou de moisissure. Libérez les os de la pulpe, rincez abondamment à l'eau courante tiède et séchez. Sélectionnez les graines sans traces de parasites et de fissures.

Choisir une méthode de culture

Les jardiniers utilisent trois méthodes pour faire pousser des pêchers à partir de graines.

Stratification, ou "méthode à froid". Une imitation des conditions naturelles froides est créée afin que les graines soient préparées pour la germination et germent mieux.

Lors de la stratification, les coquilles se ramollissent, les graines gonflent, les substances organiques complexes se transforment en substances simples et sont assimilées par l'embryon de la graine.

Extraction de graines. La «voie rapide», qui consiste à fendre l'os et à extraire le noyau. Après l'extraction des graines de la pierre, les semis apparaissent beaucoup plus tôt que lors de la stratification.

Voie chaleureuse. Vous pouvez faire germer les graines dans des pots à température ambiante et à la lumière naturelle.

Voie froide, ou stratification, à la maison

Pour une stratification réussie, il est nécessaire de créer des conditions humides pour les graines à une température basse au-dessus de zéro et de fournir un accès à l'air. À ces fins, un compartiment pour conserver les légumes au réfrigérateur ou dans un sous-sol convient.

Stratifier les graines comme suit:

  1. Préparez un petit récipient, sans couvercle, rempli de sable humide ou de tourbe. Utilisez du sable grossier, tamisé des particules étrangères et soigneusement lavé.
  2. Placez les os dans le sable à une profondeur de 6 à 8 cm, placez le récipient dans un sac en plastique avec des trous (pour permettre à l'air d'entrer) et réfrigérez pour l'hiver.
  3. Vérifiez régulièrement le contenant et humidifiez le sable ou la tourbe avec un vaporisateur si nécessaire. L'essentiel est de ne pas en faire trop avec l'arrosage, sinon les graines pourraient pourrir.
  4. Dans 3-4 mois, les graines «écloseront» et les pousses de futures pêches apparaîtront.
  5. Retirez le contenant de germes du réfrigérateur et plantez les plants dans les pots. Prenez les pots avec des trous de drainage. Utilisez un sol fertile composé d'un mélange de sol feuillu, de tourbe et d'humus.
  6. Placez les pots de semis dans un endroit bien éclairé.
  7. Évitez les changements brusques de température. Dans un premier temps, fournissez aux pousses une température de + 10 ° C, en les plaçant sur un balcon ou une véranda vitrée.
  8. Après quelques jours, apportez les pots avec des germes dans la pièce et maintenez la température ambiante à + 18 + 20 ° C. Arrosez avec parcimonie lorsque le sol sèche.

Qu'est-ce que la stratification. Comment faire correctement la stratification:

Hacher et extraire les graines

Un moyen rapide de faire pousser un arbre à partir de graines pour les impatients. Si vous ne voulez pas attendre le printemps pour l'émergence des semis.

Procédez comme suit:

  1. Hachez les os lavés et séchés avec un couteau ou un marteau. Travaillez soigneusement avec les outils, essayez de ne pas endommager le noyau de l'os.
  2. Retirez les graines et placez-les dans de l'eau tiède pendant 2-3 jours pour gonfler. Remplacez l'eau fraîche tous les jours.
  3. Lorsque vous voyez que les graines ont gonflé et ont augmenté de taille, plantez-les dans des pots séparés avec des trous de drainage. Sélectionnez la taille du pot en tenant compte du fait que la profondeur de plantation est de 4-6 cm.
  4. Après la plantation, arrosez les graines et couvrez les pots d'une pellicule de verre ou de plastique. Aérez les «serres» quotidiennement - retirez le film, essuyez la condensation et laissez les pots «respirer» pendant un moment. N'oubliez pas que l'excès d'humidité provoque le développement de moisissures et de moisissures, ce qui endommage les graines et les semis.
  5. Après l'apparition des germes, retirez le film.

Pendant la croissance de la pêche, le système racinaire se développe d'abord, puis seulement l'arbre lui-même se forme.

Les jardiniers qui cultivent des pêches à partir de graines notent que la hauteur du plant atteint 0,5 m en 2-3 mois.

Comment faire germer de manière chaleureuse

Avec cette méthode, les graines de pêches sont immédiatement plantées dans des pots avec un mélange de terre dans l'espoir d'attendre que les pousses apparaissent dans quelques mois.

La technologie de plantation est simple:

  1. Conservez les os préparés au réfrigérateur pendant 6 à 10 jours. Ce sera une sorte de stratification à court terme.
  2. Retirez les graines du réfrigérateur et faites-les tremper dans un stimulant de croissance pendant 2-3 heures.
  3. Plantez les graines de 6 à 8 cm de profondeur dans un terreau humide.
  4. Couvrez les pots de plastique transparent ou de verre, aérez-les quotidiennement et essuyez la condensation.
  5. Faites germer des pêches à température ambiante en plaçant les pots sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Arrosez au besoin.
  6. Lorsque les pousses apparaissent dans 3-4 mois, retirez le film et déplacez les plants dans un endroit bien éclairé sans courants d'air ni lumière directe du soleil.

Soin des jeunes pousses de pêches

Pour que les plants survivent et gagnent en force, il est nécessaire de leur créer des conditions favorables.

Le sol. Utilisez un sol meuble et fertile composé de tourbe, d'humus, de sable et de sol feuillu dans des proportions 1: 1: 1: 2.

Éclairage. Fournir un bon éclairage. En cas de manque de lumière solaire, utilisez des phytolampes à LED, qui donneront le spectre nécessaire et accéléreront la croissance des plantes.

Arrosage. Arrosez le sol régulièrement. Réduisez l'arrosage pendant la maturation et la dormance des fruits.

Conditions de température. En hiver, prévoyez une température de + 2 + 4 ° С, avec le début du printemps pendant la floraison + 10 + 15 ° С et après la floraison + 18 + 25 ° С.

Donnez à l'arbre une période hivernale dormante. À ce moment, réduisez considérablement les arrosages, refusez l'éclairage supplémentaire et fournissez à la plante une température de + 2 + 4 ° C. Reprenez les soins de routine après le réveil des reins.

Top dressing. À partir de mars, nourrissez les plantes avec des engrais minéraux et organiques toutes les deux semaines. Arrêtez de vous nourrir à partir de septembre. À partir d'engrais organiques, utilisez une infusion nutritive d'humus.

Transfert. Transplantez le semis au fur et à mesure qu'il grandit dans un pot plus grand au début du printemps (avant la floraison) ou au début de septembre.

Taille. Lorsque les pousses latérales commencent à se développer et que la hauteur du tronc principal est de 70 cm, commencez à former la couronne.

La fructification se produit sur les branches latérales de l'arbre, de sorte que le semis ne doit pas être autorisé à pousser vers le haut. Faites la taille principale au printemps prochain. Taillez et pincez les pousses vigoureuses chaque année.

Planter un arbre en pleine terre dans le pays

À la maison, une pêche à part entière ne peut être cultivée que par les propriétaires d'un jardin d'hiver, d'une véranda fraîche, d'une loggia vitrée ou d'une serre.

Dans des conditions d'appartement ordinaires, il est impossible de fournir au semis le régime de température nécessaire, en fonction de la saison. Mais si toutes les conditions peuvent être remplies, alors la première année, une jeune pêche atteindra 1,5 m.

Planifiez une greffe de pêches en pleine terre pour mars de l'année prochaine ou début septembre. Si vous plantez plusieurs plants, respectez un intervalle de 3-4 mètres entre eux.

La même distance devrait être par rapport aux plantes adultes, donnant une ombre étendue, et aux murs des bâtiments sur le site. Choisissez un lieu de plantation bien éclairé, mais protégé des courants d'air.

Avant de planter une pêche creuser un trou d'environ 1 m de profondeur, appliquer des engrais organiques et bien creuser... Plantez un semis et compactez le sol. Renversez les cercles du tronc avec de l'eau à température ambiante et recouvrez d'une couche de paillis ou d'humus.

Une plante cultivée à partir d'une graine à la maison dans les 2-3 premières années après la transplantation en pleine terre doit faire l'objet d'une attention particulière, car elle est encore mal adaptée aux conditions météorologiques.

Pour l'hiver, enveloppez l'arbre avec de la toile de jute ou du tissu non tisséet isolez le coffre avec de la laine de verre. Prenez soin du système racinaire - pour qu'il ne gèle pas, recouvrez le sol du cercle du tronc d'une épaisse couche de feuilles tombées ou de branches d'épinette.

En pleine terre, les jeunes arbres peuvent être attaqués par les pucerons, les cochenilles, les tétranyques et les papillons de nuit. Les maladies de la pêche sont caractérisées par la tavelure, les feuilles frisées, l'oïdium, la pourriture des fruits, la caillotopsorose et la moniliose.

Pour protéger les plants taillez régulièrement les pousses sèches et craquelées et effectuer des traitements insecticides prophylactiques.

Le processus de culture d'un pêcher à partir de graines est simple, mais prend du temps et de la patience. Avec des soins appropriés les fruits parfumés et juteux apparaîtront dans 2-3 ans, et la récolte peut être récoltée dans les 10 à 12 ans.

La culture des pêches est pratiquée même dans les conditions difficiles de la Sibérie, vous pouvez donc entreprendre une expérience en toute sécurité sous nos latitudes.

Comment faire germer une graine de pêche:


Théoriquement, la multiplication des graines de pêcher est autorisée. La culture est cultivée de la même manière que l'abricot. Cependant, pour de nombreuses personnes, le manque de germination après que les graines sont immergées dans le sol reste un problème. Un matériel de plantation mal sélectionné est un problème. Les graines de toutes les pêches achetées en magasin ne conviennent pas à la reproduction. Les fruits à vendre sont récoltés au stade de la maturité technique. Leur nucléole ne s'est pas encore formé et ne germera pas.

Même s'il est possible de faire germer la graine du fruit acheté, l'arbre ne portera pas de fruit ou gèlera au premier hiver. Pour les magasins, les fruits des variétés du sud sont introduits, le plus souvent - des hybrides qui ne donnent pas de progéniture.


Variétés de pêches adaptées à cette plantation

Pour faire pousser une pêche à partir d'une pierre dans le pays, vous devez choisir la bonne variété. Le développement et la croissance de l'arbre, ainsi que le rendement, en dépendront. Donc, pour le climat local en pleine terre, choisissez des variétés zonées. Cela est dû au fait qu'ils ne connaîtront pas de déficit de quantité de lumière et prendront également racine dans le régime de température de la région. Par conséquent, la culture peut survivre même à un hiver froid.

Pour le choix correct d'une plante variétale, les paramètres suivants doivent être pris en compte:

  1. Auto-pollinisation - De nombreuses variétés de pêcheries s'auto-pollinisent. Mais pour obtenir une récolte riche, vous pouvez planter trois ou quatre autres types d'arbres à proximité, qui porteront des fruits à l'avenir.
  2. La résistance à l'hiver est un aspect important, car lorsqu'il est cultivé à l'extérieur, l'arbre pourra hiverner. De plus, c'est sans prétention.
  3. Maturité précoce - pour qu'en été, vous puissiez retirer les pêches mûres des arbres, vous devez planter des variétés à maturation précoce sur le site.

Les variétés précoces comprennent Winner, Early Rivers, Early Mignon. Et l'hiver survivra au début de Kiev, Amsden.


Préparation des noyaux de pêches pour le semis

La pêche laissée sur les graines n'est pas consommée le plus longtemps possible, ce qui lui permet de mûrir complètement. Le fruit le plus mûr est considéré comme mou, souvent avec une peau craquelée. Les graines peuvent être récoltées même à partir de pêches pourries, mais la graine elle-même ne doit pas être endommagée. Ils sont retirés du fruit, lavés et séchés dans un endroit ventilé. Si de telles graines sont semées le même été, elles sont pliées dans un sac et conservées pendant au moins une semaine dans le compartiment à légumes du réfrigérateur pour stratification. La brève fraîcheur aide à activer la croissance des graines, et elles germent mieux. Les graines plantées à l'automne peuvent être stratifiées dans des conditions naturelles. Le lit de jardin avec eux est paillé pour l'hiver, après avoir marqué le site de plantation, et au printemps, ils attendent des pousses.

Bien que les noyaux de pêche semblent très durs, ils s'ouvrent rapidement dans les environnements humides. Les fruits consommés en juin peuvent être essayés pour germer pendant la saison estivale. Pour accélérer le processus, la graine est ouverte et les graines sont trempées dans de l'eau tiède pendant quelques jours, en la remplaçant toutes les 3-4 heures. Après ce traitement, les graines peuvent être plantées.

S'ils n'ont pas le temps de planter des pêches cette année, la période de stratification artificielle peut être plus longue. Les os sont placés dans un récipient rempli de sable humide. Ils doivent être approfondis d'environ 3-4 cm.De dessus, le récipient est recouvert d'un film et conservé au réfrigérateur ou en cave pendant environ 2,5 mois, en vérifiant que le sable ne sèche pas. Pendant cette période, les os devraient éclore. Avec l'apparition de germes, ils sont transplantés dans un pot avec des trous de drainage. Pendant plusieurs jours, les plants sont conservés dans un endroit lumineux mais frais (environ 10 degrés), puis transférés dans un endroit chaud (environ 20 degrés). Arrosez la plantation au besoin.


Méthodes et calendrier de plantation des noyaux de pêchers

Les options de plantation pour les graines de pêches dépendent de la saison:

  1. À l'automne, la plantation directe est effectuée dans un sol non protégé. La période propice à la procédure tombe en octobre ou début novembre, lorsque les premières gelées apparaissent déjà la nuit.
  2. Au printemps, le semis est planté en mai après une germination préliminaire. La pierre est stratifiée en début d'année, de janvier à février.

Méthode froide

Cette méthode permet aux noyaux de pêcher de germer avec une stratification préliminaire. La croissance de la technologie implique:

  1. Un récipient de faible hauteur est rempli de sable humidifié avec de l'eau.
  2. Les os préparés sont approfondis de 70 à 80 mm.
  3. Les plats sont recouverts d'un film plastique ou d'un couvercle transparent, où les ouvertures sont nécessairement faites pour l'accès à l'air.
  4. Le récipient est placé dans un sous-sol ou un réfrigérateur, où une basse température de 4-6 ° C est maintenue.
  5. Les os restent dans ces conditions jusqu'au printemps.

Méthode chaude

Les noyaux de pêches peuvent également être germés à température ambiante. Pour ce faire, suivez simplement les instructions:

  1. Le noyau de fruit pelé est conservé au réfrigérateur pendant 10 à 14 jours.
  2. Les graines sont conservées pendant 120 à 180 minutes dans une solution aqueuse d'un médicament qui stimule la croissance.
  3. Le matériel de plantation est placé dans un récipient avec un substrat humide de faible densité jusqu'à une profondeur de 80 mm.
  4. Les plats recouverts de papier d'aluminium ou de verre restent sur le rebord de la fenêtre pendant 12 à 16 semaines sans chauffage ni refroidissement supplémentaires.

Après l'apparition des pousses, les semis peuvent être plantés dans un endroit permanent.

Semer avec le nucléole

Un moyen rapide de faire germer les pêches est essentiel lors de la plantation à l'automne. Avec une préparation appropriée, les semis de pêches portant des fruits en juillet peuvent être plantés dès octobre. Le plan de germination suppose:

  1. Fendez doucement les os avec un couteau ou un marteau.
  2. Extrayez les noyaux en ne gardant que ceux qui ne sont pas endommagés.
  3. Remplissez la graine pendant 2-3 jours avec de l'eau légèrement plus chaude que la température ambiante.
  4. Plantez les graines dans des tasses avec un sol humide pour les semis, en les plaçant à un niveau de 60 à 70 mm.
  5. Couvrir les contenants de papier d'aluminium pour obtenir un effet de serre.
  6. Après l'apparition de pousses vertes, l'abri doit être retiré.


Formation

Quelle variété devriez-vous choisir?

Il vaut mieux planter des arbres qui ont fait leurs preuves dans votre région avec une bonne récolte. Après tout, différentes variétés ont des caractéristiques différentes. Si vous avez un climat rigoureux et que la variété ne tolère pas le gel, un tel fruit mourra très probablement.

Demandez aux jardiniers expérimentés locaux, ils savent mieux que quiconque ce qui s'enracinera mieux. Ce sera formidable s'ils partagent avec vous le fruit de leur arbre. Tout d'abord, vous pourrez voir quelle plante poussera sur vous. Deuxièmement, vous saurez avec certitude si l'arbre est greffé ou enraciné. Donnez la préférence à ce dernier. Ses caractéristiques sont beaucoup plus élevées. Et les vaccinés peuvent être généralement stériles. Bien entendu, il est peu probable que votre arbre hérite de toutes les qualités du donateur. Cependant, c'est toujours mieux qu'un fruit acheté en magasin.

Comment préparer le fruit?

Pour faire pousser une pêche luxueuse à partir d'une pierre, vous devez sélectionner soigneusement le fruit lui-même. Il doit être juteux, mûr, mûr, sain. Si juste commencé à se détériorer, alors ce n'est pas bon.

Malheureusement, les pêches simplement achetées peuvent produire des résultats indésirables. Si vous les achetez sur le marché, vous devez les acheter dans votre propre jardin. Gardez-les dans un chiffon humide pendant une semaine.

Séparez la graine du fœtus. Rincez-le soigneusement. Inspectez pour l'absence totale de défauts, les mouvements d'insectes. Choisissez quelques graines au cas où l'une ne germerait pas. Faites-les tremper pendant une semaine, en changeant l'eau tous les jours. Sécher avant utilisation. Puis fendez sans endommager le noyau. En fait, vous pouvez commencer à débarquer.


Utilisez des insecticides et des fongicides pour prévenir les maladies et les ravageurs de la pêche.

  1. Les insecticides agissent directement sur les ravageurs ou pénètrent dans diverses parties des plantes, où ils détruisent les insectes.
  2. Les fongicides offrent une protection contre la maladie ou la confinent. Ils doivent être utilisés à des fins préventives ou au stade initial de la maladie.

Pour utiliser des poisons pour combattre la maladie, vous devez avoir certaines connaissances et compétences. Sinon, vous risquez de nuire à votre santé, de tuer les insectes bénéfiques et la plante elle-même, ainsi que d'empoisonner le sol environnant.

Les maladies les plus courantes de la pêche:

  • gale
  • feuilles frisées
  • oïdium
  • caillotteropsoriose
  • pourriture des fruits
  • moniliose.

La courbure des feuilles est l'une des maladies les plus courantes de la pêche.

  • tétranyque
  • puceron
  • papillon de nuit
  • papillon de prunier
  • bouclier.

Inspectez régulièrement la pêche pour détecter les ravageurs et les maladies, prenez des mesures préventives en temps opportun et vous obtiendrez une excellente récolte. Il est très important de ramasser et de brûler toutes les feuilles mortes à l'automne - c'est en elle que les agents pathogènes aiment passer l'hiver. Coupez également les pousses fissurées et croustillantes avec le temps. Ainsi, vous sauverez l'arbre de la maladie et de la mort.


Voir la vidéo: Comment planter un noyau à fruit dhéritage