Pourquoi les monstres des légumes apparaissent: concombres, tomates, navets et radis, raifort

Pourquoi les monstres des légumes apparaissent: concombres, tomates, navets et radis, raifort

Comment améliorer la qualité des légumes cultivés dans le jardin. Partie 2

Lire la partie précédente - Pourquoi les monstres des légumes apparaissent: pommes de terre, carottes, betteraves


Concombres

De nombreux jardiniers doivent voir des concombres moches. Hélas, il y a de nombreuses raisons à leur laideur. Avec la moindre pénurie de potasse et d'engrais azotés, les concombres vous en avertissent immédiatement par l'apparition de fruits laids particuliers. Le facteur provoquant une pénurie de potassium dans nos conditions est le temps nuageux, froid et pluvieux, lorsque le besoin d'engrais potassiques dans les plantes augmente considérablement.

Par conséquent, depuis juillet, les pansements à la potasse doivent être effectués une fois par semaine. En ce qui concerne le manque d'azote, tout dépend de la situation - au moindre signe de pénurie de cet élément, vous ne devez pas non plus vous attarder avec une fertilisation supplémentaire.

De plus, lors de la cueillette des concombres, il est impératif d'éliminer tous les fruits laids (quelle que soit leur taille) et envahis, car ils retardent la formation de nouveaux fruits sains.

Il y a d'autres raisons à l'apparition des monstres du concombre. Tout d'abord, ce sont de longues pauses dans l'arrosage, à cause desquelles les concombres perdent des fleurs et des ovaires et forment de nombreux fruits laids et parfois amers. Par conséquent, vous devez arroser les concombres environ 1 à 2, voire 3 fois par semaine.

De plus, les concombres sont sensibles aux intempéries, ainsi qu'aux fortes fluctuations de température, en particulier, ils sont moins pollinisés. Lors d'un été pluvieux et froid, en raison d'une fertilisation insuffisante des ovaires, les fruits laids ne sont pas du tout rares. Par conséquent, on ne peut pas se passer des stimulants de la croissance et de la formation des fruits, car on ne peut pas annuler les intempéries.

Les fruits laids apparaissent en grand nombre lorsque les plantes sont infectées par des mosaïques virales, généralement transmises par les pucerons. Dans ce cas, les plants de concombre auront l'air déprimés, leurs entre-nœuds sont généralement raccourcis et les fouets et le feuillage jaunissent progressivement et sèchent, les fruits résultants ont toujours une forme laide.

Tomates

La laideur de la tomate n'est pas courante. En règle générale, les jardiniers ne sont confrontés qu'à des fruits supplémentaires - des fruits mutants, dont l'apparence n'est en aucun cas liée aux particularités de la technologie agricole.

Mais il y a aussi d'autres cas. Ici, je voudrais attirer l'attention sur la formation de fruits creux - fruits avec des vides internes qui apparaissent en raison d'une mauvaise pollinisation. Cela se produit pour diverses raisons - à des températures de l'air élevées (supérieures à 35 ° C), avec des baisses de température ou à des températures de l'air basses (inférieures à 12 ° C).

L'humidité de l'air affecte également. Le pollen dans les tomates est lourd et dans l'air humide des serres, il ne dort pas suffisamment des anthères des fleurs. C'est pourquoi il est nécessaire de secouer légèrement les plants de tomates plusieurs fois par semaine le matin pour une meilleure pollinisation des fleurs et de la nouaison, et encore mieux - d'utiliser régulièrement des stimulants de formation des fruits. De plus, il est nécessaire d'organiser correctement le système de ventilation dans les serres afin qu'il n'y ait pas de surchauffe de l'air.

De petits fruits sous-développés peuvent se former sur les tomates avec un manque d'humidité. Dans ce cas, en règle générale, les feuilles de la tomate deviennent plus petites et enroulées, et les fruits se forment petits, laids et sont souvent affectés par la pourriture apicale.

Navet et radis

L'apparition de plantes-racines tordues et laides dans ces cultures est directement liée à la maladie de leur quille, d'une part, et d'autre part, à une mauvaise préparation du sol. Pour protéger les plantes des carènes, vous devez observer strictement le changement de culture et semer les navets avec des radis uniquement sur un sol neutre en acidité. Dans le même temps, vous ne devriez pas économiser sur les cendres - dans ce cas, "Vous ne pouvez pas gâcher la bouillie avec du beurre" - plus il y a de cendres, plus les racines sont savoureuses et lisses.

En ce qui concerne le sol, en aucun cas, du fumier frais ne doit être utilisé dans la préparation des billons, car ni le navet ni le radis ne peuvent le tolérer et, dans ce cas, ils ne forment pas de tubercules normaux. La meilleure option est d'utiliser du compost entièrement préparé.

Les changements dans l'approvisionnement en eau peuvent également affecter négativement les plantes-racines, qui se fissurent généralement dans ce cas, mais le manque d'eau conduit à la formation de plantes-racines dures et totalement non comestibles.

Raifort

Bien que le raifort pousse pour tout le monde sans problème, il est en outre assez difficile de s'en débarrasser - obtenir des plantes-racines de très haute qualité n'est pas facile.

Sur un sol argileux lourd, les racines du raifort se ramifient fortement et grossièrement, deviennent minces, denses et avec une grande amertume, et avec un manque d'humidité, les racines deviennent ligneuses.

Mais le plus important est les particularités de la plantation de raifort et certaines des subtilités de sa technologie agricole, sans lesquelles même et de belles racines ne peuvent pas être vues (les racines seront avec de nombreuses branches et causeront beaucoup de problèmes lors du lavage et du nettoyage) .

En général, il convient de distinguer deux aspects agrotechniques qui affectent la forme et la ramification des racines.

• Tout d'abord, à l'automne, avant la plantation, chaque racine doit être essuyée avec un chiffon de laine ou une toile de jute pour éliminer les primordiums des racines latérales et des bourgeons. L'exception est les extrémités, qui ne sont pas nettoyées de 2 à 3 cm. Cela empêche la ramification inutile des racines pendant la croissance. Après cela, les racines sont plantées.

• Deuxièmement, c'est ce que l'on appelle «l'aveuglement au raifort». C'est après l'aveuglement que l'on obtient des racines pivotantes droites, denses et larges. Cette opération est réalisée en été. Lorsque les pétioles de raifort poussent et développent plusieurs feuilles, pelletez soigneusement le sol (c'est facile à faire si le raifort est planté sur une haute crête), les processus latéraux trouvés sont coupés avec un couteau et les racines minces sont enlevées en utilisant de la toile de jute. Ceci est fait pour que de nombreuses petites racines ne se forment pas, mais principalement une grande est formée. Les racines sont à nouveau posées obliquement et saupoudrées de terre, puis arrosées abondamment.

Si cette technique est répétée 2-3 fois pendant la saison de croissance, vous pouvez obtenir de bonnes racines larges et lisses à l'automne. Mais rappelez-vous que seules les petites racines dans la partie supérieure du rhizome planté obliquement sont exposées à «l'aveuglement», et les longues racines à l'extrémité des rhizomes servent à nourrir les plantes et par la suite les semis. Ils ne sont en aucun cas touchés.

Et il y a un autre facteur affectant la qualité des rhizomes obtenus - c'est l'âge du raifort. Le raifort est généralement cultivé pendant au plus 2-3 ans, sinon la plante-racine devient ligneuse, ramifiée, à plusieurs têtes et de forme laide. Le milieu des vieilles racines pourrit souvent. Par conséquent, vous ne devez pas laisser les rhizomes non déterrés pendant plus de 2-3 ans.

Svetlana Shlyakhtina,
Ville d'Ekaterinbourg


Haricots aux légumes

Famille de légumineuses

Origine de la culture
Introduit dans une culture du sud du Mexique et du Guatemala 34 mille ans avant JC. Ses haricots ont été trouvés dans la bouche des momies dans les sépultures des anciens Incas. Les Indiens du Mexique (Toltèques et Aztèques) l'ont cultivé comme principale culture vivrière avec la citrouille et le maïs. Il a été amené en Europe par les marins de Colomb.

En Russie, il s'est répandu depuis la Turquie au 16ème siècle. appelés haricots turcs. Deux de ses variétés les plus résistantes au froid ont pris racine ici: ordinaire et à fleurs multiples. Les haricots de Lima, les haricots mungo, etc. sont beaucoup moins cultivés.

Dans l'agriculture mondiale, les haricots arrivent au deuxième rang après les pois parmi les légumineuses. Il est largement cultivé au Mexique, au Brésil, aux États-Unis, dans un certain nombre de pays européens (France, Angleterre, Allemagne, Bulgarie, Roumanie) et en Inde.

La principale différence entre les haricots et les autres légumineuses est leur demande de chaleur. Par conséquent, il est distribué principalement dans les régions du sud, à partir de la zone Non-Chernozem.

Fonctionnalités bénéfiques
Les haricots améliorent la sécrétion du suc gastrique et sont un produit diététique important pour les patients souffrant de gastrite à faible acidité.
En médecine officielle, une infusion aqueuse et surtout une décoction de gousses de haricots est utilisée pour le diabète sucré: il a été expérimentalement établi qu'une décoction et un extrait de haricots de haricots réduisaient la glycémie de 30 à 40%. En cas de calculs rénaux, les médecins recommandent parfois une décoction de fleurs de haricot, car elle a une propriété diurétique.

En médecine traditionnelle, la décoction de gousses est utilisée pour les maladies des reins et de la vessie, le diabète, la lithiase urinaire, l'hypertension artérielle, les rhumatismes, la goutte.
U Les haricots mûrs ne sont pas recommandés pour être consommés crus, car ils contiennent des substances toxiques qui sont complètement détruites pendant la cuisson.

Caractéristiques biologiques
Une plante annuelle qui a une variété de formes: bouclée avec une croissance illimitée, semi-bouclée avec une croissance limitée, buisson avec des sommets bouclés de fines pousses et buisson. Parmi les formes de buisson, il existe des variétés avec un buisson compact et étalé. Les formes avec un buisson compact se caractérisent par une maturité précoce et une disposition élevée des haricots au-dessus du niveau du sol (5-10 cm), et par une propagation étendue - une saison de croissance plus longue et une disposition basse des haricots.

La tige du haricot est herbacée, parfois raide à la base, de couleur verte, gris-vert, rose ou pourpre. Sa longueur en forme de buisson est de 30 à 60 cm, semi-bouclée - jusqu'à 1,5 m, bouclée - 1,5 à 5 m.
Le système racinaire pénètre dans le sol à une profondeur de 1 m, dans un rayon allant jusqu'à 60 cm, la majeure partie des racines se trouve dans une couche de sol de 20 à 25 cm, comme toutes les légumineuses, des bactéries nodulaires se développent.

Le fruit du haricot est un haricot. Par structure, les haricots sont divisés en décorticage (avec une couche de parchemin grossier sur le côté intérieur des valves de gousse), semi-sucre (avec une couche de parchemin faible et tardive), sucre (sans couche de parchemin, avec ou sans fibre le long des coutures). La forme des haricots est différente: droite, courbe, xiphoïde, sabre, croissant plat ou rond en section transversale.

Un haricot contient 4 à 10 graines. Dans les haricots longs, les graines sont généralement allongées, courtes - rondes, plates - aplaties. Les petites graines se développent dans des haricots charnus et ronds. Poids de 1000 pièces 120-600 g (moyenne 300-400 g), il peut varier considérablement en fonction des conditions de croissance.

La couleur des graines de haricot se distingue par sa variété et sa beauté: blanc, jaune, rose, rouge, marron, vert, noir, autres couleurs, uniformes ou panachées de divers motifs et nuances. Vous pouvez éprouver un réel plaisir à trier et à verser ces graines.

La couleur et la brillance des graines varient avec l'âge. Les plus vieux s'estompent, les blancs deviennent grisâtres, les roses jaunissent. Les changements de couleur sont plus rapides à la lumière du soleil et lorsqu'ils sont stockés dans des pièces humides.

Les haricots sont une culture thermophile. La température minimale pour la germination des graines est de 10 à 12 ° C et la température optimale est de 20 à 22 ° C. Les semis apparaissent le 8-10ème jour après le semis, ils sont très sensibles aux gelées printanières, à 0,5-1 ° C ils meurent. Les plants élevés et vigoureux tolèrent mieux les chutes de température que de nombreuses autres cultures thermophiles. En automne, les plantes à graines mûres peuvent résister à des gelées de courte durée allant jusqu'à 2-4 ° C. La température optimale pendant le bourgeonnement et la floraison est de 20-25 ° С, la température mensuelle moyenne la plus favorable est de 18-24 ° С. Les haricots ne résistent pas à la chaleur, malgré leur thermophilie: à des températures supérieures à 30 ° C, leur rendement diminue.

Cette culture est exigeante sur la teneur en humidité du sol, en particulier pendant la période de bourgeonnement et le début de la formation des fruits avec un manque d'eau, les bourgeons et les ovaires s'effritent. Pour la germination des graines, une humidité de 100 à 110% est requise de leur masse. Les haricots réagissent bien à l'arrosage, cependant, avec une humidité excessive et une diminution de la température, les plantes sont gravement affectées par les maladies, la maturation des graines est retardée, leur germination diminue et elles sont mal stockées.

Les haricots sont une plante à jours courts, bien que les variétés de brousse à maturation précoce poussent bien et se développent dans la région de la Terre non noire avec une longue journée. Elle est exigeante en lumière, surtout au début de son développement. Avec son manque, les plantes s'étirent, s'affaiblissent, leur rendement diminue.

Les haricots sont beaucoup plus exigeants pour la fertilité du sol que les pois. Un sol fertile, riche en humus, meuble et structuré qui ne forme pas de croûte après la pluie lui convient. Les haricots ne supportent pas les sols acides et appauvris avec un niveau élevé d'eau souterraine. Elle préfère les sols limoneux sableux légers et limoneux.

Variétés
Selon la durée de la saison de croissance, les haricots sont divisés en plusieurs groupes. Dans les variétés à maturation précoce, 45 à 60 jours s'écoulent de la germination à la première récolte de haricots techniquement mûrs, la saison de croissance complète est de 80 à 100 jours; pour les variétés à maturation moyenne et tardive, de la germination à la première récolte de l'omoplate, il est de 55 à 75 jours, la saison de croissance est d'environ 100 à 130 jours.

Les potagers individuels cultivent principalement des variétés de haricots de brousse, principalement des haricots à sucre sans fibres, ainsi que semi-bouclés et bouclés. Il existe plus de 50 variétés dans le Gosrestre.
Gribovskaya 92 - variété mi-précoce, la durée de la période entre l'émergence et la maturité biologique est de 9 à 0110 jours. La plante est moyennement ramifiée, 20-45 cm de haut, haricots avec une couche de parchemin et des fibres, 12-15 cm de long, vert. Les graines sont blanches.
Fourmi - Plante arbustive à maturation précoce, 40-52 cm de hauteur Fleurs blanches, haricots 12-13 cm de longueur Graines blanches, poids de 1000 pièces 290-320 g. Résistant à la bactériose.
Xera - maturation tardive, de la germination à la maturité technique 6070 jours. Plante arbustive de 45 cm de haut Haricots de 14 à 15 cm de long Graines blanches, poids 1000 pièces 150 g Haricots sans parchemin ni fibre.
Mauritanien - mi-saison, de la germination à la maturité technique 55-58 jours. Plante grimpante de 3 m de haut, aux fleurs blanches, haricots de 12 cm de long, sans parchemin ni fibre. La masse de 1000 graines est de 280 g, les graines sont noires.
Noter - mi-maturité, de la germination à la maturité technique 56-59 jours. Usine de brousse. Haricots de 12 à 15 cm de long, sans parchemin ni fibre. La masse de 1000 graines est de 225 g.
Goutte de rosée - plante arbustive de mi-saison de 35 à 40 cm de hauteur Haricots de 11 à 12 cm de longueur, sans parchemin ni fibre. Graines blanches, poids 1000 pièces 300 g.
Sachs sans fibre 615 - maturation précoce, de la germination à la maturité 80-95 jours. Plante arbustive, hauteur 35-40 cm, gousses légèrement courbées, longueur 9-12 cm, vert clair à maturité technique, sans parchemin ni fibre. Les graines sont jaune verdâtre.
Sucre triomphe 764 - variété à maturation précoce, de la germination à la maturité 85-90 jours. Le buisson est compact, dressé, moyennement ramifié, haut de 3040 cm, les fleurs sont roses. Haricots à sucre, sans fibres, de 12 à 16 cm de long Les graines sont grosses, jaunes. Relativement résistant aux maladies fongiques.
Fatima - mi-saison, de la germination à la maturité technique 55 jours. La plante grimpante, haute de 3 m, les haricots sont longs - 21 cm, sans parchemin ni fibre. Poids de 1000 graines 380 g, graines brunes.
Festival RZ - mi-précoce, de la germination à la maturité technique 67 jours. Plante grimpante, fleurs blanches, haricots de 35 cm de long, sans parchemin ni fibre. Graines blanches, poids 1000 pièces 470 g.
Parmi les autres variétés connues de haricots, on peut citer des variétés de brousse comme Khavskaya universal à maturation précoce (la couche de parchemin et les fibres sont absentes à un stade précoce du développement de l'omoplate), Moscou gousses vertes blanches 556 (mi-saison, avec une fine couche de parchemin, utilisées fraîches et pour le grain), Femira (maturation précoce, frisées, haricots sans couche de parchemin et fibre). Nouvelles, Dialogue, Rant, Slavyanka et d'autres ont tous des plantes de brousse, des haricots sans couche de parchemin ni fibre, des graines blanches.
Les haricots grimpants sont cultivés uniquement par des jardiniers amateurs sur des parcelles individuelles, et les graines de ces variétés sont principalement distribuées en privé. Parmi les variétés zonées, on peut citer le Nomad avec une hauteur de plus de 2 m, avec des haricots sans parchemin ni fibre.

Conditions de croissance
Les meilleurs précurseurs pour les haricots sont les mêmes cultures que pour les pois - concombre, tomate, chou, pommes de terre. Il peut être planté comme scellant avec des pommes de terre, des concombres, du chou. Les oignons, l'ail et le céleri sont des voisins inacceptables pour les haricots.
Il est préférable de choisir une zone pour les haricots protégée des vents du nord et du nord-est, avec une pente au sud, bien réchauffée et éclairée. Il est recommandé de planter cette culture au même endroit après 45 ans.
En automne, 5 à 6 kg de fumier pourri ou de compost doivent être ajoutés au sol et au printemps, environ deux semaines avant la plantation, 40 à 70 g d'engrais minéral complet pour 1 m2. Il est également conseillé d'ajouter des oligo-éléments au sol après l'arrosage après le semis - molybdène, bore et zinc. Pour 1 m2, ils ne doivent pas être fabriqués à plus de 100 mg au total (molybdate d'ammonium, sulfate de zinc, acide borique). Une attention particulière, comme dans la culture des pois, doit être portée à l'acidité du sol. Et si le sol est acide, il doit être calcifié.
Les haricots étant thermophiles, ils ne peuvent être semés que lorsque les gelées sont passées et que le sol se réchauffe jusqu'à 10 ° C à une profondeur de 10 cm. Le moment du semis des haricots coïncide avec celui du semis d'un concombre ou une semaine plus tôt. Dans la voie du milieu, le meilleur moment est la troisième décade de mai ou les premiers jours de juin. La germination à l'amiable des graines se produit à 12-15 ° C, la température optimale est de 20 ° C. Avec le semis précoce des haricots de brousse (sur des sols chauds), ils sont recouverts de capuchons qui protègent non seulement les semis, mais aussi les graines dans le sol de l'humidité excessive.
Pour une production plus précoce, les haricots peuvent être cultivés en semis. Dans ce cas, les graines sont semées dans des cubes ou des pots de tourbe vers la mi-mai, plantées dans le sol
dans la phase de deux vraies feuilles. Vous pouvez également faire pousser des plants dans une serre cinématographique.

Les haricots de brousse sont semés en rangées avec une distance de 30 à 45 cm entre les plantes, la distance entre les plantes en ligne est de 10 à 12 cm La profondeur de semis est de 4 à 5 cm sur les sols légers, de 2 à 3 cm sur les sols lourds. Avant le semis, les rainures sont arrosées. Après le semis, le sol est légèrement compacté par le haut et, s'il est sec, il est à nouveau arrosé. Des variétés bouclées sont également semées, mais les allées pour elles sont augmentées à 60 cm et la distance entre les plantes dans une rangée est de 7 à 10 cm. De nombreux jardiniers plantent des variétés bouclées le long des clôtures ou des murs de divers bâtiments.

Dans les conditions de la région de la Terre non noire, les graines germent le 7e au 12e jour. Tout d'abord, les cotylédons sont ramenés à la surface du sol, puis deux feuilles simples, puis les vraies feuilles trifoliées. Après l'émergence des semis, il est nécessaire de desserrer profondément les espacements des rangs, cela augmente l'accès de l'air aux racines, améliore l'activité des bactéries nodulaires et améliore la croissance et le développement des plantes. Pendant la saison, 3-4 desserrages sont effectués, jusqu'à ce que les plantes se ferment dans les allées.

Si vous avez planté des variétés semi-frisées ou bouclées sur votre site, une fois que les plantes ont atteint une hauteur de 8 à 10 cm, vous devez leur mettre des supports: piquets, tiges tendues sur des poteaux de corde, treillis métallique. Tout comme pour la culture de pois, il est conseillé de pailler le sol des plates-bandes avec des haricots.

Dès que la première vraie feuille se développe dans les haricots, la première alimentation est effectuée, et après environ 3 semaines - la seconde à raison de 2-3 g de nitrate d'ammonium, 4-6 g de superphosphate et 4-6 g de sel de potassium pour 1 m2. Il est largement admis que les haricots n'ont pas besoin d'azote supplémentaire. C'est une erreur. Pendant la période principale de croissance du haricot, il est préférable d'appliquer un engrais complet contenant l'azote dont il a besoin.
Il faut garder à l'esprit que les haricots répondent mieux aux solutions nutritives qu'à l'application en surface d'engrais secs. Dans tous les cas, un arrosage de suivi avec de l'eau propre doit être effectué, en lavant bien les feuilles.

En aucun cas, des engrais secs ou des solutions ne doivent pénétrer sur les feuilles des haricots, sinon les plantes subiront de graves brûlures. Les feuilles de haricot sont très sensibles à cet égard. Même le rinçage immédiat de l'engrais avec de l'eau propre peut ne pas toujours éviter les brûlures. Par conséquent, un grand soin est nécessaire lors de la fertilisation.

Il est préférable de faire un double débourrage des haricots après l'arrêt de l'alimentation.
Comme la graine de haricot n'est pas enterrée profondément, un buttage est nécessaire: les plantes reçoivent un soutien et ne se couchent pas après la pluie et le vent. Pour la première fois, les plantes sont spudées avec de la terre à la base de la première feuille, la deuxième fois - légèrement plus haut.

Lorsque les plants sont assez vieux, l'arrosage, à l'exception des périodes sèches, doit être arrêté. Un excès d'humidité en début de croissance favorise une forte prolifération des feuilles au détriment de la floraison et de la formation des fruits. L'arrosage doit être repris par temps sec au début de la floraison. Lors de l'ouverture des fleurs et de la formation des fruits, les plantes réagissent extrêmement douloureusement au manque d'humidité. C'est au cours de ces phases qu'il faut les arroser particulièrement soigneusement.

La propreté du site contre les mauvaises herbes doit être surveillée en permanence.
Les haricots conviennent comme deuxième récolte après tous les légumes récoltés avant début juillet. Il peut être semé à partir de la mi-mai à des moments différents selon le type de sol et l'exposition du site. Il est préférable de semer toutes les deux semaines afin de récolter les haricots verts en continu. Cependant, il ne faut pas oublier que le 15 juillet est la date limite pour semer les haricots, à laquelle vous pouvez toujours obtenir une récolte.

Récolter
La récolte des haricots sur une épaule commence 8 à 10 jours après la formation des ovaires, lorsque les graines atteignent la taille d'un grain de blé. Dans les variétés décortiquées et semi-sucrées, cela se fait plus tôt, jusqu'à ce que l'omoplate ait le temps de devenir grossière. Si cela se produit, les cosses sont laissées à mûrir pour produire des haricots. Les variétés grimpantes forment des haricots tout au long de l'été, il est important de récolter les fruits mûrs en temps opportun afin que la plante porte des fruits plus longtemps et plus abondamment. Le meilleur moment pour récolter les fruits sur l'omoplate est tôt le matin. Les produits doivent être traités le jour de la collecte. Lors de la culture de haricots pour céréales, il convient de garder à l'esprit que les graines des variétés végétales de haricots ont une humidité légèrement accrue et doivent être séchées.Après la récolte, les plantes ne sont pas arrachées, mais les racines restantes sont coupées à la la racine est un bon engrais azoté pour toutes les cultures ultérieures.

Comment obtenir des graines
La méthode de culture pour les graines est similaire à celle utilisée pour la culture à des fins commerciales.
Les haricots sont une plante auto-pollinisatrice, en partie, et une pollinisation croisée à l'aide d'insectes peut également se produire. Les fleurs sont bisexuées, petites, blanches, blanc verdâtre, roses, crème, rose foncé, de couleur pourpre, rassemblées en inflorescences de 2 à 12 fleurs chacune. Les graines de haricots bien séchées restent viables pendant 4 à 5 ans.

Note à l'hôtesse
Les pales de haricots et les haricots juteux non mûrs sont utilisés frais et en conserve, les graines mûres sont utilisées pour faire des soupes, des plats principaux, des plats d'accompagnement et de la farine de haricots est ajoutée à certaines pâtisseries maison.

Haricots marinés (omoplates)
Triez les lames de haricots, coupez les extrémités, retirez les fibres des coutures, rincez à l'eau froide et blanchissez pendant 34 minutes à l'eau bouillante. Laisser refroidir, mettre sur des plateaux ou des tamis et sécher pendant 5-6 heures à 65-70 ° C.
Avant de faire mariner, faites bouillir les cuillères dans de l'eau bouillante salée pendant 23 minutes. Au fond de chaque pot, mettez un morceau de piment doux ou fort, un brin d'aneth, de céleri, quelques gousses d'ail pelées, placez bien les cuillères et versez la marinade (pour 1 litre d'eau - 50 g de sel, 80 g de sucre et 30 g de vinaigre à 6%). Les banques stérilisent, scellent.

Assiette marinée aux pois verts et haricots
Consommation pour un pot d'un demi-litre: 300 g de chou-fleur, 350 g de haricots ou de pois verts, 1 carotte, 20 ml de vinaigre 9%, 10 g de sel, 10 g de sucre, un brin d'herbes, 2 pcs. poivre amer et clous de girofle.
Blanchir les haricots dans l'eau bouillante pendant 4-5 minutes et les pois verts décortiqués pendant 2-4 minutes, refroidir à l'eau froide. Rincer le chou-fleur, blanchir pendant 4 à 6 minutes dans de l'eau bouillante, à laquelle 10 g de sel et 2 g d'acide citrique (pour conserver la couleur) sont ajoutés pour 1 litre d'eau, refroidir dans de l'eau froide salée (10 g de sel par 1 litre). Faites bouillir les carottes et coupez-les en cubes.
Versez la portion nécessaire de vinaigre dans le pot, ajoutez les épices, les herbes, les légumes cuits. Versez une solution chaude de sel et de sucre dans les bocaux, couvrez-les de couvercles et stérilisez.


Salades saines pour les maladies du foie

Dimanche 12 avril 2015 08:39 + dans le bloc de devis

Un régime pour un foie malade permet d'utiliser largement des légumes, mais uniquement ceux qui ne provoquent pas de ballonnements, afin de ne pas déranger le foie malade. De plus, vous devez respecter une certaine technologie lors de la préparation des plats.

Les légumes sont servis crus soigneusement hachés, assaisonnés de citron ou d'huile d'olive.Ajoutez un peu de beurre aux légumes bouillis, saupoudrez-les de persil ou d'aneth, croûtons râpés, que nous cuisinons dans une poêle à sec (sans une goutte de graisse!) , En remuant continuellement pour ne pas brûler, mais seulement légèrement bruni. Les croûtons râpés rendent le plat plus nutritif et savoureux. Les légumes hachés peuvent être saupoudrés de farine et avant de servir, ajoutez-y du lait entier ou en poudre. Cela améliore également le goût.

En règle générale, nous servons de la laitue crue, des tomates, parfois des carottes et de la choucroute fraîchement cuite. Cependant, tous les patients ne tolèrent pas bien le chou. Vous pouvez ajouter des pommes râpées aux salades crues. Servez des légumes à chaque repas.

Concombres farcis aux légumes

Ingrédients: concombres frais - 100 g, tomates - 50 g, chou blanc - 30 g, demi-protéines, crème sure - 40 g, aneth - 5 g.

Épluchez les concombres, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et, après avoir enlevé les grains, donnez-leur l'aspect d'un bateau, hachez finement les tomates et le noyau de concombre, et hachez finement le chou et l'œuf raide, mélangez le tout avec 20 g d'acide aigre crème, remplissez les concombres avec la masse obtenue, versez de crème sure et saupoudrez d'aneth haché.

Salade de tomates et pommes

Ingrédients: tomates - 100 g, pommes - 100 g, crème sure - 40 g, persil (herbes) - 10 g.

Coupez les tomates et les pommes denses et mûres, pelées et évidées, en cercles. Sur un plat ou une assiette, déposez les chopes de tomates et de pommes en rangées, versez sur la crème sure et garnissez de feuilles de persil.

Salade de tomates, feta et feuilles de vigne

Ingrédients: tomates - 10 pièces, fromage feta - 100 g, jeunes feuilles de vigne - 10 pièces, huile végétale - 2 c. cuillères, sel.

Lavez les tomates, retirez la tige et coupez-la en quartiers. Râper le fromage sur une râpe grossière. Rincer soigneusement les feuilles de vigne et les hacher finement. Mélanger les tomates, le fromage feta et les feuilles de vigne hachées, le sel, assaisonner avec de l'huile végétale. Garnir la salade de feuilles de vigne.

Salade de chou blanc aux feuilles d'églantier

Ingrédients: chou blanc - 0,3 pièce, carottes - 2 pièces, fromage fondu - 100 g, feuilles d'églantier hachées - 0,5 tasse, huile végétale - 4 c. cuillères.

Râper le chou sur une râpe grossière. Râpez les carottes sur une râpe fine. Coupez le fromage en morceaux. Mélanger les légumes, ajouter le fromage, les feuilles d'églantier hachées et mélanger le mélange. Saupoudrer d'huile végétale au moment de servir. Décorez la salade avec des feuilles d'églantier.

AVECcarotte alat à l'argousier

Ingrédients: carottes - 7 pièces, argousier - 250 g, crème sure - 150 g, sucre.

Aux carottes râpées sur une râpe grossière, ajoutez l'argousier, la crème sure et mélangez. Ajoutez du sucre au goût. Préparez la salade 30 minutes avant de servir.

Pommes au riz

Ingrédients: pomme - 80 g, riz - 30 g, beurre - 5 g, sucre - 10 g, raisins secs (raisins secs) - 10 g, zeste de citron - 10 g, sel.

Triez, rincez le riz et faites cuire la bouillie friable. Coupez la pomme en tranches. Versez les pommes avec une petite quantité d'eau bouillante, portez à ébullition, ajoutez les raisins secs, le beurre, le sucre, le riz, le zeste, le sel et maintenez sous un couvercle fermé à feu doux pendant pas plus de 10 minutes. Ce plat peut être consommé aussi bien chaud que froid.

Salade faible en gras

Ingrédients: poulet bouilli - 40 g, jambon - 25 g, pommes de terre - 30 g, pommes - 30 g, oranges - 40 g, crème sure - 35 g, concombres - 30 g, fromage - 2 5 g, sel, poivre,

Pulpe de poulet bouillie, pommes, oranges, jambon maigre, concombres, pommes de terre bouillies coupées en lanières, sel, poivre et assaisonner avec de la crème sure. Déposer dans un saladier et saupoudrer de fromage râpé. Décorez avec les ingrédients de la salade et des herbes.

Salade de fruit

Ingrédients: pommes - 100 g, poires - 80 g, prunes - 80 g, raisins - 120 g, sucre - 60 g, jus de citron - 20 g, confiture - 10 g.

Rincez les fruits, retirez les graines. Coupez les pommes, les poires, les prunes en petits cubes, coupez les raisins en deux, assaisonnez avec le sucre, le jus de citron, mettez dans un vase, versez avec de la confiture.

Salade de fromage aux fruits

Ingrédients: fromage suisse - 250 g, orange - 2 pièces, pommes - 2 pièces, sucre - 50 g, jus de citron, yaourt - 150 ml.

Coupez le fromage, les oranges pelées et les pommes pelées (sans cœur) en cubes. Ajouter le sucre au yaourt, acidifier avec du jus de citron et verser ce mélange sur la salade. Remuez légèrement et servez.


Compatibilité des courgettes avec d'autres plantes

Courgettes - sol, prédécesseurs, compatibilité

Le meilleur sol pour les courges est la terre noire ou limoneuse légère, bien assaisonnée avec des engrais organiques... Les sols acides et les zones avec des nappes phréatiques proches ne conviennent pas. S'ils sont cultivés ici, alors seulement dans des lits hauts.

L'argile et le sol tourbeux excessivement humide ne conviennent absolument pas aux courgettes... Sur les sols sableux, il est nécessaire d'appliquer des doses importantes d'engrais au magnésium.

De nombreux jardiniers plantent des courgettes dans un tas de compost. Cela peut être fait, mais le compost dans le tas doit être vieux et bien décomposé. Le compost frais et non pourri ne convient pas aux courgettes, car il est trop riche en azote. Cela conduit au développement rapide des feuilles au détriment du fruit.

La préparation du sol commence à l'automne immédiatement après la récolte de la récolte précédente. Pour cela, le sol est bien hersé avec un râteau pour induire la germination des graines de mauvaises herbes. Après 10 à 12 jours, vous devez creuser le sol avec une baïonnette pleine de pelle pour que les mauvaises herbes germées tombent profondément dans le sol. Sous le creusement, ils apportent un seau de fumier pourri ou de compost par mètre carré, 30 à 35 g de superphosphate et 15 à 20 engrais potassiques.

Au début du printemps, dès que le sol le permet, le site doit être bien assoupli avec un râteau afin de provoquer la germination des graines de mauvaises herbes restantes, et dans la seconde quinzaine de mai, le sol doit être creusé à une profondeur de 12 -15 cm, ajoutant 1 m2 m 15-20 g de nitrate d'ammonium. Si, pour une raison quelconque, vous n'avez pas planté les courgettes immédiatement après cela, alors avant de planter, le sol devra être à nouveau desserré avec un râteau.

En plus des doses d'engrais ci-dessus sur les sols argileux lourds, 1 seau de sable de rivière grossier et de copeaux de tourbe doit être ajouté, sur les sols sableux - 1-2 seaux d'argile sèche broyée à un état poudreux.

Des lits de courgettes peuvent être préparés au printemps. Leur largeur est généralement de 100 à 120 cm L'isolation des plates-bandes est très efficace lors de la culture de courgettes. Pour ce faire, une rainure jusqu'à 30 cm de profondeur est creusée au milieu du lit de jardin et du compost, des résidus végétaux et des débris de maison y sont introduits et recouverts d'une couche de terre de 20 cm d'épaisseur sur le dessus. d'un tel matériau, il peut être utilisé de manière plus économique. Pour ce faire, au lieu d'une rainure, des trous séparés jusqu'à 30 cm de profondeur sont pratiqués sur le lit de jardin, dans lesquels ils mettent 1 à 2 seaux de résidus végétaux et les recouvrent de terre de manière à ce qu'un monticule de 10 à 15 cm de haut soit Au sommet de ce monticule, des trous sont faits pour semer ou planter des courgettes. La méthode est laborieuse, mais elle vous permet d'obtenir des légumes verts 7 à 10 jours plus tôt et de faire pousser de puissantes plantes fructueuses.

Prédécesseurs, compatibilité

Les meilleurs prédécesseurs des courgettes sont le chou-fleur et le chou précoces, les légumes verts et les légumineuses, ainsi que les oignons, les légumes-racines, les tomates et les pommes de terre. Ils ne peuvent pas être cultivés après les concombres, les citrouilles, les courges et à plusieurs reprises dans la même zone.

Ils peuvent être placés sur le même lit avec des concombres et des citrouilles uniquement si vous ne prévoyez pas de cultiver des fruits à graines.

De nombreux jardiniers placent les courges sur des parcelles de pommes de terre, les plantant partout sur la parcelle ou le long de ses bords sur les côtés nord et est.

Les courgettes peuvent être cultivées dans différentes parties du jardin ou du potager, en utilisant de petites zones libres pour 1-2 plantes. Il suffit que les parcelles soient situées dans un endroit ensoleillé et chaud. Avec des soins appropriés, ces plantes se développent bien et produisent de nombreux ovaires femelles.


Estragon (estragon)

Famille des asters ou astéracées

Origine de la culture
L'estragon se trouve souvent à l'état sauvage dans la partie européenne du pays, mais il est particulièrement abondant en Sibérie, où il pousse en touffes entières le long des berges des rivières et dans les zones basses de la steppe.

Sa patrie est la Sibérie et la Mongolie. L'estragon est le plus répandu dans les républiques de Transcaucasie, où il est appelé estragon. Ici, un dîner rare est complet sans cet assaisonnement, qui est majoritairement consommé frais.

Fonctionnalités bénéfiques
L'estragon est prisé pour sa haute teneur en acide ascorbique, carotène, rutine, huiles essentielles, qui lui confèrent son arôme et son goût amer. L'arôme est conservé par les herbes séchées.

En médecine traditionnelle, l'estragon est utilisé comme antiscorbutique et diurétique.

Caractéristiques biologiques
Une plante herbacée vivace qui, lorsqu'elle pousse, forme des buissons avec de nombreuses pousses. Les plantes adultes atteignent une hauteur de 80 à 150 cm.

Les feuilles sont vert mat, tripartites en bas, linéaires en haut. Les fleurs sont petites, blanches, les inflorescences sont arrondies, moins souvent oblongues-ellipsoïdes, rassemblées dans une panicule racémeuse.

L'estragon est cultivé sans greffe pendant 5 à 7 ans. La zone réservée à sa plantation doit être bien remplie d'engrais organiques et profondément labourée.

La réaction de l'environnement du sol est proche de la neutralité. Ne placez pas l'estragon dans des zones trop humides, où les plantes pourraient être mouillées. L'estragon est très résistant au froid et hiverne bien.

Variétés
Les variétés Gribovchanin, Zhulebinsky Semko, Zeleny Dol, Monarch et Goodwin sont recommandées pour la culture dans toutes les régions de Russie.

Goodwin est une plante d'une hauteur de 1 m. La période entre la repousse et la première coupe pour les verts (dans la deuxième année de végétation) est de 28 à 32 jours, avant la deuxième coupe - 130 jours. La plante est dressée, bien feuillue. La masse d'une plante est de 500 à 600 g.

Plante Zhulebinsky Semko d'une hauteur de 60 à 150 cm, la tige est dressée. Les feuilles sont entières, linéaires-lancéolées, parfois trilobées, avec un arôme spécifique piquant épicé. Les fleurs sont petites, jaunâtres.

Conditions de croissance
L'estragon se multiplie par graines (dans les premières années) et végétativement (par division des buissons, boutures de tiges). Les graines sont semées sur des billons en 4-5 rangs avec un espacement des rangs de 15-20 cm.

Les graines germent lentement: à 18-20 ° C, les plantules apparaissent au 10ème jour. Après 2 semaines, lorsque les semis apparaissent en grande quantité, ils sont éclaircis, laissant les plants dans une rangée à une distance de 10-15 cm. Une méthode de semis dans des boîtes à graines avec dissection supplémentaire des plants dans une pépinière est également possible .

Pendant l'été, les plants ont besoin de soins - arrosage, désherbage, relâchement. La pépinière est laissée avant l'hiver et seulement au printemps de l'année prochaine (en avril mai), les plantes sont plantées dans un endroit permanent selon le schéma de 30-40 × 60-70 cm.

Lors de la propagation en divisant le buisson, il est préférable d'utiliser des buissons de 45 ans. En avril, les buissons sont déterrés et divisés en parties de manière à ce que chacun ait au moins trois pousses ou bourgeons de croissance, et plantés dans un endroit permanent.

Lorsqu'elles sont propagées par boutures, elles sont coupées en juillet, la longueur des boutures est de 10 à 15 cm Les boutures sont plantées à une profondeur de 34 cm dans une serre dans une couche de sol léger et meuble, recouvertes et arrosées.

Après 10-12 jours, les boutures prendront racine, à l'automne, elles sont plantées dans un endroit permanent, offrant chacune une zone d'alimentation de 60 × 60 ou 70 × 70 cm.

Toutes les années suivantes au printemps, les plantes sont nourries avec des engrais minéraux: 10 à 15 g de nitrate d'ammonium et de sel de potassium et 15 à 20 g de superphosphate pour 1 m2.

La première année (après la plantation à l'automne), lors de la récolte, seule une partie des verts est coupée, afin de ne pas affaiblir excessivement les plantes avant le premier hivernage.

Les années suivantes, lorsque les buissons atteignent une hauteur de 20 à 25 cm, les jeunes pousses de 10 à 12 cm de long sont coupées tout au long de l'été, mais la récolte est terminée en août, lorsque les plantes fleurissent.

Après cela, on laisse se développer des pousses hautement lignifiées, qui sont coupées à la fin de l'automne. Pour la rétention de la neige, la hauteur de la pousse gauche doit être de 5 à 8 cm Dans les conditions de la région de la Terre non noire, les plantations pour l'hiver sont recouvertes d'humus, de tourbe et de chiffons.

Vous pouvez avoir de l'estragon frais en hiver en le forçant sur la fenêtre de la pièce à partir des buissons récoltés à l'automne spécialement pour cela et creusés dans la cave ou le sous-sol.

Maladies et ravageurs
L'estragon est affecté par la rouille, en particulier sur les sols avec une fertilisation azotée excessive et avec une plantation épaissie. De plus, les cicadelles et les pucerons des feuilles l'endommagent.

Garder le site propre et de bonnes pratiques agricoles minimisent les dommages à l'estragon. À l'automne, les tiges sont coupées et doivent être détruites.

Note à l'hôtesse

Les jeunes pousses et les feuilles individuelles sont coupées et consommées crues en salade, un assaisonnement épicé pour les plats de viande et les sauces. En raison de son odeur forte et de son goût piquant, l'estragon est utilisé pour mariner et mariner les concombres, les tomates, les champignons, pour aromatiser la moutarde et les teintures.

Hacher finement les jeunes pousses et laisser mijoter dans le beurre, assaisonner avec 1 cuillère à soupe. une cuillerée de farine. Diluez avec du bouillon et faites bouillir. Au moment de servir, verser un mélange de 2 jaunes et quelques cuillères à soupe de crème sure. Servir avec des croûtons.

Lavez le poulet, essuyez-le. Frottez avec du sel et du poivre, mettez de l'estragon frais ou 1 cuillère à café d'estragon séché à l'intérieur. Faites frire au four.

Lavez les légumes verts, hachez-les finement et versez-les dans une bouteille à large ouverture. Versez le vinaigre et scellez. Après un certain temps, un extrait fort est obtenu, qui peut être ajouté aux aliments en petites quantités. L'estragon mariné conserve son arôme et sa saveur.

500 g de maquereau, 4 oignons, 1 c. une cuillerée d'estragon haché, d'huile, de citron, un peu de poivre et de sel.

Épluchez le maquereau, lavez, séchez, hachez finement l'oignon et l'estragon et farcissez le poisson avec eux, saupoudrez-le de jus de citron, enveloppez-le dans du papier sulfurisé bien huilé et laissez mijoter au four.

Saupoudrez à nouveau le poisson cuit de jus de citron et servez chaud avec une salade verte ou une purée de pommes de terre.


Disposition du potager - Les secrets d'une récolte réussie

Conception de jardin - photo avec plantation de légumes

Je suis heureux de vous offrir, chers lecteurs, les meilleures idées de dons. Eh bien, aujourd'hui, nous allons parler de la planification d'un potager pour planter des légumes - c'est une étape très importante dont dépend la future récolte.

Dans ce matériel, nous examinerons des conseils et des exemples sur la façon de briser les parterres de légumes, quelles normes existent, et nous nous familiariserons avec les meilleures pratiques des jardiniers - praticiens.

Un exemple d'aménagement d'un potager complexe

Faire pousser une bonne récolte dans votre jardin est le rêve chéri de tout cultivateur de légumes. En effet, pour calculer correctement le nombre de cultures plantées dans le pays, pour tout planifier et tout placer correctement, certaines connaissances sont nécessaires, ainsi que l'expérience acquise au fil des années.

Un exemple de planification d'un potager et de plates-bandes pour planter des légumes

En outre, les parterres, de haute qualité, dans lesquels le résident d'été a utilisé non seulement une approche innovante, mais également esthétique, ne seront pas inférieurs en beauté aux parterres de fleurs les plus élégants. Si vous voulez avoir un tel jardin, cet article est pour vous.

Les potagers surélevés dans le pays

Quels devraient être les lits de légumes

Lorsque vous planifiez vos parterres de légumes, vous devez vous rappeler première règle - ils doivent être secs et uniformesde plus, il est important qu'ils ne soient pas ombragés par les arbres et les bâtiments. Le soir, l'ombrage occidental est autorisé, considérez un dessin avec un exemple.

Un exemple de planification d'un potager dans un chalet d'été

Noter, que le périmètre de plantation est éclairé toute la journée, et seulement le soir, l'ombre des arbres du côté ouest du site touche les plantations. Si vous voulez obtenir une bonne récolte, toutes vos plantes devraient profiter au maximum du soleil.

Les légumes qui peuvent être cultivés en Russie centrale peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ces connaissances vous seront utiles lors de la planification de votre jardin.

Un exemple de planification d'un potager pour la plantation

Un exemple de plan de jardin pour la plantation

Le schéma d'aménagement est donné à titre d'exemple, faites attention à l'organisation des lits. Une telle structure optimisera l'espace du site.

Aménagement optimal du jardin à la campagne

Légumes de la Russie centrale

Cette liste reflète le mieux les cultures les plus courantes qui peuvent être cultivées avec nous sans problème.

  • Fruit - aubergines, poivrons, concombres, tomates, maïs, pois, haricots, citrouille.
  • Tubéreux - pommes de terre.
  • Chou - chou-fleur, choux de Bruxelles, chou, Savoie, chou-rave.
  • Légumes racines - radis, radis, persil, carotte, betterave, céleri.
  • Oignon - oignons, ail, poireaux.
  • Vivaces - raifort, rhubarbe, asperges.
  • Arôme épicé - cresson, sauge, marjolaine, cumin, aneth, thym.

Un exemple d'aménagement d'un petit potager

Un exemple d'aménagement d'un petit potager

Voici un diagramme intéressant qui représente le mélange parfait de cultures maraîchères. Vous pouvez prendre note et étendre ce lit à l'ensemble du site.

L'aménagement original du jardin

Plan de jardin original

Voici un autre exemple de la solution originale. Toutes les plantations peuvent être atteintes et toutes les plantes peuvent être transformées.

Lits Meatlider

Faites également attention aux recommandations de Meathlider. Le rendement est indiqué sur la figure, ainsi que la distance entre les plantes.

Belle disposition du jardin à la campagne

Rendement en légumes au mètre carré

Afin de tirer le meilleur parti de votre potager, vous devez connaître le rendement en légumes. Sur cette base, vous pouvez calculer le nombre de plantations d'un légume particulier. Le rendement est calculé sur la base de la plantation par mètre carré de terrain.

Donc, si vous suivez les exigences agrotechniques, vous pouvez cultiver: 5 kg de tomates, 30 kg de concombres, 4 kg de légumes racines (carottes, betteraves, etc.), 2 kg de radis, radis et oignons, 6 kg de pommes de terre , 2,5 kg de poivre, aubergine, citrouille, courgette, 2-3 kg de pois et haricots, 1,5 kg de salade et d'aneth.

Planification du potager

Cassez votre jardin en morceaux

En fonction du nombre et du type de cultures maraîchères, le jardin est divisé en 4 à 5 parties. Les plantations sont déplacées le long de ces parties au cours des différentes années. Vous pouvez replanter la même culture au même endroit après 3-4 ans. Considérez ceci et combinez votre coupe.

Aménagement d'un potager pour planter des légumes

Table d'espacement des plantes

Il est nécessaire d'observer certaines distances entre les plantes - c'est différent pour chaque culture. Les distances de plantation pour chaque espèce sont indiquées dans le tableau ci-dessous.

Tableau de compatibilité des plantes

Afin d'utiliser la terre plus efficacement, la plantation mixte est pratiquée. Pour profiter de ce principe et économiser des terres, vous devez suivre les règles de compatibilité des cultures maraîchères. Vous pouvez vérifier la compatibilité des légumes du jardin à partir du tableau ci-dessous.

Vidéo sur la planification d'un jardin et d'un nouveau site

En conclusion, nous vous suggérons de consulter les conseils d'un ingénieur paysagiste concernant la planification d'une nouvelle zone suburbaine.


Compatibilité des légumes de serre

Légumes de quartier en serre: nous sélectionnons des plantes compagnes

On pense que pour chaque culture, il est nécessaire de préparer sa propre serre, car elles nécessitent toutes des conditions de détention différentes. Mais où trouver autant d'espace? Et les résidents d'été et les jardiniers doivent expérimenter, en combinant différents légumes dans une même structure, qui ne sont pas toujours compatibles.

Mais il y a des plantes qui peuvent être cultivées ensemble, et il y a des plantes qui ne peuvent être plantées ensemble en aucune circonstance.

Dill adore le quartier des poivrons.


Voir la vidéo: Navets